孕妇孕期可以吃咸鸭蛋吗
咸鸭蛋配绿豆稀饭，是常见的早餐吃法。可是鸭蛋为什么要腌制后再吃呢?咸鸭蛋有什么营养呢?
据专家介绍，鸭蛋与鸡蛋相比而言，腥味比较重，用盐水腌制后，能达到去腥的效果。从口感上来说，腌制后的鸭蛋也更加香嫩可口。而且鸭蛋腌制后，依旧有较高的营养。它富含脂肪、蛋白质以及人体所需的各种氨基酸，还含有钙、磷、铁等多种矿物质和人体必需的各种微量元素及维生素，而且容易被人体所吸收。
中医认为，咸鸭蛋清肺火、降阴火的功效比未腌制的鸭蛋更胜一筹，煮食可治愈泻痢。其中咸鸭蛋黄油有明目养眼的功效，还可治小儿积食，外敷可治烫伤、湿疹。
咸鸭蛋的做法有两种：将个头大小均匀的新鲜鸭蛋洗净后，外面裹上加水加盐搅拌均匀的黄泥或稻草灰，然后码入小口大肚的坛内，封口1个月;或者直接用盐水浸泡，同样也是(m.tulaoshi.com)封口1个月，取出煮熟即可。前者煮熟后可见蛋黄自然浸出红油，蛋黄“细沙”;后者出油率较前者低得多，口感也没有前者细腻。
孕妇、脾阳不足者不宜食用咸鸭蛋。
孕妇可以吃咸鸭蛋吗
鸭蛋与鸡蛋相比而言，腥味比较重，用盐水腌制后，能达到去腥的效果。从口感上来说，腌制后的鸭蛋也更加香嫩可口。
而且鸭蛋腌制后，依旧有较高的营养。它富含脂肪、蛋白质以及人体所需的各种氨基酸，还含有钙、磷、铁等多种矿物质和人体必需的各种微量元素及维生素，而且容易被人体所吸收。
中医认为，咸鸭蛋清肺火、降阴火的功效比未腌制的鸭蛋更胜一筹，煮食可治愈泻痢。
其中咸鸭蛋黄油有明目养眼的功效，还可治小儿积食，外敷可治烫伤、湿疹。
咸鸭蛋的做法有两种：将个头大小均匀的新鲜鸭蛋洗净后，外面裹上加水加盐搅拌均匀的黄泥或稻草灰，然后码入小口大肚的坛内，封口1个月;或者直接用盐水浸泡，同样也是封口1个月，取出煮熟即可。前者煮熟后可见蛋黄自然浸出红油，蛋黄“细沙”;后者出油率较前者低得多，口感也没有前者细腻。
咸鸭蛋虽然好处多多，但是孕妇、脾阳不足者不宜食用咸鸭蛋。
图老师育儿网温馨提醒，这味美可口的咸鸭蛋，是造成孕妇水肿的罪魁祸首。
因为孕妇孕期体内雌激素随妊娠月份的增加而不断升高，雌激素有促使水分和盐在身体内过多存留的作用。如果孕妇饮食调配不当，极易造成孕妇水肿，尤其是咸鸭蛋，每只咸蛋含有盐10克以上，而人体日需盐量约5～8克。可见，一只咸蛋所含的盐已超过孕妇一天的需要量，加之除咸蛋外，孕妇每天还要食用含盐食物，这样便使盐的摄入量远远超过机体需要量。在人体内，盐和水分是一对孪生姐妹，食盐过多会产生口渴，必然大量饮水，水、盐积聚在体内超过肾脏排泄能力，从而导致孕妇高度水肿。
（本文来源于图老师网站，更多请访问http://m.tulaoshi.com）值得一提的是，与食咸鸭蛋的道理一样，过多食用腌制食品如咸鱼、咸肉、咸菜、香肠等等，也会造成上述结果。
孕妇能不能吃咸鸭蛋
鸭蛋与鸡蛋相比而言，腥味比较重，用盐水腌制后，能达到去腥的效果。从口感上来说，腌制后的鸭蛋也更加香嫩可口。而且鸭蛋腌制后，依旧有较高的营养。它富含脂肪、蛋白质以及人体所需的各种氨基酸，还含有钙、磷、铁等多种矿物质和人体必需的各种微量元素及维生素，而且容易被人体所吸收。
中医认为，咸鸭蛋清肺火、降阴火的功效比未腌制的鸭蛋更胜一筹，煮食可治愈泻痢。
其中咸鸭蛋黄油有明目养眼的功效，还可治小儿积食，外敷可治烫伤、湿疹。
咸鸭tuLaoShi.com蛋的做法有两种：
将个头大小均匀的新鲜鸭蛋洗净后，外面裹上加水加盐搅拌均匀的黄泥或稻草灰，然后码入小口大肚的坛内，封口1个月;或者直接用盐水浸泡，同样也是封口1个月，取出煮熟即可。前者煮熟后可见蛋黄自然浸出红油，蛋黄“细沙”;后者出油率较前者低得多，口感也没有前者细腻。
咸鸭蛋虽然好处多多，但是孕妇、脾阳不足者不宜食用咸鸭蛋。
特别提醒：这味美可口的咸鸭蛋，是造成孕妇水肿的罪魁祸首。
因为孕妇孕期体内雌激素随妊娠月份的增加而不断升高，雌激素有促使水分和盐在身体内过多存留的作用。如果孕妇饮食调配不当，极易造成孕妇水肿，尤其是咸鸭蛋，每只咸蛋含有盐10克以上，而人体日需盐量约5～8克。
可见，一只咸蛋所含的盐已超过孕妇一天的需要量，加之除咸蛋外，孕妇每天还要食用含盐食物，这样便使盐的摄入量远远超过机体需要量。在人体内，盐和水分是一对孪生姐妹，食盐过多会产生口渴，必然大量饮水，水、盐积聚在体内超过肾脏排泄能力，从而导致孕妇高度水肿。
值得一提的是，与食咸鸭蛋的道理一样，过多食用腌制食品如咸鱼、咸肉、咸菜、香肠等等，也会造成上述结果。
孕期饮食注意 孕妇可以吃杨梅吗
五月底六月初，又是杨梅上市的最佳时期，这个时候，很多准妈妈们就忍不住了，开始想要尝鲜，就会吃一些杨梅来解解馋。的确，对于好吃的应季水果杨梅，很多准妈妈们也是没有抵抗能力的。
那么，孕妇能吃杨梅吗?这个问题准妈妈们需要好好了解清楚，才能够吃得安心，吃得放心哦!接下来，我们就一起来听取一下图老师小编对孕妇能不能吃杨梅的科学解释吧!
