补锌辅食：番茄土豆鸡肉粥
补锌辅食：番茄土豆鸡肉粥
原料：大米100克、鸡脯肉50克、番茄半只、土豆1个
调料：植物油、精盐、葱、姜、味精少许
制作方法：
1.鸡脯肉剁成末，土豆洗净煮熟后去皮且切成小丁；番茄洗净后用开水烫一下，去皮切成小丁。
2.炒锅加热后放入植物油，将葱姜放入锅内，煸香后捞出，放入鸡肉末炒熟盛出，再放入番茄丁煸炒至熟后，与鸡肉末混合在一起。
3.将大米放入锅中加水熬成粥后，加入煸好的鸡肉末、番茄丁、土豆丁继续用文火熬5~1tulaoShi.com0分钟。
孕期缺锌影响宝宝智力 补锌多吃坚果鱼肉
萌萌去医院产检查微量元素时说缺锌，医生让补锌，建议最好用食补的方式，但萌萌不知道哪些食物缺锌。平常人好像都没太注意补锌，不知道孕期缺锌会有哪些危害，会影响宝宝的健康吗？
孕妈妈对锌的需求非常重要，因为锌不但能改善孕妈妈的消化状况，缓解孕吐，还能维持正常的免疫功能，减少生病的几率，并减少对胎宝宝的影响。同时，锌还能参与子宫肌红蛋白代谢，促进正常分娩时子宫的收缩力，帮助孕妈妈顺利分娩。
锌还与人的记忆力有关，如果孕妈妈缺锌，可能会导致宝宝大脑皮层边缘部海马区发育不良，严重影响宝宝的智力及记忆力。
孕妈妈如果缺锌，还会容易患感冒、肺炎、腹泻等疾病。此外，缺锌还会使羊水缺乏抗微生物活性，又会影响核糖核酸的合成，并呈现出多种与锌有关的异常，如足月胎宝宝体重减少、发育停滞、先天畸形等。孕妈妈如果血锌水平很低，还可能出现流产或死胎等Tulaoshi.Com严重后果。
准妈妈顺产注意妊娠期间补锌
对于大多数准妈妈来说，通过食物补充锌是最有效的也是最安全的。因此，准妈妈在日常饮食中一定要注意补充锌元素。准妈妈还要注意些什么？图老师小编告诉你。
准妈妈补锌要注意
1、准妈妈可以经常吃些动物肝脏、肉、蛋、鱼以及粗粮、干豆，这些都是含锌比较丰富的食物。
2、另外，像核桃、瓜子、花生都是含锌较多的小零食，每天最好都吃些，这样能起到较好的补锌作用。
3、准妈咪在补锌期间有一点需要十分注意的，那就是日常饮食上应尽量少吃或不吃过于精致的米、面。
因为，小麦磨去了麦芽和麦麸，成为精面粉时，锌已大量损失，只剩下五分之一了。
准妈妈有营养三大家常菜
家常菜1：双蚌粥
营养分析：孕晚期补锌有助于孕妈妈顺利分娩，牡蛎、蛤蜊等海产类食品富含锌，孕妈妈可适宜补充。
原料：大米粥1碗，鲜牡蛎50克，蛤蜊60克，姜丝、www.Tulaoshi.com葱花各适量，胡椒粉、盐、水淀粉各适量。
制作方法：
(1)鲜牡蛎洗净、沥干，加入水淀粉，腌5分钟，蛤蜊放入水中浸泡，使其吐尽沙和泡沫。
(2)大米粥煮开，放入鲜牡蛎、蛤蜊、葱花、姜丝，煮5分钟，加入盐、胡椒粉调味即可。
家常菜2：健康牛肉烩
营养分析：西兰花所含的维生素A和β-胡萝卜素居所有蔬菜之首；黑木耳的铁含量是猪肝的7倍，经常食用可以防治缺铁性贫血；牛肉蛋白质含量丰富，含有的大量血红素铁更是对抗缺铁性贫血的佳品。营养丰富的组合充分满足了孕晚期胎宝宝的营养需要，也把脂肪含量控制在适宜的范围内，减少了孕妈妈怕胎宝宝超重难以顺产的担心。
（本文来源于图老师网站，更多请访问http://m.tulaoshi.com/buxin/）原料：西兰花、黑木耳、瘦牛肉(牛里脊)、洋葱(少量)；山茶油(玉米油、葵花油、大豆油等均可)、干红葡萄酒、红糖、酱油、盐(最好是竹盐)、鸡精或蘑菇精。
制作方法：
(1)牛肉切小片用红酒、红糖、酱油、鸡精、少量盐和黑胡椒腌30分钟；
