如何让宝宝学会接受“苦”的味道
宝宝爱上吃蔬菜对妈妈来说就是一个艰巨的挑战，尤其是那些有苦味的蔬菜，如何让宝宝接受苦苦的蔬菜呢？苦味食物通常对身体有其他食物不具备的特殊功效，特别是对于营养过剩的宝宝来说，更是需要定期食用苦味食物来调节。苦味食物对宝宝有哪些好处？怎么才能让宝宝接受苦味食物呢？在美食世界里，吃得苦中苦，方为人上人有了新的意义：对于宝宝来说，能吃点苦味食物，可以帮助他们增强免疫力，远离疾病。虽然，苦味食物，一定很难受到天生爱甜的宝宝欢迎，但如果妈妈们花些小心思，做些特别的苦味菜式，也能够引起他们吃苦的兴趣。
宝宝吃苦的四大好处
1、苦味可促进造血功能。苦味食品可使肠道内的细菌保持正常的平衡状态。这种抑制有害菌，帮助有益菌的功能，有助于肠道发挥功能，尤其是肠道和骨髓的造血功能，改善少儿的贫血状态。
2、苦味可清心健脑。苦味食品泄去心中烦热，具有清心作用，使头脑清醒，使大脑更好地发挥功能。
3、苦味可促进食欲。苦味以其清新、爽口而能刺激舌头的味蕾，激活味觉神经，也(图老师整理)能刺激唾液腺，增进唾液分泌；还能刺激胃液和胆汁的分泌。这一系列作用结合起来，便会增进食欲、促进消化，对增强体质、提高免疫力有益。
4、苦味可泄热、排毒。医学认为，苦味属阴，有疏泄作用，对于由内热过盛引发的烦躁不安有泄热宁神之作用。泄热、通便不仅可以退烧，还能使体内毒素随大、小便排出体外，使少儿不生疮疖，少患其他疾病。
苦味食物一：苦瓜
苦瓜的营养价值：
苦瓜中的苦瓜甙和苦味素能增进食欲，健脾开胃；所含的生物碱类物质奎宁，有利尿活血、消炎退热、清心明目的功效。苦瓜蛋白质成分及大量维生素C能提高机体的免疫功能，使免疫细胞具有杀灭癌细胞的作用；苦瓜汁含有某种蛋白成分，能加强巨噬能力，临床上对淋巴肉瘤和白血病有效；从苦瓜籽中提炼出的胰蛋白酶抑制剂，可以抑制癌细胞所分泌出来的蛋白酶，阻止恶性肿瘤生长。
推荐食谱：苦瓜炒鸡蛋
材料：苦瓜140g，鸡蛋3个，食油2勺，香菇、蒜、洋葱、胡椒、盐各适量。
做法：
1、苦瓜洗净、去瓤切片；香菇切片，蒜、洋葱切丝备用；
2、鸡蛋打散，加盐拌好；
3、锅中油热，下鸡蛋滑散，盛起备用；
4、锅中余油爆香洋葱、蒜，倒入苦瓜翻炒；
5、加入香菇，加盐，炒匀；
6、倒入鸡蛋，加胡椒炒匀，盛入盘中即可。
苦味食物二：芹菜
芹菜的营养价值：
芹菜叶中营养成分远远高于芹菜茎，营养学家曾对芹菜的茎和叶片进行过13项营养成分的测试，发现芹菜叶片中有10项指标超过了茎。其中，叶中胡萝卜素含量是茎的8倍，维生素C的含量是茎的13倍，维生素B1是茎的17倍，蛋白质是茎的11倍，钙超过茎2倍。可见，芹菜叶片的营养价值的确不容忽视。芹菜是高纤维食物，它经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质，这类物质是一种抗氧化剂，高浓度时可抑制肠内细菌产生的致癌物质。
推荐食谱：芹菜炒蛋饭
材料：鸡蛋1个，芹菜100g，米饭200g，油、盐各适量。
做法：
1、将芹菜切碎，尽量切小点；
2、锅内放入少许油；
3、打入鸡蛋迅速划散；
4、加入芹菜末和少许的盐继续翻炒；
5、2分钟后加入米饭；
6、把所有的材料翻炒均匀，起锅装盘即可。
苦味食物三：莴笋
莴笋的营养价值：
莴苣味道清新且略带苦味，可刺激消化酶分泌，增进食欲。其乳状浆液，可增强胃液、消化腺的分泌和胆汁的分泌，从而促进各消化器官的功能。莴苣含有多种维生素和矿物质，具有调节神经系统功能的作用，其所含有机化含物中富含人体可吸收的铁元素，对有缺铁性贫血病人十分有利。莴苣的热水提取物对某些癌细胞有很高的抑制率，故又可用来防癌抗癌。
