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爱美的懒女人1

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2015-12-04 20:41

梨:煮一煮,润燥效果更赞 梨能润肺止咳,所以在干燥的季节,很多女孩子都会给自己削个梨吃,不过这样做可能会适得其反。梨属寒性,天冷时吃生梨会更感体寒,外感风寒引起咳嗽

4种水果煮着吃 营养更易吸收

  梨:煮一煮,润燥效果更赞

  梨能润肺止咳,所以在干燥的季节,很多女孩子都会给自己削个梨吃,不过这样做可能会适得其反。梨属寒性,天冷时吃生梨会更感体寒,外感风寒引起咳嗽时更不能吃生梨。但如果将梨煮一下,情况就完全不同了。煮熟的梨去除了寒性,梨皮会变得略苦,去燥润肺的功效完全被释放出来。梨籽中的木质素本来属于不可溶纤维,但在加热后会在肠道中被溶解,将有害的胆固醇揪出体外。

  食疗方法

  梨膏(或梨汁):

  梨2000g,切碎捣烂,绞取汁液(或煎取汁液),小火熬至浓稠,加入1倍蜂蜜,混匀并煎沸,待冷即成。每次服1~2匙,温开水冲服。若临时急用,可用梨绞取汁液服,或生嚼鲜果。将梨熬膏服,有良好的养阴生津、润燥止渴的作用。用于消渴喜饮。亦可用于阴虚火炽,津液亏耗,口渴心烦,咽痛喉干,失音,或肺燥咳嗽。

  丁香煨梨:

  梨1个(个大的),挖去核,放入丁香15粒,外用菜叶或湿草纸包裹,于火灰中煨熟食(将放入丁香的梨封固,蒸熟食亦可)。梨煨熟食能益胃养阴;丁香性温,有降逆和胃止呕作用,与梨同用,虽温而不燥热。用于胃气虚弱或胃寒所致的反胃呕吐食。

  川贝蒸梨:

  梨1个(个大的),挖去核,川贝母3g(研末),冰糖适量,一并纳入梨中,封好,煮熟或蒸熟。二次服食。川贝母为润肺化痰、止咳要药,梨、冰糖均能清热润肺化痰。用于肺部燥热,咳嗽痰黄稠,咽喉干燥。

       山楂:抗衰老、治疗痛经还具有抗癌的作用

(本文来源于图老师网站,更多请访问http://m.tulaoshi.com/yunfushipu/)

  山楂除了消食外,还有很多功效。其中山楂的抗衰老作用位居群果之首。

  防癌、抗癌 近年研究发现,山楂中含有一种叫牡荆素的化合物,具有抗癌的作用。亚硝胺、黄曲霉素均可诱发消化道癌症的发生或加重,而实验研究表明,山楂提取液不仅能阻断亚硝胺的合成,还可抑制黄曲霉素的致癌作用。所以,消化道癌症的高危人群应经常食用山楂,对于已经患有癌症的患者,若出现消化不良时也可用山楂、大米一起煮粥食用,这样既可助消化,又可起到辅助抗癌的作用。

  治疗痛经、月经不调 中医认为山楂具有活血化淤的作用,是血淤型痛经患者的食疗佳品。血淤型痛经患者常表现为行经第1~2天或经前1~2天发生小腹疼痛,待经血排出流畅时,疼痛逐渐减轻或消失,且经血颜色暗,伴有血块。患者可取完整带核(图老师整理)鲜山楂1000克,洗净后加入适量水,文火熬煮至山楂烂熟,加入红糖250克,再熬煮10分钟,待其成为稀糊状即可。经前3~5天开始服用,每日早晚各食山楂泥30毫升,直至经后3天停止服用,此为1个疗程,连服3个疗程即可见效。此法也适合月经不调、中医辨证为血淤者。
 

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  春节食谱之一 芥末白菜墩

  特点:此菜脆嫩爽口,甜、酸、辣具全,具有解腻通气之效,为冬春两季的时令佳肴。

  原料:大白菜500克,白糖10克,芥末100克,白醋5克,精盐20克,香油10克。

  制作过程:

(本文来源于图老师网站,更多请访问http://m.tulaoshi.com/yunfushipu/)

  1、将大白菜择洗干净,去掉尾部,将根部切成4厘米长的墩,下入开水中焯一下,控净水待用。

  2、将芥末放在碗中,用沸水冲开,并按一个方向搅动,同时加入醋、盐、糖、香油。

  3、将调好的芥末汁,涂在白菜墩上,码在一个盘子里,上边再取一个盘扣上,置于屋内暖和的地方,第二天取出,码盘,即可食用。

  注意:焯白菜墩时,为使其下锅不散,最好事先用线捆一下,以保持成菜的美观。

6种果蔬让你越吃越瘦

  西芹———瘦脸

  医学研究发现,通过咀嚼食物能带动脸部肌肉运动,对于脸部的减肥具有功效。

  西芹中富含蛋白质、碳水化合物、矿物质及多种维生素等营养物质,而且西芹中的纤维含量非常高。在吃西芹时,需要用力咀嚼,所以它是一种兼具营养价值及能瘦脸的优质食品。

  葡萄柚———瘦背

  背部和肩膀上的赘肉特别难减。其实,背部赘肉的增加,大多是因为体内多余的糖分被吸收,进而转变成了脂肪。要想铲除背部赘肉,选择葡萄柚是再合适不过的了。它不但热量极低,而且富含特殊的酶,能影响人体吸收糖分,使其不再轻易地转化成脂肪。

  香蕉———瘦腰

  如果你想减掉腰部的救生圈,可以多吃一些香蕉。香蕉具有润肠通便的功效,坚持每天吃一两根香蕉,有助于排出体内毒素,收缩腰腹。香蕉的热量也很低,净重约100克的一根香蕉,卡路里只有87卡,与一餐的白饭量(150克220卡)比起来,大约只有一半以下的热量。

  蓝莓———减腹

  如果想要拥有性感、迷人的小腹,可以经常吃一些蓝莓和黑莓。蓝莓中所含的抗氧化剂可以慢慢溶解腹部堆积的脂肪,是一种很好的溶脂剂,能给小腹塑形。另外,抗氧化剂对人体上皮细胞有增生作用,多吃蓝莓和黑莓还可以美容养颜。

  苹果———瘦大腿

  女性的大腿部位特别容易堆积脂肪,而想要有纤细腿部的要点是不要吃太多盐。因为盐分摄取过多,身体就会想多喝水,从而导致水分囤积体内,形成水肿型的虚胖。

  苹果是我们经常会提到的减肥食物,其含钙量比一般水果丰富的多,有助于代谢tuLaoShi.com掉体内多余盐分。苹果酸还可代谢热量,防止大腿肥胖。

  紫菜———瘦小腿

  紫菜里含有维生素A、B1、B2,还有矿物质和纤维素,可以调节体液的平衡,想有纤细的小腿可不能放过它。维生素A可以让你的双腿的肌肤滑滑嫩嫩,维生素B2则可消除腿部脂肪。
 

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