虾米粥

虾米粥

制作材料：

制作步骤:

粳米如常法加水煮粥，粥煮至半熟时，加入洗净的虾米，米汤稠时即可食用。

功效：本粥营养丰富，含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等多www.Tulaoshi.com种营养素，中医认为，本粥补肾壮阳，益精通乳，产后乳母乳汁分泌不足者宜经常食用。

生炒糯米饭

制作材料：

制作步骤:

将赤豆、龙眼肉、红枣（去核）洗净。

糯米洗净，沥干水分。

炒锅置于火上，下猪油烧至四成热时，将糯米倒入翻炒，加入赤豆、龙眼肉、红枣和白糖，翻炒均匀，加适量清水，大火煮沸，再翻炒至水与米持平，最后用筷子在 饭上扎几个洞，用小火焖30分钟即可食用。

功效：此饭补中益气，助消化，治疗妇女产后贫血，尤其适于产后调理滋补。

鸡蛋豆腐

制作材料：

制作步骤:

将鸡蛋放入碗内，搅打均匀，加入精盐、葱末及豆腐，再搅打均匀。

锅放炉火上，放入食油烧热，加入 调好的鸡蛋，炒至鸡蛋凝固即成。

功能：养血益气、生油润燥、清热解毒、其蛋白质含量丰富，有利于母体恢复，并可预防产后感染，对于胃火所致的牙龈肿痛等有治疗 作用。含钙、磷较高，有利骨质发育；含维生素A高，有补益肝(m.tulaoshi.com)血作用，可防治视力减退。