产后新妈妈餐桌上的宝物
根据中国的传统,产妇产后都要吃些补tuLaoShi.com血食物,产后的进补饮食种类非常多,但是一般都离不开以下几种食物:
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1、猪血。猪血含有人体不可缺少的无机盐等,铁的含量非常丰富,每100克猪血中含有45毫克铁量。铁是造血所需要的关键物质之一,猪血是一种很好的产后分娩补血食物。既可以防治缺铁性贫血,又可以增补营养,对身体非常有好处。
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://m.tulaoshi.com/yunfushipu/)2、猪肝。猪肝含有丰富的维生素A、C和蛋白质、脂肪等营养物质。这些成分有利于养生健体,每100克猪肝中含有1000单位的维生素A,猪肝具有补血补铁、补肝明目和防治女性产后贫血的作用。
3、黑木耳。黑木耳含有蛋白质、糖,特别是含有丰富的钙、铁和磷。100克生的黑木耳中含有100毫克的铁,干黑木耳中含有185毫克铁,含铁量是猪肝的7倍。
4、大枣。大枣虽然含铁不高,但是含有大量的维生素C和A,缺铁性贫血的人往往伴有维生素C缺乏,因此,产妇在吃富含铁的食物的同时,还要吃含有维生素C丰富的食物,大枣就是不错的选择。大枣具有养血安神、补血益气的功效。
新妈妈月子餐的饮食应该这样安排
产后,根据新妈妈的生理和身体需要,饮食的侧重点有所不同。在产后的的不同周数里,新妈妈的月子饮食该如何科学安排呢?
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://m.tulaoshi.com/yunfushipu/)1、产后第一周:开胃为主。在产后的第一周里,新妈妈可以吃一些清淡的荤食,如:肉片、肉末、瘦牛肉、鸡肉和鱼肉等等,配上新鲜的蔬菜一起炒,口味要注意清爽和营养均衡。橙子、柚子、猕猴桃等水果也有开胃的作用。本阶段的重点是开胃,不是滋补,新妈妈只有胃口好了,才能吃更多,吸收才能更好。
2、产后第二周:补血为主。进入月子的第二周,新妈妈的伤口基本上愈合 了,这时可以尽量多吃一些补血的食物,调理气血,苹果、梨、香蕉可以减轻便秘的症状,同时又富含铁质,动物的内脏富含有更多的维生素,是完美的维生素补充剂和补血剂。
3、 产后半个月:催奶的好时机。宝宝长到半个月后,胃容量变大,吃奶量和时间逐步变得规律。新妈妈的产奶规律开始和宝宝的需求相合拍。有些新妈妈反而会觉得奶不胀了,这时候可以开始吃一点催奶食物了。催奶以汤料为宜,煲汤不能用一大锅,熬煮的时间也不能太长。
不做黄脸婆,娩后喝喝蘑菇汤
不少女性从怀孕开始就不注意自己的形象,不注意呵护自己美丽的容颜,在生完宝宝后就变成了一个黄脸婆。其实,新妈妈只要在产后通过合理的饮食,就可以通过饮食留住青春。
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产后喝些蘑菇汤,对新妈妈非常有好处,因为蘑菇中含有丰富的营养物质,可以提高人体的免疫力,含有的粗纤维、半粗纤维和木质素等,可以保持人体厂内的水分平衡,把人体多余的胆固醇和糖分排出体外,具有预防便秘、肠癌和糖尿病的功效。同时,蘑菇还有止咳化痰、镇痛镇静的功效。
蘑菇的饮食做法非常丰富,可以用来炖菜、煲汤、清炒等等。只要适合新妈妈的口味,新妈妈都不妨多吃,蘑菇中的营养物质,有利于调理你的肤色,让你不做黄脸婆。不过,蘑菇表面有层粘液,泥沙之类的物质容易粘付是蘑菇表皮,清洗时可先用淡盐水浸泡一会再洗,蘑菇表皮的泥沙就比较容易清图老师洗掉。