孕妈补钙的五大“拦路虎”

孕妈补钙的五大“拦路虎”

    孕期不仅要常补钙，也要会补钙，切勿乱补钙。补钙食物，你都吃对了吗？你知道补钙征程的滑铁卢吗？一起去看看。

    孕妈补钙一大拦路虎：草酸
   很多女性在孕期都会注意多吃些蔬菜、水果，但是有些蔬菜水果中含有一些草酸等物质，它们是阻碍孕妈咪补钙的罪魁祸首。如菠菜、苋菜、竹笋等蔬菜中都含有大量的草酸，它们在肠道中可与钙结合形成不溶性的沉淀，从而影响钙的吸收。所以孕妇补钙期间，对这些蔬菜水果的摄取量每天不应超过500～750克，这样才能均衡各种营养的摄入量。在食用时也要注意，最好将这些蔬菜放在水中焯过后再食用，这样可以大大减少草酸含量。

   孕妈补钙二大拦路虎：植酸
   在孕妇补钙期间，大米和白面等含有植酸的食物也不能多吃。因为食物中的植酸会与消化道中的钙结合，产生不能为人体所吸收的植酸钙镁盐，从而大大降低人体对钙的吸收。女性在怀孕期间，摄取含植酸食物时千万不可过量，在食用之前也最好将大米用适量的温水浸泡一会，这样米中的植酸酶会将大部分植酸分解。发酵后的面食分泌出植酸酶也能将面粉中的植酸水解，避免影响身体对钙的吸收。

   孕妈补钙三大拦路虎：磷酸
   含有过量的磷酸的食物有碳酸饮料、可乐、咖啡、汉堡包等，它们会严重影响到孕妈妈以及宝宝的健康。在正常情况下，我们人体中的钙、磷比例是2∶1，如果孕妈咪摄入过多的碳酸饮料、可乐、咖啡、汉堡包、比萨饼、动物肝脏、炸薯条等大量含磷的食物，使钙、磷比例高达1∶10～20，这样，过多的磷会把体内的钙赶出体外。

   孕妈补钙四大拦路虎：钠
   在孕妇补钙期间，食盐绝对是要禁止的一种调味料，因为食盐中大量的钠会直接影响到人体对钙的吸收，还会导致人体骨骼中钙质的流失。我们人体的肾脏每天都要把多余的钠排出体外，但每排泄1000毫克的钠的同时也会耗损26毫克的钙，如果长此如此就会导致孕妇出现缺钙的情况。

   孕妈补钙五大拦路虎：脂肪酸
    很多女性在怀孕期间都会通过吃一些含脂肪的食物来补充一些营养，但如果孕妇补钙期间过量食用的话，也会影响到孕妈妈对食物中钙质的吸收。因为油脂食物中所含有的脂肪酸在胃肠道可与钙形成难溶物，使钙的吸收率降低。

   综是所述，孕妇的(图老师整理)饮食应该要通过合理、科学的安排，对于辛辣、油腻、含草酸等食物都不能多吃，否则就影响到母婴的健康。孕妇补钙的方法有很多，除了可以通过食物来补充之外，在平时多晒晒太阳也是不错的补钙方法。

孕期食用益生菌的注意事项

    近年来的生起一股益生菌营养保健热潮，它被医界和科学界认定有助人体健康，市面上标榜添加益生菌的产品变得格外抢手。

   什么是益生菌？

   究竟什么是益生菌呢？有人称之为原生物素、生菌素或原生保健性菌种。广义的解释包括：凡应用至人类或其他动物，有助改善宿主肠内微生物的平衡者。这样的益生菌种类繁多，如乳酸杆菌（俗称A菌）、比菲德氏菌（俗称B 菌）、酵母菌、保加利亚乳酸杆菌等，都可以调整肠道菌落的组成，抑制害菌，进而增强消化道的防疫能力。

   人体肠道是细菌聚集的地方，也是体内最大的微生物环境，有四百多种不同的益生菌和有害菌群聚，总细菌可多达十兆至数十兆个。然而，人体健康跟肠道细菌原生态的平衡系系相关，一旦肠内的益生菌增加，害菌则会减少，如果能适时添加肠道益菌的配方牛奶或添加肠道益菌粉剂，可达到婴幼儿肠道保健的功效。

   益生菌的四大功效

   1.帮助消化：肠道的益生菌最常被提及的功效即帮助消化、使排便畅通。比菲德氏菌、乳酸菌等益生菌可以解决乳糖消化不良等拉肚子问题。有实验证实，比菲德氏菌是可以耐受胃酸，进而通过胃到达肠道繁殖的益菌，能抑制坏菌的生长。

   2.防治肠癌：现代人吃了过多油腻的饮食，而人体的油脂代谢是由肝脏内的胆盐负责，可以乳化油脂进而被人体消化，但胆盐经肠道遇见坏菌，就会产生致癌物质，容易引起肠癌。而益生菌可以抑制坏菌，即使有胆盐存在，产生致癌物质的几率也较小。

   3.预防胃溃疡及胃癌：经临床人体实验证明，定期定量补充比菲德氏菌，能有效降低胃幽门螺旋杆菌的生长繁殖。因为幽门螺门杆菌是引起胃溃疡和胃癌的原因之一，补充后可以预防胃溃疡和胃癌的发生。