推荐食谱：蘑菇片莴笋蛋汤
材料：蘑菇100g，莴笋250g，鸡蛋2个，油、盐、葱各适量。
做法：
1、鸡蛋打匀，放油炒熟，铲碎盛出；
2、莴笋去皮，洗净切丝，蘑菇洗净切片；
3、锅里油热，放下莴笋丝煸炒一下；
4、待莴笋丝稍微有些发蔫，倒入开水，煮开1分钟；
5、放入蘑菇片煮开2分钟；
6、放入炒好的蛋皮，煮开；
7、放入盐，撒上葱花即可。
妈妈注意：这几种水别拿来冲奶粉
很多家长认为选择矿泉水、纯净水给宝宝冲奶粉更干净放心，但事实真的是这样吗？看看这篇这五种水不能给新生宝宝冲奶粉就知道答案了。人工喂养新生儿，除了选购适合宝宝的奶粉之外，如何为宝宝冲奶粉也是一门学问。在给宝宝冲奶粉时，很多人认为矿泉水、纯净水比自来水干净安全，是这样的吗？以下5种水不建议用来给宝宝冲奶粉。
1、矿泉水或矿物质水。
不论是天然存在的钠或其他矿物质（矿泉水），还是认为添加的钠或其他矿物质（矿物质水），都可能会不利于婴儿稚嫩的肾脏，加重其排泄负担。
2、再度煮沸的水。
重复煮开或反复煮开的水，其硝酸盐及亚硝酸盐的浓度较高，这是水分蒸发浓缩所致。
3、放置时间很长（超过12~24小时）的保温瓶（壶）中的水，或滚水壶剩下的水。
容易被细菌污染，且硝酸盐向亚硝酸盐转化增加。
4、家用硬水软化器处理过的水。
该种设备在去除水中钙、镁等离子的原理多是用盐（钠）来置换，以至于水中钠（盐）过多，不利于婴儿肾脏。
5、家用滤水器过滤出来的水。
因为不能及时清洗及检测，滤水器很可能藏有大量细菌，致使水被污染。
给宝宝冲奶粉，用什么样的水冲调，水温该控制在多少度，一次冲多少毫升等都是有讲究的，不能掉以轻心。冲配方奶粉提倡用自来水。
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宝宝鼻腔护理的方式方法
摘要：究竟宝宝的鼻腔怎么护理？如何给宝宝清理鼻腔呢？爸爸妈妈有没有给宝宝清理鼻子的习惯呢？很有新手爸妈会认为给宝宝清理鼻腔能够让宝宝更好的呼吸，避免宝宝由于鼻腔异物而感染疾病。
宝宝的鼻腔怎么护理
爸爸妈妈知道吗？正常鼻黏膜本身是由具有分泌功能的细胞组成。平时分泌出的分泌物不一定就是垃圾。分泌物中含有的酶具有破坏病菌的功能，这些分泌物是预防感染的一道防线。经常给孩子清理鼻腔的家长还会发现，越给孩子清理鼻内分泌物，分泌物反而会越多。这是因为鼻黏膜是由分泌性细胞组成的，它在受到过度刺激后，分泌会更加旺盛。过度清理也会导致鼻黏膜轻度受损，反而易受到进出鼻部病菌的侵袭。孩子经常打喷嚏、流鼻涕也是由于过度清理所致，并非鼻炎。因此，家长不要每天给孩子喷海盐水或用吸鼻器清理鼻腔。孩子不会因鼻内tulaoShi.com分泌物多而致呼吸受阻。
如何给宝宝清理鼻腔
如果孩子出现因鼻部阻塞导致呼吸不畅时，一定要分清是鼻黏膜水肿所致，还是分泌物过多所致。如果鼻黏膜水肿严重，越用吸鼻器吸，肿胀越严重，应使用滴鼻液，致鼻黏膜适当收缩；如果真是鼻分泌物过多，可使用浸满橄榄油的棉签，既可清理鼻部，又可保护鼻黏膜。如果反复清理鼻内分泌物，可造成鼻黏膜受损，更容易出现鼻黏膜水肿，甚至鼻出血。除非感冒，鼻部肿胀严重影响呼吸时，才需使用药物促使鼻黏膜收缩。
宝宝还小尽量不要使用药物，纯天然的最好~~
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