产后妈咪补钙 药补不如食补

产后妈咪补钙 药补不如食补

    钙，是孕期准妈妈们必不可缺的营养元素，它不仅能增强孕妇的体质，更能为肚子里的小宝宝增添力量。有一句话叫药补不如食补，下面就来看下图老师小编为准妈妈们准备的丰盛补钙大餐：

    【骨汤烩酿豆腐】

    原料：油豆腐、虾仁、鸡茸、骨头汤、小油菜等。

    制法：虾仁剁碎，与鸡茸一起调配成馅料，塞入切小口、部分去瓤的油豆腐中；骨汤烧开，下入酿好的油豆腐，用小火煮，稍加盐调味；最后加入小油菜点缀，食用时少加些米醋。

    补钙奥秘：

    此菜中几种主要原料都是很好的补钙食品，煲过之后清淡不油腻，风味诱人，非常适合哺乳妈咪享用。

    【奶酪蛋汤】

    原料：奶酪20克、鸡蛋1个、西芹末20克、番茄末20克、骨汤1大碗、盐、胡椒等。

    制法：奶酪与鸡蛋一道打散，加些精面粉；骨汤烧开，调味，淋入调好的蛋液；最后洒上西芹末、番茄末作点缀。

    补钙奥秘：

    西式蛋汤由于加入奶酪而钙质含量变得丰富，同时口味也更浓郁了，确实是产后及哺乳妈咪的一道富钙美食。

    【豆焖鸡翅】

    原料：黄豆50克、水发海带50克、胡萝卜条50克、鸡翅4只。

    制法：黄豆tuLaoShi.com、海带加葱姜等调料煮熟，鸡翅用花椒水、姜汁、盐、葱等腌制入味；炒锅加油烧至8成热，下入味好的鸡翅，翻炒至变色，加其他原料及适量汤，转小火，一同焖至汁浓即可。

    补钙奥秘：

    黄豆、海带能大大增加以各种肉类为主料的菜肴的含钙量，产后及哺乳妈咪经常享用，可使身体得到丰富的钙质。

产后新妈妈的饮食禁忌

    产妇产后体力消耗过大，还会失血，因此产后的饮食要特别的注意，饮食能既富有营养又善于调节的话，对于产后的恢复是会起到很好的作用的。但同时，饮食上也还是有些禁忌的。新妈妈们一定要牢记产后不能吃什么，只有这样，才不会在以后的日子里因为做月子而落下毛病而后悔。一起去看下产后饮食禁忌吧！

    禁忌之一：忌生冷
    从医学的角度来说，产妇由于分娩消耗大量体力，分娩后体内激素水平大大下降，新生儿和胎盘的娩出，都使得产妇代谢降低，体质大多从内热到虚寒。因此，中医主张产后宜温，过于生冷的食物不宜多吃。特别是夏天，冰激凌、冰水等冷饮最好不要食用，从冰箱里拿出来的水果和菜最好温热过再吃。

    禁忌二：忌辛辣
    因为辛辣食物可助内热，而使产妇虚火上升，有可能会出现口舌生疮，大便秘结或痔疮等症状，也可能通过乳汁使婴儿内热加重，因此饮食宜清淡，尤其在产后5～7天之内，不要吃过于油腻和麻辣的食物，例如大蒜、辣椒、胡椒、茴香、酒、韭菜等辛辣温燥食物和调味香料。

    禁忌三：忌咖啡因
    咖啡会使人体的中枢神经兴奋。1杯150毫升的咖啡，即含有100毫升的咖啡因，虽无证据表明它对婴儿有害，但对哺乳的妈妈来说，应有所节制地饮用或停饮。同样，茶叶也具有兴奋中枢神经的作用，最好不要饮用。

    禁忌四：忌大补
    每个人的体质不同，对营养的需求也不完全相同，适当地补充人体所缺的营养品或是中药是有利于身体平衡健康的，而不适当或过量的补充反而有害身体。桂圆、黄芪、党参、当归、西洋参等补血补气的中药煲入汤中也是可以的，但最好等产后恶露排出后，或颜色不再是鲜红色后再吃，否则可能引起活血，增加产后出血，俗称补伤。因为桂圆中含有抑制子宫收缩的物质，不利于产后子宫的收缩恢复，不利于产后淤血的排出。

