孕妈妈想做鱼 如何去腥？
相信喜欢吃鱼的孕妈妈特别的多的，但是在做鱼的时候，会遇到很多的困难的哦，那就是如何简单巧妙的去掉鱼腥味呢？其实是有很大的好方法的哦。下面就随图老师小编一起了解下吧。1、煎鱼防粘锅。可在烧热的锅里放油后再撒些盐，也可净锅后用生姜把锅tulaoshi擦一遍。还可把锅烧的热一点，油温高一点，再放入鱼，鱼遇到高油温表皮会立即变硬，不会粘锅，然后再改用小火把鱼煎透。 2、烧鱼防肉碎。在做红烧鱼前，先在锅里把鱼煎透或炸透，油量要大，油温要高。烧鱼时汤不宜过多，一般以水没过鱼为度。不要翻动鱼身，烧制过程中，用勺将汤汁不断浇淋在鱼身上，这样即使鱼肉入味，还可以保持鱼的原形。 3、去腥晚放姜。烧鱼时有人喜欢把姜与鱼一起下锅，认为这样可去除鱼腥。其实不然，过早放姜会使得鱼体浸出蛋白质阻碍生姜的去腥效果。可以先把鱼在锅里煮一会儿，待蛋白质凝固后再放姜；也可在爆锅时烹入少量醋和料酒，起到去腥解腻增香的作用。如果还是觉着有腥味，出锅前撒上点蒜末，效果非常好，特别是烹制长时间冰冻的鱼。 4、蒸鱼用开水。蒸鱼时先将锅内水烧开，再蒸鱼，切忌用冷水蒸。因为鱼在突遇高温时，外部组织凝固，可锁住内部鲜汁。蒸前最好在鱼身上洒一些鸡油或猪油，可使鱼肉更加滑嫩。还可以封上保鲜膜，防止鱼的鲜味跑掉或滴上蒸锅水冲淡鱼的味道。 5、冻鱼放奶烧。烹制长时间放在冰箱里的鱼时，可适当在汤中放些鲜奶增加鱼鲜味。鱼从冰箱里取出后，最好自然化冻，也可放在置有少许盐的容器中解冻，目的在于冻鱼肉中的蛋白质遇盐会慢慢凝固，防止其中液体流失，而失去营养。 图老师小编提醒，鱼虽然非常的美味，但是孕妈妈们在吃的时候，一定要注意不要被鱼刺卡住哦，如果被卡住的话，自己能弄出来就尽快的弄出来，不能够弄出来，就要马上到医院去哦。 （本文由图老师网www.mamaai.cn整理收集，孕期知识栏目发布）
胎儿缺氧是怎么造成的
胎儿缺氧的话，对胎儿是直接带来危害的，严重的话甚至会造成流产的。所以如果孕妇检查得知胎儿缺氧的话，要抓紧时间治疗。那么，胎儿缺氧是什么原因呢？下面就随图老师小编一起了解下吧。事实上引起胎儿缺氧的因素是多方面的，这其中就包括母体因素和胎儿因素两大类。 母体因素：只要指的就是孕妇的血液的含氧量不足，一般说来如果只是轻度不足的话，那么母亲本身是不会有什么感觉的，但是对胎儿的危害却是巨大的。通常情况下像红细胞携氧量不足，急性失血，或者身小动脉的供血不足，子宫胎盘发育不良，多胎妊娠，产程过长等等这些因素都有可能会引起胎儿缺氧的。 胎儿因素：胎儿先天性发育不良，胎儿畸形，先天性心血管疾病等胎儿心血管障碍都有可能直接引起胎儿缺氧的。 &nbtuLaoShi.comsp; 再者就是胎儿的脐带也就是胎儿与母体之间的输送通道如果有什么障碍的话那么也有可能会引起胎儿窘迫的。 图老师小编提醒，所以孕妇一定要定期的进行产检，检查好胎儿发育的是否健康，而且如果出现这种情况，轻微的话可以多休息，如果严重的话就要住院进行治疗了。 （本文由图老师网www.mamaai.cn整理收集，孕期知识栏目发布）
孕妇吃姜过多会造成胎儿死亡！
在怀孕时期，一些孕妈妈们没有胃口，吃东西会吐，所以会吃些生姜，因为可以起到止吐的作用的。但是孕妈妈们一定要小心了哦，吃生姜过多的话，是会造成胎儿死亡的哦。这是怎么回事呢？下面就随图老师小编一起了解下吧。生姜是药食同源的食材，适当吃点确实能生津开胃。但是吃得过多，就会使肠道大量充血，血管持续扩张，将原本应该供应给胎盘的血流争夺过来供给肠道，导致胎盘暂时性缺血，胎儿营养供给不足，容易发育不良，时间长了，胎儿还会因缺血缺氧而吸入羊水，导致窒息死亡。 越大的胎儿需要的血液供应更多，发生这种危险的可能性也更大。怀孕后应尽量少吃生姜、花椒等具有强烈刺激性的食物，尤其是胎龄较大的准妈妈，以免发生意外。 图老师小编提醒，孕期饮食是要严格的把关的哦，孕妈妈们应该多了解孕妇饮食知识，把一切不利于胎儿的饮食排除在外，等宝宝出生后，就可以想吃什么就吃什Tulaoshi.Com么了哦。 （本文由图老师网www.mamaai.cn整理收集，孕期知识栏目发布）
