补叶酸 看向绿色蔬菜
很多孕妇补叶酸，都是直接服用叶酸的。事实上，绿叶蔬菜还有一些水果才是叶酸的最好来源。到了如今，孕期补充叶酸加强服用酸制剂为主的。其实，只要在孕前有意识的多吃一些绿色蔬菜，体内的叶酸就不会出现缺失的可能，也没有必要额外的补充叶酸制剂了。过去，人们只知道缺了叶酸会患上恶性贫血，近20年的研究证实，如果母亲在怀孕头两个月，尤其前20天体内的叶酸太少，胎儿患上神经管畸形的危险就会大大增加。所以，孕前补充叶酸就越来越受到重视。 叶酸来源与植物的叶子有关，它最初是从菠菜叶中分离出来的，它的拉丁文名称是Folicacid，意思是叶子里面的酸。事实上，绿叶蔬菜和一些水果是叶酸的最好来源。如今，孕期补充叶酸加强服用酸制剂为主。其实，对多数女性来说，只要孕前有意识的多食用绿色蔬菜，体内叶酸就不会缺乏，也没有必要额外再补充叶酸制剂。 哪些蔬菜水果含叶酸丰富 tulaoShi.com 按照我国营养学会的推荐成年人每天要吃400克-500克蔬菜，能遵守这个建议膳食中就不容易缺乏叶酸了。含叶酸丰富的蔬菜有：菠菜、芹菜、芥蓝、绿菜花、卷心菜、莴苣、青菜、韭菜、龙须菜、花椰菜、油菜、小白菜、芦笋、绿色嫩豆等。水果中也含较多叶酸，这包括有猕猴桃、橘子、草莓、樱桃、香蕉、柠檬、杏、杨梅、葡萄、草莓等。此外，豆类、菇类、肉类和全谷当中也含有一定量叶酸。 食物补叶酸吃法要讲究 从日常膳食中补充叶酸既安全又有效，但吃法也有讲究。值得注意这样几点： 孕前多吃绿叶蔬菜。神经管发育缺陷均发生于怀孕的早期，当发现怀孕才想到补叶酸，会错过最有效的预防时期。所以在怀孕前1个月就应多吃绿色蔬或含叶酸多的食品。研究表明，妇女在孕前1个月到孕期3个月，如果每日摄入的叶酸充足，可以让神经管畸形儿的出生率减少85%。 找好搭配帮手。要多摄取含有维生素C的果蔬，因为有维生素C相伴，叶酸会比较稳定，并且维生素C还有助于增加体内叶酸的储存量。另外，每天喝上一些牛奶、酸奶等乳制品，也能有效提高叶酸的生物利用度。 烹调要合理。叶酸是一种怕热怕光的维生素，新鲜蔬菜在室温下贮藏2天-3天，叶酸会损失5O%-7O%，烹调过程中叶酸的损失可能高达5O%-9O%。所以，鲜蔬菜不宜久贮和高温加热，也不宜油炸或煮得过久。 含叶酸高的菜肴 芝麻酱拌菠菜：菠菜是叶酸的宝库，芝麻酱里面叶酸也不少。这道菜同时还能补充钙、胡萝卜素和维生素K。 芦笋炒牛肉丝：芦笋富含叶酸，而牛肉是肉类中叶酸较多的品种。 青豌豆、玉米粒炒绿菜花：豌豆和绿菜花都是叶酸含量相当丰富的美食，玉米粒可以调配菜肴的色彩。 蘑菇、木耳炒荷兰豆（软荚豌豆）：荷兰豆是叶酸的好来源，蘑菇等菌类里面叶酸也不少。 韭菜炒鸡蛋：此菜鲜香味美，能促进准妈妈的食欲。同时富含叶酸以及维生素C、维生素A，能帮助获取孕期需要的叶酸及营养素。 芹菜炒猪肝：芹菜含叶酸丰富，猪肝含铁高。有贫血倾向或叶酸不足的妇女，最适合选用此道菜肴。 想做父亲男子也要吃叶酸 补充叶酸并非是准妈妈们的专利。美国一项新研究显示，精子计数低的男性精液中的叶酸含量也低。研究者对89名不吸烟男性的精子样本进行分析，结果发现：摄入叶酸水平最高的男性，出现精子异常的几率最低。研究者认为，男性体内叶酸水平低，会使精液中携带的染色体数量要么过多、要么过少。如果卵子和这些异常的精子结合，有可能引起新生儿缺陷（如唐氏综合征等），同时也有可能增加女性的流产几率。这预示着：男子缺少叶酸有可能会影响精子质量，对生育不利。所以，做父亲前，男子虽不一定要服用叶酸制剂，但平时多吃含叶酸多的绿叶蔬菜和水果，无疑是必要的。 适量补叶酸的其他益处 现代研究发现，多摄入含叶酸食物还能预防许多疾病。比如：叶酸能够治疗巨幼细胞性贫血、再生障碍性贫血、白细胞减少，以及防治营养不良、萎缩性胃炎、舌炎。近年研究又发现，补充叶酸可有效防治脑卒中、冠状动脉硬化、心肌损伤、心肌梗塞、消化道癌等。此外，适量补叶酸，对增强记忆力、延缓老年性痴呆，提高糖尿病治疗效果等，均有积极的辅助治疗效果。文/蒲昭和（副研究员）（北京青年报 副研究员）
美味土豆细嗅柠檬 缓解孕吐
