肉毒杆菌知多少？
在人类历史中，肉毒杆菌的恶名已有上百年。1897年，比利时暴发了一次食物中毒事件，科学家在引起食物中毒的火腿中，分离出了肉毒杆菌。肉毒杆菌自此进入人类视野，被冠以香肠之毒的恶名，它分泌出的肉毒毒素是迄今所知最强的毒素之一，甚至被用于制造生化武器。肉毒杆菌来自土壤或动物肠道中，可呈活动生长状态（营养细胞）或休眠状态（芽胞）。芽胞对热、化学药剂或放射线的抵抗力极强，而营养细胞则极易被破坏，仅能在无氧状态下生长。肉毒杆菌主要生长在常温、低酸和缺氧的环境中，在不正确的加工、包装、储存的罐装食品或真空包装食品里都能生长。 易遭受肉毒杆菌污染的几类食品有：pH值4.6以上的低酸性罐头食品，如肉类、蔬菜以及非酸性饮料等罐头食品；以肠衣封密的肉制加工品，如香肠、火腿、热狗等；真空包装食品，尤其是真空包装且含水分较高的低酸性食品，非常适合肉毒杆菌生长，必须加以冷藏或冷冻。 症状发展迅速且严重 肉毒杆菌之所以会引起食品中毒，是因为食用受到污染而又有机会使其生长的食物，且其生长时又分泌毒素于食物中，因而致病。专家指出，肉毒毒素经消化道吸收中毒，一般经过12～72小时的潜伏期，开始出现全身中毒症状。 早期症状有恶心、呕吐及腹泻等，继之出现头痛、头昏、眩晕、软弱无力，中毒的重要特征为视力紊乱：复视、斜视、瞳孔散大、视力模糊，同时伴有眼球震颤。这是眼内外肌麻痹的结果。严重的病人会出现吞噬、咀嚼、语言、呼吸困难等症状，症状继续发展则出现进行性呼吸困难，全身肌肉松弛性麻痹。继而患者脉搏加快，血压下降，短时间抽搐，意识丧失，最终因呼吸衰竭、心力衰竭或继发肺炎等而死亡。专家介绍道：通过呼吸道吸入中毒，一般症状发展迅速且严重。其他途径中毒的临床症状，因毒剂的剂量不同而异。病人恢复较缓慢，视觉障碍恢复或需数月之久。 防止中毒须彻底加热食品 肉毒杆菌中毒是一种毒素型食品中毒，而非感染型食品中毒，当前以污染食物和水源通过消化道染毒为其主要的中毒途径。国家卫计委提供的数据显示，2012年，我国食物中毒的最大原因是由肉毒毒素、沙门氏菌、大肠杆菌等引起的细菌性食物中毒，中毒人数达3749，占总数的56%。 肉毒毒素虽然普遍存在，并且易感染很多种食物。但要防止肉毒毒素引发的食物中毒并不困难。专家说，这是因为肉毒毒素为简单的蛋白质，其分子量介于1万～90万之间，对热甚为敏感。 试验发现，肉毒毒素于80℃加热30分钟，即可失去活性。为确保绝对安全，一般建议，将食品在食用前于100℃煮沸15分钟，就不会发生肉毒中毒。他说。不过，肉毒杆菌芽胞具有很强的抵抗力，在180℃下干热5～15分钟，100℃下湿热5小时，或121℃高压蒸气tulaoshi30分钟才能杀死。 卫计委指出，夏秋季因为气温高，湿度偏大，食品及其原料更容易受到污染，食用罐头、腌渍、发酵等食品要彻底加热后食用，谨防肉毒杆菌食物中毒。 现代食品的加工和贮存、运输环节必须重视肉毒毒素的污染和繁殖，避免因肉毒毒素通过污染食品进而危害公共卫生安全的可能，甚至形成生物恐怖事件。专家提醒道。
如何看出宝宝是不是真的感冒
立冬以后，气温开始逐渐的降低了。患有咳嗽和发烧症状的宝宝在各大医院都有明显的增多。出现这些症状的患儿当中，有着一部分并不是真正的感冒哦。医生提醒家长们不要轻视。伪感冒原来是肺炎支原体感染 在某家外企上班的周小姐最近带着6岁大的宝宝回老家，结果回去没多久宝宝就开始发烧。因老家就医不方便，周小姐熬夜照顾宝宝后也开始发烧，两人服用了两天退烧药仍不见好转，这才到医院就诊，一检查，她和宝宝竟然得了支原体肺炎。 近期，因发热、咳嗽、咳痰来就诊的病人当中，有30%以上存在支原体感染，其中有不少是幼儿。在感染支原体的幼儿中，以上呼吸道感染最为多见，其次是肺炎。支原体感染患者均存在就诊不及时，病急乱用药的现象，导致疾病在发病早期未得到良好控制，最终发展成为支原体肺炎。有相当一部分家长把孩子的肺炎支原体感染当成感冒，未能对症治疗，导致病情加重。伍伟玲说，孩子感冒发热家长切不可轻视，需及时带到正规医院就诊。 最初仅表现为发热咳嗽 近年来，流行病学研究显示，全球范围的肺炎支原体感染率在逐渐增高，我国支原体肺炎的比例也有明显上升。 