孕妇能吃杨梅吗?吃杨梅的好处：
首先，先让我们一起来了解一下吃杨梅的好处。其实，杨梅的营养价值真的很高呢!
我们都知道，杨梅吃起来口感酸酸甜甜的，而酸味的食物对于缓解准妈妈们孕期的一些恶心、反胃、呕吐等孕期的症状都是非常有帮助的。如果准妈妈们在怀孕期间吃一些杨梅，是能够缓解孕期的不适症状的。
除此之外，杨梅还能在一定的程度帮助准妈妈们提高食欲。这样准妈妈们就能够吃得更多，及时的为宝宝输送更多的营养啦!
那么对于杨梅本身来说，其所有的不仅仅只是草酸、氨基酸、柠檬酸等酸性元素，还有钙元素、磷元素、铁元素等，这些可都是宝宝生长发育很重要的营养元素哦!并且，杨梅中所含有的这些营养元素的量都是很多的，几乎是大多数水果的十倍左右了。
不只是这些营养元素，杨梅中还有矿物质、维生素、蛋白质等营养，所以说，杨梅的营养价值真的非常高，一身是宝。
孕妇能吃杨梅吗?孕妇吃杨梅之科学解释：
其实，并没有实质的证据证明孕妇不能吃杨梅，所以说呢，准妈妈们在怀孕期间还是可以通过吃杨梅来补充营养的。不过，准妈妈们毕竟是特殊群体，在吃杨梅的时候，还是要有一些讲究的。
孕妇能吃杨梅吗?孕妇吃杨梅的注意事项：
我们都知道，杨梅的酸度是非常高的，所以，为了避免准妈妈们牙齿受不了，或者是引起胃酸过多等身体不适的症状，准妈妈们在吃杨梅的时候一定要注意控制数量，不要吃太多。
（本文来源于图老师网站，更多请访问http://m.tulaoshi.com）其实，杨梅不仅含酸量高，含糖量也不少，所以如果准妈妈们自身血糖比较高，或是患有妊娠糖尿病，那么还是少吃杨梅为好。
接着，由于杨梅本身的特质决定的，杨梅容易腐烂，保存时间短，所以准妈妈在吃杨梅的时候要注意，吃一些新鲜的杨梅，不要吃腐烂的杨梅，以免引起拉肚子等不适的症状，得不偿失。
最后，杨梅是一种容易藏有虫子的水果，准妈妈们如果要吃杨梅，最好用盐水浸泡十几分钟，彻底消灭杨梅中可能含有的虫子，然后再用清水清洗干净杨梅后，再入口食用为宜。
以上就是关于孕妇能吃杨梅吗这个问题的科学解释，相信准妈妈们在阅读了之后，对于怎样吃杨梅才有益都已经有了科学的把握，只有正确的食用杨梅，才能达到最好的效果。(图老师健康网(图老师健康网)专稿，如需转载请注明出处。)
孕妇孕期可以吃皮蛋吗
tulaoshi.com 孕妇能吃皮蛋吗？皮蛋能刺激消化器官，增进食欲，促进营养的消化吸收，有中和胃酸，清凉，降压的作用。是炎炎夏天，受大家青睐之品。那么孕妇吃皮蛋好不好呢？
孕妇能吃皮蛋吗之了解皮蛋
皮蛋又称松花蛋，皮蛋含铅过多，传统的皮蛋为促使蛋白质凝固，在腌制过程中要加些氧化铅或铜等重金属，若长期食用，其中的铅或铜会慢性积累而不利健康。
孕妇能吃皮蛋吗？
如果在怀孕期间吃的话会流产，铅如果穿透脑，会直接抑制生长激素分泌，引起孩子矮身材、性早熟、肥胖等。为了宝宝的健康，最好在怀孕期间不要吃皮蛋哦。
无铅皮蛋孕妇能吃吗？
如今，皮蛋的腌制已改进工艺，用硫酸铜、锌等代替氧化铅，“无铅皮蛋”也由此得名。其实，“无铅皮蛋”并不是一点都不含铅，只是铅的含量比传统腌制的皮蛋含量要低得多。
根据国家规定，每1000克松花蛋铅含量不得超过3毫克，符合这一标准的松花蛋又叫无铅松花蛋。所以，“无铅松花蛋”并不是说不含铅，而是指含铅量低于国家规定标准。
孕妇能吃皮蛋吗？由此可见孕妇吃皮蛋对自身和胎儿都是不利的，而且平常在吃皮蛋时，最好要加醋、生姜、大蒜等调味品，可以除去皮蛋的碱味，同时有杀菌消毒的作用。