(2)用少量山茶油和洋葱呛锅(热锅凉油)，放入牛肉、西兰花；
(3)待牛肉变色，加入适量腌牛肉的调料，翻炒均匀即可出锅。
家常菜3：冬苋菜粥
营养分析：此粥具有清热、滑窍、顺胎产的功效。适合孕妈妈临产前食用，能滑胎易产。
原料：紫苋菜250克，粳米100克，精盐，味精，再煮两三滚即成。
制作方法：
不同年龄宝宝如何补锌
我们都知道，宝宝缺锌可能会导致厌食和抵抗力差等问题。对于不年龄的宝宝，需要锌的量也是不同的，1-10岁每天约需锌10毫克。这一次，图老师小编为爸爸妈妈们带来几款针对不同年龄时期宝宝补锌食谱，快来学一学吧！
一、适合4个月-1岁宝宝补锌食谱
栗子粥
原料：栗子、大米
做法：栗子5个剥皮以后切碎。锅中加入水，放入栗子煮开后，再放入大米一把混合同煮，煮到熟烂，即可喂食。
蛋黄牛奶糊
（本文来源于图老师网站，更多请访问http://m.tulaoshi.com/buxin/）原料：鸡蛋、牛奶
做法：1个鸡蛋放在水中煮熟(大致6分钟左右)，取出蛋黄碾碎，用牛奶搅拌成糕状或粥状，直接给宝宝喂食。
二、适合2岁-3岁宝宝的补锌食谱
果仁粥
原料：大米、花生、核桃仁
做法：大米、花生洗净剁碎，放水煮粥，煮至八成熟时放入核桃仁加点糖。
注意：花生、核桃仁尽量剁碎并煮软，以免宝宝发生呛咳。
三、适合4-6岁宝宝的补锌食谱
(m.tulaoshi.com)白菜肉丝
原料：白菜、瘦肉
做法：1.白菜、瘦肉切丝，肉丝可加水淀粉勾芡。
2.烧锅下油，把肉丝炒至滑嫩，倒入白菜丝，调入盐，味精炒透，最后淋入少许水淀粉翻炒几次。
五彩黄鱼羹
原料：小黄鱼、西芹、胡萝卜、炒松子仁、鲜香菇
做法：1.小黄鱼洗净去骨切成丁状。
给宝宝补锌可以多吃海产品
微量元素锌被营养学家美誉为“生命之花”，对人体的健康特别是对少年儿童的健康起着极大的作用。儿童在生长发育过程中，对锌的需求量比较tulaoShi.com大，而且，大量出汗会使锌丢失过多，补锌就显得更重要。那么，到底吃什么可以补锌呢？
宝宝缺锌的表现与危害
体内缺锌的宝宝通常都厌食。相应地，宝宝缺锌会影响正常的肌体生长发育进程，还会食欲不振、味觉减退、疲乏、消瘦，甚至厌食等。研究发现，两岁孩子最缺乏的营养素为钙、铁、叶酸、锌，其中锌与孩子的食欲相关，体内锌不足，孩子的胃口就不好。
对于食欲不好的孩子，建议到医院查明原因。如果经过化验证实其血清中锌的含量确实显着低于正常水平时，就可以确诊。可在医生的指导下服用含微量元素锌、铁及维生素的药品。
如果您的宝宝视力比较差，这也是在预示着需要补锌。在人体中，锌参与了维生素A和视黄色醇结合蛋白的合成，并动员肝脏内的维生素A到血浆中，以维持血浆中维生素A的正常含量，有保持视力的作用，眼球中的锌可使夜间视力增强。 此外，智力发育落后，动作及语言迟缓，多动症，易感冒，腹泻，头发稀黄，缺乏光泽的宝宝也需要特别补锌。
补锌制剂的使用有讲究
那么，宝宝应该怎么补锌呢？经检查确诊为缺锌较严重的宝宝，单靠食物补锌就不行的，需要用锌制剂进行补充，等身体不缺锌或是缺锌症状不明显时，通过食用含锌量高的食物即可达到补锌目的。给宝宝补充锌制剂，还需要牢记以下几点：（1）牛奶不利于锌的吸收，因此锌补充剂不宜与牛奶同服；（2）切忌大剂量补锌，如果宝宝同时有缺铁症，补锌剂量也不宜过大；（3）锌制剂不宜空腹服，应在用餐后服用；（4）不可盲目加大计量，以免造成锌中毒。
日常饮食中吃什么补锌