专家说，支原体肺炎是由肺炎支原体感染所引起，患儿多因受寒或有肺炎支原体感染病人接触史。大多数感染者最初仅累及上呼吸道，若未及时得到控制，经过2-3周，病情加重，可表现为发热、全身不适、头痛和咳嗽。 咳嗽是肺炎支原体感染的特点。随病情进展，咳嗽频率和程度增加，严重时会使患者衰弱。伍伟玲还特别提到，肺炎支原体感染后需与流感进行鉴别，流感一般也会出现发热、咳嗽咳痰症状，但是流感病毒感染者一般同时会出现全身酸痛、乏力、腹痛腹泻的症状。因此，当出现明显上呼吸道感染症状，且自行无法鉴别时，应及时就医，避免延误病情。 治疗需要用抗生素 目前临床上肺炎支原体感染的诊断主要依靠血清学抗体检查，但急性期具有诊断意义的IgM抗体变化快，容易出现假阴性的现象，此时需临床医生结合患者临床症状及影像学表现作出正确的判断。 即使孩子患有肺炎支原体感染，家长也不要太紧张，肺炎支原体感染属于可防可治的疾病，目前新大环内酯类抗生素阿奇霉素能对肺炎支原体起到良好的治疗效果。伍伟玲说，早期口服治疗1个疗程常可见效，对于支原体肺炎的患儿，一般需要住院治疗，疗程常为7-14天。 伍伟玲提醒，支原体肺炎在密闭环境中是可以小范围流行的，所以临床上也经常能碰到像周小姐那样妈妈和孩子甚至一家几口同时患上肺炎的情况。所以为避免传染给其他小朋友并得到更好的休息，宝宝在患病期间不要去幼儿园。在家中护理时，也要注意保持室内清洁，定时开窗通风。
男宝宝私处清洗要注意
一般情况下，男孩儿在大便以后，家长都会给宝宝清晰小屁屁，这是正常的。但是，很多的家长做的并不是正确，有时候忽略了小JJ的问题。在儿童期，阴茎的包皮都包着龟头，在其内温度都比较高，湿度也相对较大，特别容易繁殖细菌，从而引起炎症，而且还很容易产生一些白色的物质，这些物质被称之为包皮垢。婴儿私处护理，包皮垢，怎么清洗宝宝的私处，3个月宝宝，0-1岁 当妈后才懂：男宝要这样洗小JJ 我家宝宝3个多月了，每次大便都洗屁屁，每天都洗澡的。我自认为已经很注意宝宝的卫生问题，但还是出问题了…… 有一天，我给宝宝洗澡的时候，发现宝宝的小鸡鸡有点不对劲儿，顶部有点红，我心想可能是上火了吧！没怎么在意。第二天发现他小便时特别闹，尿完后就不闹了，那时才开始注意，但还没想到是什么问题。 直到第三天，我才意识到问题的严重性！尿布上有两块指甲盖大小的粉色出现，我懵了，是小鸡鸡出血了吗？还是尿血了？当时还不知道是什么原因，只看到小鸡鸡顶部有点红。我只能想到的是不是奶粉上火了，因为虽然宝宝以母乳为主，但还是喝了些配方奶粉，谁知道会不会也有问题啊！ 小鸡鸡里面都是包皮垢！ 我立刻带宝宝去了医院，我还挂了肾内科，害怕是肾脏有问题。结果医生一听完我说完情况，伸手就把宝宝的小鸡鸡翻开，说：你们看看，能不出TuLaoShi.com血吗！我和孩子他爸爸一看，立刻傻掉。宝宝的小鸡鸡里面全是乳白色的包皮垢。 医生说，你们大概从来没翻开小鸡鸡洗过吧！（的确是的，我在一旁都不好意思说了，点了下头）医生还说，既然生了男孩，就必须学会男孩的护理。小男孩的小鸡鸡必须每周清洗一次，否则很容易得尿路感染和包皮粘连。万一要是包皮粘连，还得开刀呢！啊！真是吓死我了！我心里责怪自己，怎么这样当妈的？！ 后来医生给宝宝验尿，清洗小鸡鸡，做细菌培养，一通忙活。我就不罗嗦了，反正是宝宝受罪，妈妈心疼，作孽啊！都是妈妈的错。 洗小鸡鸡要推开包皮 从医院回来，我就特别小心呵护宝宝的小鸡鸡，没办法，这可关系到宝宝的一生啊，呵呵！清洁宝宝小鸡鸡的时候，特别遵从医生的忠告。所以要提醒男宝宝的新手妈妈，一定要吸取我的教训，护理好宝宝的小鸡鸡一定要注意几点： 清洗的时候要把小鸡鸡轻抬起来，两个手指捏住小盆友的小鸡鸡，往里面，根部的方向一推，它就会翻进去，卷起来，露出里面的蘑菇头，包皮垢一般积累在蘑菇头的根部，大多是白色的，一洗就掉。还有，阴囊的褶皱，阴囊下边也是个隐蔽之所，包括腹股沟的附近，都是较容易藏脏东西，所以这两个也是清洗重点。 要注意的是，水温不能太高，手势也不能太重。洗完之后一般是撸回去，没有必要一直翻开来。医生说要每周要有一次包皮清洗。一般就第一次洗的时候特别脏，后面就清水冲冲就好了，非常简单，可以每次洗澡的时候洗，不必每天特意洗。
