核桃少司鸡蛋生菜沙拉

秋高气爽2560

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2015-12-04 15:42

制作材料: 熟鸡蛋500克、生菜叶500克、核桃少司350克。(备氯亚明水少许) 制作步骤: 将生菜叶以氯亚明水浸泡、消毒5分钟,用冷水冲洗干净,沥尽水分,摞起压平

核桃少司鸡蛋生菜沙拉

制作材料:

熟鸡蛋500克、生菜叶500克、核桃少司350克。(备氯亚明水少许)

制作步骤:

将生菜叶以氯亚明水浸泡、消毒5分钟,用冷水冲洗干净,沥tulaoShi.com尽水分,摞起压平,用刀沿直径切开,码入圆盘内。

将熟鸡蛋去皮,用蛋夹切圆片,码在生菜叶上,浇上核桃少司即成。

健康提示:苹果:苹果忌于水产品同食,会导致便秘。

鱼片生菜

制作材料:

生菜(团叶)50克、金枪鱼50克、鲜贝30克、蟹柳30克、芝麻5克、豆瓣辣酱15克、柿子醋30克、酱油30克、香油30克、白砂糖5克、大蒜(白皮)5克。

制作步骤:

生菜叶、吞拿鱼、三文鱼、北极贝、蟹柳洗净;

吞拿鱼和三文鱼切成生鱼片,北极贝切片备用;

将辣酱、柿子醋、酱油、芝麻油、糖、芝麻、蒜末一起倒入碟子中,混合拌匀,做成调味蘸料;

将生菜、吞拿鱼、三文鱼、北极贝、蟹柳整齐地摆在盘子中;

食用时用生菜叶卷着海带蘸作料吃。

健康提示:

1. 生菜富含膳食纤维,有消除多余脂肪的功效,故又叫减肥生菜;

2. 吞拿鱼和三文鱼也是理想的减肥食品,含有丰富的不饱和脂肪酸,能有效降低血脂和血胆固醇;

黑芝麻红枣粥

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制作材料:

粳米150克、黑芝麻20克、枣(干)25克、白砂糖30克。

制作步骤:

黑芝麻下入锅中,用小火炒香,研成粉末,备用;

粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分;

红枣洗净去核;

锅中加入约1500毫升冷水,放入粳米和红枣,先用旺火烧沸;

然后改用小火熬煮,待米粥烂熟;

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适用人群

产后孕妇

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健康提示

黑芝麻:芝麻忌与鸡肉同食。


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