   4.抑制肠道坏菌生长：有研究发现，服用抗生素治疗感染症的同时，也会破坏肠道正常细菌原的生长，而产生腹泻现象，这时添加益生菌即可得到改善。

   孕妇和宝宝食用注意事项

    很多父母喜欢购买益生菌乳品或相关制剂让幼儿食用，借以改善腹泻和肠道消化吸收功能。但一岁以下的宝宝因肠胃消化系统未发育完全，较不适合食用，最好还是喂哺母乳，或使用含肠道益菌的合格婴儿配方牛奶。

　　此外，益生菌补充类食品不宜过量。以优酪乳为例，建议孕妇一天不超过2瓶（市售1瓶装约230ml），换算一下，以500ml以内为限。食用时，切记不要将新鲜优酪乳煮滚，温热也不要超过(图老师整理)40℃ ；如果刚从冰箱取出，可以先在室温下退凉；至于益生菌的粉剂产品，添加至牛乳时，也要以40℃ 以下为原则，避免降低益菌的活菌数。

   寡糖有助益菌生长

   补充益生菌已是体内环保的时尚保健潮流，不过，市面上添加益生菌的健康食品价格都不便宜，大家也可以在日常饮食中吃进有助肠道益菌滋生和繁殖的食物。其中，寡糖类最常被提及。它可以提供肠道益菌繁殖的营养，是一种不易被人体消化吸收、低热量（一克约1.5卡路里）的醣类，在小肠几乎不消化，大部分是在大肠经肠内细菌发酵成为有机酸之后才被吸收。对于糖尿病患和怕胖又想吃甜食者可适量摄取。

   大家可以补充些含寡糖的饮料或奶粉，也可选择纯度较高的寡糖，自行添加于牛奶、果汁、夏日冰品中，帮助肠胃滋生益菌。寡糖也存在于豆类、洋葱、大蒜、牛蒡、芦笋等天然食物中，多吃这些食物，肠道中的比菲德氏菌等益生菌便有寡糖足以利用，可让益菌增生，有助肠道保健。

   但是，寡糖不宜多吃，否则会造成胀气、腹泻不适等症状。而且，每个人的肠胃对寡糖耐受程度不一样，可先少量食用，再慢慢增量。

孕妇补充螺旋藻 可预防贫血

    螺旋藻属蓝藻类，是地球上最早出现的原始生物之一，被现代营养学家称为人类营养的微型宝库，联合国粮食与农业组织(FAO)誉之为二十一世纪最理想和最完美的食品。

   螺旋藻植物蛋白质含量极高，最高达70%，相当于牛肉的3倍，且包含八种人体所需又无法自身合成的氨基酸，还含有丰富的维生素和矿物质，另外，天然食品中能被人体直接吸收的γ-亚麻酸只存在于母乳和螺旋藻中。如果长期食用螺旋藻，对心血管、肝、肾、贫血、风湿病等慢性疾病，及减肥、美容、护肤等，都会起到意想不到的食疗作用。由此可见，螺旋藻是一个营养极其丰富绿色食物。

   那么孕妇能吃螺旋藻吗？

   专家称，孕妇可以适当补充螺tuLaoShi.com旋藻，可以预防孕妇贫血。此外，螺旋藻富含维生素e，还能预防早产呢。

   孕妇贫血主要是由缺铁引起，也有部分孕妇贫血是由缺乏叶酸引起。因为妊娠期间，细胞及组织迅速增长，需要的叶酸增多，而孕妇血清叶酸水平是随孕周增加而逐渐下降的，如果孕妇叶酸摄人不足，常常会引起缺叶酸性的巨红细胞性贫血，特别容易发生在孕晚期。因此在考虑给孕妇进行贫血防治和营养补充时，不应忽略利用含丰富叶酸的食物。

   螺旋藻的营养丰富，并且含有足以对抗贫血的各种营养素；优质高蛋白的含量，有吸收率高及量足的铁质和叶绿素，还含有非常丰富的，与贫血有直接关系的维生素A源-胡萝卜素，一定量的维生素C，且含有防治巨红细胞性贫血的叶酸和维生素B12，因此，螺旋藻用以防治孕妇的贫血症，是一种最佳选择的多功能天然食品。

   妊娠妇女维生素E需要量增多，怀孕女性血浆维生素E浓度比未怀孕女性高4倍，孕晚期女性血浆维生素E含量为非孕女性的2倍，脐血中维生素E为母血含量的1/4。动物研究指出，严重缺乏维生素E可以导致多发性先天畸形，并增加仔鼠死亡率；维生素E与婴儿溶血性贫血有关，如果早产儿身体储存Y-生育酚非常少，早产儿发生溶血性贫血时给维生素E可有效控制。为满足孕妇对维生素E的要求，使婴儿储存较多维生素E，孕妇应每日多加2mg的摄人量，即共需12mg；而螺旋藻中维生素E的含量为19.0mg/100g，可每天服5-10克，再加上其他食物中维生素E，就会需要担心维生素E缺乏了。

   除了以上所说作用，孕妇适量吃螺旋藻还可预防妊娠妇女早产，减少生产低重儿的概率。妇产科专家提醒孕妇，为了下一代优生，孕妇在保持正常饮食的同时，还应多吃螺旋藻，以免缺铁、钙和碘。

   综上所述可见，孕妇可以吃螺旋藻，是得到肯定的。但是在选购产品的时候，一定要选择正规厂家所生产的，另外，虽然其营养极其的丰富，但也不能过多的食用，以免引起营养过剩。