    禁忌五：忌寒性水果
    一些寒性的水果，如西瓜、梨等不宜多食，对于某些脾胃虚弱者，可能引起拉肚子。当然，在夏季可以少量食用，注意量不宜多。

    禁忌六：忌烟草
    如果哺乳妈妈在喂奶期间仍吸烟的话，尼古丁会很快出现在乳汁当中被宝宝吸收。研究显示，尼古丁对宝宝的呼吸道有不良影响，因此，哺乳妈妈最好能戒烟，并避免吸入二手烟。

    禁忌七：忌药物
    对哺乳妈妈来说，虽然大部分药物在一般剂量下，都不会让宝宝受到影响，但仍建议哺乳妈妈在自行服药前，要主动告诉医生自己正在哺乳的情况，以便医生开出适合服用的药物，并选择持续时间较短的药物，达到通过乳汁的药量最少。另外，妈妈如果在喂了宝宝母乳后服药，应在乳汁内药的浓度达到最低时再喂宝宝，这样宝宝才会更加安全。

    只有自己多加注意，坐月子不能吃什么就一定不去吃，才会对于身体的尽快恢复有很大的帮助。

产后饮食应遵循四大原则

    生完宝宝后，元气大伤的新妈妈们的确需要好好补一补。但是，补充营养也要讲究方法，下面，为您介绍简单易懂的四大原则。

    1、清淡少油，保证热量
    月子里卧床休息的时间比较多，所以食物应以高蛋白低脂肪为主，例如黑鱼，鲫鱼，虾，黄鳝，鸽子，避免因脂肪摄入过多引起产后肥胖。为了食物容易消化，在烹调方法上多采用蒸、炖、焖、煮，不采用煎、炸的方法。有的产妇为了产后迅速恢复身材，在月子里就开始节食，这种做法是不对的，因为如果摄入的热量不足，就会影tuLaoShi.com响妈妈的泌乳量，宝宝的口粮就得不到保证，会影响宝宝的生长发育。

    2、有荤有素，粗细搭配
    每种食物所含的营养成分是不同的，挑食、偏食的不良饮食习惯在月子里都要改掉，每天的食物品种要丰富，荤菜素菜搭配着吃，经常吃些粗粮、杂粮，这对改善便秘有好处。竹笋、菠菜等含植物酸，会影响钙、铁、锌等微量元素的吸收；而麦片、麦芽、大麦茶会回奶，在月子里及整个哺乳期应避免食用。奶类及其制品含丰富的钙质，可以预防骨质疏松、婴儿佝偻病；动物内脏含丰富铁质，可以预防贫血；红色肉类、贝壳类含丰富的锌，对孩子的智力发育也有好处。这些营养成分都可以通过母乳传递给婴儿，在月子里及整个哺乳期应多吃各种有益的食物。

    3、剖宫产妈咪的饮食要求
    从营养方面来说，剖宫产的妈咪对营养的要求比正常分娩的产妇更高。手术中的麻醉、开腹等手段，对身体本身就是一次打击，因此，剖宫产的妈咪产后恢复会比正常分娩者慢些。同时，因手术刀口的疼痛，妈咪的食欲会受到影响。在手术后，妈咪可先喝点萝卜汤，帮助因麻醉而停止蠕动的胃肠道保持正常运作，以肠道排气作为可以开始进食的标志。术后第一天，一般以稀粥、米粉、藕粉、果汁、鱼汤、肉汤等流质食物为主，分6～8次进食。在术后第二天，妈咪可吃些稀、软、烂的半流质食物，如肉末、肝泥、鱼肉、蛋羹、烂面烂饭等，每天吃4～5次。第三天后，妈咪就可以吃普通饮食了，注意补充优质蛋白质，各种维生素和微量元素，每天可选用主食350～400克、牛奶250～500毫升，肉类150～200克、鸡蛋2个、蔬菜水果500～1000克、植物油30克左右，这样才能有效保证乳母和婴儿的营养充足。

    4、产后补钙
    ①据我国饮食的习惯，建议产后每天喝奶至少250毫升，以补充乳汁中所需的300毫克优质钙。也可适量饮用酸奶。
    ②每天的饮食要多选用豆类或豆制品，一般来讲，摄取100克左右豆制品就可摄取到100毫克的钙。同时，多选用乳酪、海米、芝麻或芝麻酱、西兰花及羽衣甘蓝等，保证钙的摄取量至少达到800毫克。
    ③由于食物中的钙含量不好确定，所以最好在医生指导下补充钙剂，这样，便可清楚自己是否补足了钙。
    ④多去户外晒太阳，并做产后保健操，促进骨密度恢复，增加骨硬度。