哪些食物能够减轻孕吐的不适呢？我们首先想到的一定是有酸味的食物，因为它能够有效的刺激胃酸的分泌，提高消化酶活性，从而促使胃肠蠕动，增加食欲。还有一个大家知道吗？它就是土豆。孕妈妈在孕早期会产生头晕、恶心、呕吐、食欲不振、肢体乏力等妊娠反应。什么食物能减轻孕吐的不适呢？ 首先是酸味食物。因为它能刺激胃酸分泌，提高消化酶活性，促进胃肠蠕动，增加食欲。柠檬富含维生素C，有健脾消化之效，孕妈妈可以自制些苹果柠檬汁，既可缓解孕吐，又可补充维生素和矿物质。孕妈妈还可以在早晨起床后嗅一嗅柠檬，有助于缓解晨吐。但是柠檬较酸，胃酸多者和胃溃疡者要少吃。 孕早期的膳食原则以清淡、少油腻、易消化为主。要少食多餐，每2—3小时进食一次。妊娠恶心呕吐多在清晨空腹时较重，为减轻孕吐反应，可吃些较干的食物，如烤馒头片、面包片、饼干等。每天至少要摄入150克以上的碳水化合物，以免因饥饿而使血中的酮体蓄积。土豆富含丰富的碳水化合物，同时还含有图老师较多的维生素B6，能避免早孕反应加重。因此孕早期妇女不妨多吃土豆，可帮助缓解厌油腻、呕吐的症状，同时土豆也是防治妊娠高血压的保健食物。
孕期紧张怎么办？
很多年轻的孕妈妈出现在产前过于紧张的现象，大多是由于外界环境导致，家庭还有孕妇本身过度的关注和过度的紧张导致的。住进医院待产反而成了家人觉得最安全的，这样的情况其实会严重的影响孕妇的身心健康，甚至会影响到宝宝的良好发育！什么是产前紧张 80后年轻孕妇出现的产前紧张的现象，大多是由于社会，家庭以及孕妇本身过度关注和过度紧张所致，而住进医院待产成了孕妇和家人感觉最安全的保障，其实这样的情况严重影响了孕妇的身心健康和胎儿的良好发育。孕妇紧张的同时，也会造成胎儿心理的紧张，致使母子无法很好地相互配合，容易造成抑郁或者早产的症状。因此，孕妇一定要缓解过度紧张的心理，为此，记者特地走访了南京医科大学第二附属医院妇产科，采访了南医大二附院产科专家丁杰副主任医师。 丁主任介绍说，在属医院产科门诊，要求住院待产。但小周却意外遭到了医院的劝导，南医大二附院产科门诊黄世萍主任医生表示，像她这样的情况是典型的产前紧张，建议适当调节。事实上，像小周这样具有产前紧张症状的孕妈妈还真不少。，连做个自己吃什么食物都会担心会不会对孩子有影响，那就是陷入‘孕期紧张综合征’了。其实疼爱宝宝是母亲的天性，但过度恐慌却容易对孩子造成危害。为此，丁杰主任建议要在孕期能够适当的调节，避免出现孕期紧张的情绪。 如何避免产前紧张 &nbtulaoShi.comsp; 一、增加对生育知识的了解 定期给在医院建卡生小孩的年轻妈妈开办了胎儿大学，从怀孕开始就可以参加这样的学习，主要是让孕妈妈了解更多的孕期知识，避免对于一些症状和现象的不理解；其次也是让孕妇能够出来走一走，和更多的年轻妈妈交流经验和心得，遇到不解的问题可以直接向医护人员咨询。广大的年轻妈妈还可以通过看书，上网了解孕期的知识，以免在现实生活中遇到事情而束手无策。 二、定期的产科检查很关键 各个医院都开设了专门的产科门诊，而妇产科则设有专门的产科门诊，为方便孕妇来回奔波，医院将收费、挂号、B超、心电图，以及血尿常规检验都设立在同一个区域，大大方便了孕妇前来检查，正常产前检查包含了血尿常规，血糖、血压监测，唐氏筛查，以及B超、心电图和胎心监测等等，只要进行正常的产前检查，医院是可以及时地发现问题，提前进行干预，所以定期的产前检查在整个孕期尤为关键。 其次对于平时自己身体的观察和监测也很重要，下身有无出血，每天的胎动是否规律，有无异常的胎动，以及自己有没有头晕，气喘不适的症状等等，都是自我检测的标准。 三、相信自己，相信宝宝 孕妇一定要相信自己，如果在妊娠后期有合并症的孕妇，建议提早入院，医生会针对孕妇的情况，采取必要的医疗措施，以保证孕妇和胎儿的安全。 其次要相信宝宝，只要自己在孕期没有乱服药物以及定期的进行相关的检查，宝宝在孕妈妈的身体里会很健康的生长着。孕妇不必多虑，对于孕妈妈的各项指标都有科学作为依据，医生自会处理。 对于孕妈妈的宝宝能否健康出生，更用不着去担心。
