首乌大枣粥

大师和徒弟

大师和徒弟

2015-12-04 15:47

制作材料: 意大利面100克、虾4只、泡椒5个、豌豆30克、姜适量、蒜适量、小西红柿数个、酱油10ML、米醋20ML、料酒5ML、糖10克、水淀粉20ML、番茄沙司

鱼香意大利面

制作材料:

意大利面100克、虾4只、泡椒5个、豌豆3TuLaoShi.com0克、姜适量、蒜适量、小西红柿数个、酱油10ML、米醋20ML、料酒5ML、糖10克、水淀粉20ML、番茄沙司3大汤匙。

制作步骤:

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锅中放油热后放入酱油、米醋、料酒、糖、水淀粉、番茄沙司熬至粘稠成鱼香汁。

水烧沸,加少许盐,放入意大利面煮8分钟。

意大利面煮熟后过凉水,放入盘中备用。

热锅放油,倒入泡椒、蒜、姜碎,炒出香味,倒入豌豆和虾仁略炒一会。

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再倒入煮好的意大利面;倒入鱼香汁翻炒均匀。最后将小小西红柿块放入面中装盘即可。

小贴士:

豌豆清煮吃,治消渴,除去呕吐,止下泄疾病。

豌豆可调颜养身,益中平气,催乳汁。

虾仁菜肴因为清淡爽口,易于消化,老幼皆宜。

专家点评:可调颜养身,益中平气,催乳汁。煮成汤喝,可驱除毒心病,解除乳食毒发作。研成末,可除痈肿痘疮。用豌豆粉洗浴,可除去污垢,面色光亮。豌豆很适合孕期中的妈妈们,可补充多种维生素,还可以维护妈妈们的好肤质。

首乌大枣粥

制作材料:

熟何首乌30克、红枣5克、糯米100克、红糖20克。

制作步骤:

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何首乌洗净,切成薄片,煎汁后滗去药渣。

大枣、糯米洗净,放入药汁中小火煮成粥,吃的时候放红糖。

功效:此粥中红糖、大枣有补铁作用,何首乌补血、生精、通便,糯米补中益气,适合贫血、头发早白、大便秘结的人食用。

香煎西葫芦

制作材料:

西葫芦1个、鸡蛋2个、红椒1个、干面粉适量、小青椒1个、葱末1大勺、蒜末1大勺、白芝麻适量、盐少许、油适量、酱油1大勺、糖1茶勺、香油1茶勺。

制作步骤:

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将西葫芦洗净切片,撒少许盐调味。

将西葫芦片沾上面粉。

鸡蛋打散,红椒和小青椒切圈。西葫芦蘸蛋液。

西葫芦放入煎锅中煎熟,翻面再煎之前,再每一片西葫芦上放上红椒圈和小青椒圈点缀,然后再翻面煎至金黄即可。将所有蘸料混合调匀,蘸食。喜欢吃辣可以加些辣椒粉。

小贴士:

葫芦娃的可爱模样,看着并不苗条,但是它却又瘦身的功效。

西葫芦含有较多的维生素C。

煎西葫芦要注意火候,否则容易煎焦。

专家点评:西葫芦含有一种丰富的维生素,对面色暗黄的人群有很好的功效,能改善皮肤的颜色,补充肌肤的养分,让脸上暗沉得到回复活力。西葫芦还含有较多的维生素C、葡萄糖等营养物质,尤其是钙的含量极高。而且,西葫芦富含水分,有润泽肌肤的作用。妈妈多食用,可以(m.tulaoshi.com)更年轻,肌肤更水嫩。

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