①将豆腐切成小块备用。
②将鲜菇的根部硬的部分切掉,洗净后放入沸水中焯1分钟,捞出,用清水过一遍,切成片。
③将鲜笋切片备用。
④豆腐块、笋片、鲜菇、盐、素汤汁(淹没豆腐为准)一同倒入砂锅中,用中火烧沸后改小火炖12分钟左右,加入酱油、味精,淋上香油即可。
二、番茄烩牛肉西兰花
营养功效:酱牛肉含有多种营养,对准妈妈的身体有很好的滋养作用。但超市里购买的已经做熟的酱牛肉,一般比较咸,不适合直接食用。用开水焯一下后拌食,既能减少盐分和油脂的摄入,又保证了营养的吸收。
材料:酱牛肉100克,西兰花1颗,番茄沙司适量。
做法:
①将酱牛肉、西兰花切块备用。
②锅里水烧沸,放入切好的酱牛肉略烫一下tulaoshi.com后捞出备用。
③将西兰花放入烫过酱牛肉的沸水中,加少许盐烫熟后,捞出沥干。
④将西兰花摆放在盘子中间,然后将烫好的牛肉片摆在上面。
⑤淋上适量番茄沙司即可。
三、芝麻酱拌生菜
营养功效:生菜的维生素含量丰富,而芝麻酱内铁的含量非常丰富,比猪肝高1倍,比鸡蛋黄高6倍,而且含钙量仅次于虾皮。同油麦菜一起凉拌食用,既会让准妈妈胃口大开,又能够提供孕期所需的营养。
材料:生菜若干,芝麻酱2匙,盐适量。
做法:
①在芝麻酱内加少许盐,然后用水调稀、调匀。
②将洗净的生菜切段平铺在盘内。
③芝麻酱淋在生菜上拌匀即可。
在怀孕期间,不少女性会出现皮肤暗淡、长斑、便秘等一系列的问题,在孕期又不能用化妆品,因此,孕妈们都挺郁闷的。那么,营养素丰富的水果可以是很好的美容现师,但在怀孕期间吃什么水果能够排毒养颜呢?快来看看怎么做个漂亮准妈妈吧!
红枣
红枣中含维生素C最多,还含有大量的葡萄糖和蛋白质。
功效:红枣具有调整血脉、解百毒的作用,有利于帮助孕期的准妈妈排除体内毒素,并补足气血,脸色看起来更加光泽、红润。
食用方法:生食,粥类——熬制小米粥、糯米粥、八宝粥、红枣菊花粥、百合红枣粥、薏米红枣粥、百合桂圆红枣粥、猪肤红枣羹等
柠檬
除含有维生素C,柠檬还含有丰富的有机酸、柠檬酸。
功效:柠檬有帮助肺部排毒的作用,能够保证准妈妈整个孕期的健康,同时,柠檬还可以改善血液循环,令全身的排毒循环畅通运行。
柑橘
柑橘富含柠檬酸、氨基酸、碳水化合物、脂肪、多种维生素和钙、磷、铁等营养成分。
功效:柑橘能使肌肤保持湿润,并抗氧化,起到一定的排毒美颜的功效。但柑橘的食用量每天不宜超过3个。
香蕉
含有膳食纤维和铁,能通便补血。
功效:香蕉丰富的膳食纤维,有利于促进肠胃蠕动,改善孕期便秘症状,从而起到一定的排毒养颜的功效。
孕妇都知道,怀孕时或多或少都会出现妊娠纹,一经出现就很难消除。为预防难看的妊娠纹,孕妇可以吃一些富含胶原蛋白或者有美白效果等对皮肤有好处的食物。下面,图老师小编给您推荐几个营养又可以预防妊娠纹的孕妇食谱给大家参考吧!
黄豆猪手煲
原料:猪手2~3只,黄豆、调味料适量
做法:猪手清洗干净,开水焯去血水,放冷水,然后用中火炖40分钟,然后加入黄豆与调味料,转小火炖1小时即可。
营养分析:大豆中富含的维生素E可以破坏自由基的化学活性,可以有效地抑制皮肤衰老,增加皮肤弹性,防止色素沉着于皮肤,让皮肤保持光滑,而且多吃黄豆猪手煲还有助于产后的哺乳。
番茄汁
原料:番茄2个,干净的水适量
做法:将番茄剥皮,加适量的水放入搅拌机中打碎即可。或者也可以去超市购买保鲜装番茄汁。
营养分析:众所同周知,西红柿具有保养皮肤、消除雀斑的功效。因为西红柿里含有丰富的番茄红素和维生素C,而这两种物质又是抑制黑色素形成的最好食物,所以常吃西红柿可以有效减少黑色素形成,也可以有效地预防妊娠纹。
但是西红柿性寒,空腹食用会引起腹痛,所以应避免空腹食用;另外用番茄汁敷面,还可以治疗孕期的黄褐斑。
猕猴桃酸奶
原料:猕猴桃1个、酸奶1杯
做法:猕猴桃清洗干净,切成两Tulaoshi.Com半,用勺子挖出中间的果肉,放入酸奶杯中即可。
营养分析:猕猴桃含有丰富的食物纤维、维生素C、维生素B、维生素D、钙、磷、钾等丰富的营养物质,而被喻为水果金矿。维生素C可以有效抑制皮肤内多巴醌的氧化作用,干扰黑色素的形成,保持皮肤白皙。
酸奶不仅有改善皮肤细胞活性,延缓皮肤衰老的作用,对增强皮肤张力,刺激皮肤新陈代谢和保持皮肤润泽细嫩也有好处。但是脾胃虚寒的准妈妈不可多吃,以免造成腹泻。