麻油鸡

山药乌鸡汤

制作材料：

制作步骤:

鸡蛋打到碗中，假如陈皮www.Tulaoshi.com末、姜末、姜丝，搅拌均匀。

隔水蒸熟即可。

健康提示：陈皮蒸蛋具有补血养胎的功效，假如姜末等也有助于缓解早孕反应。

猪肚粥

制作材料：

制作步骤:

将猪肚用盐搓洗干净，与小麦同煮至半熟，取出猪肚细切。

诸药切碎，装入纱布袋。扎口，与猪肚加水同煮至熟烂，去药袋及猪肚，再下米煮粥，临熟入葱，根据自己的口味放入适量调料，喝粥吃猪肚。

麻油鸡

制作材料：

制作步骤:

鸡去胆、鸡肚内膜与爪，鸡肉用米酒洗净，切成块状;

老姜刷干净，连皮一起切成薄片;

将麻油倒入锅内，用大火烧热;

放入老姜，转小火，爆香至姜片的两面均“皱”起来，呈褐色，但不焦黑;

转大火，将切块的全鸡放入锅中炒，直到鸡肉约七分熟;

将已备好的米酒水由锅的四周往中间淋，全部倒入后，盖锅煮，酒水滚后即转为小火，再煮上30～40分钟即可;

产妇

鸡肉的分量每日约为半只，若吃得下可再多吃些。不敢吃太油腻的人，可将浮在汤上的麻油捞起，冷了之后冷藏于冰箱内，等坐完月Tulaoshi.com子后拿来炒菜、炒饭吃。汤汁可用来当汤饮用。