孕妇梦见白菜预示什么
孕妇梦见白菜,暗示生女儿。
孕妇梦见很多大白菜,暗示孕妇可能缺乏某种营养,提醒孕妇要多关注自己的饮食健康。
孕妇梦见绿色的小白菜,预示宝宝会健康成长。
孕妇梦见自己种菜,平常就要多小心。
孕妇梦见自己吃白菜,预示可图老师以顺利分娩,且宝宝日后生活会顺利。
孕妇梦见白菜 是好还是坏
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://m.tulaoshi.com)孕妇梦见白菜 好不好?
不一定
孕妇梦见不同的白菜,有不同的征兆。
孕妇梦见白菜、孕妇梦见自己吃白菜都是好的征兆;
但孕妇梦见很多大白菜、孕妇梦见自己种菜则是不好的征兆。
孕妇梦见白菜 是什么意思?
孕妇梦见白菜,暗示生女儿。
孕妇梦见自己吃白菜,预示可以顺利分娩,且宝宝日后生活会顺利。
孕妇梦见绿色的小白菜,预示宝宝会健康成长。
孕妇梦见很多大白菜,暗示孕妇可能缺乏某种营养,提醒孕妇要多关注自己的饮食健康。
孕妇梦见自己种菜,平常就要多小心。
酸白菜
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://m.tulaoshi.com)酸白菜的详细介绍
酸菜又称泡菜、渍菜,是选用大白菜或圆白菜及其他调料等,经过渍泡,在乳酸杆菌的作用下进行发酵而成的。
酸白菜的营养价值
酸菜味道咸酸,口感脆嫩,色泽鲜亮,香味扑鼻,开胃提神,醒酒去腻,不但能增进食欲、帮助消化,还可以促进人体对铁元素的吸收。酸菜发酸是乳酸杆菌分解白菜中糖类产生乳酸的结果。乳酸是一种有机酸,它被人体吸收后能增进食欲,可促进消化。同时,白菜变酸,其所含营养成分不易损失。酸菜只能偶tulaoshi尔食用,如果长期贪食,则可能引起泌尿系统结石。另外,腌制酸菜过程中,维生素C被大量破坏,人体如果缺乏维生素C,会使抑制肾内草酸钙结晶体沉积和减少结石形成的能力降低;食用含亚硝酸盐过多的酸菜,会使血液中血红蛋白变成失去带氧功能的高铁血红蛋白,令红细胞失去携带氧气的能力,导致组织缺氧,出现皮肤和嘴唇青紫、头痛头晕、恶心呕吐、心慌等中毒症状,严重者还能致死。
食用酸白菜的相关人群
一般人群均可食用。
与酸白菜相克的食物
酸菜不宜与柿子同食,会导致胃石症。
酸白菜的加工方式
冬季是制作泡菜的最佳季节,其他季节也可制作,但不如冬季的质量好;霉变的酸菜有明显的致癌性,不可食用。
小白菜
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://m.tulaoshi.com)小白菜的详细介绍
小白菜是十字花科大白菜的变种。叶坚挺而亮,椭圆或长圆形,长约30厘米,色泽青绿;叶基部渐狭成叶柄,叶柄窄。小白菜原产我国,各地均有栽培,以南方栽种最广,一年四季供应,春夏两季最多。
小白菜含有丰富的钙、磷、铁,质地柔嫩,味道清香,为大众化疏菜。小白菜以无黄叶、无烂叶,外形整齐者最好。
小白菜是蔬菜中含矿物质和维生素最丰富的菜。小白菜所含的钙、维生素C、胡萝卜素均比大白菜高,所含的糖类和碳水化合物略低于大白菜。
食疗功效
小白菜具有清热除烦,行气祛瘀,消肿散结,通利胃肠等功效;
主治肺热咳嗽、身热、口渴、胸闷、心烦、食少便秘、腹胀等病症。
根据医书记载,小白菜有“和中,利于大小肠”的作用,能健脾利尿,促进吸收。
营养价值
1. 提供营养、强身健体:
青菜为含维生素和矿物质最丰富的蔬菜之一,一个成年人如果每天吃500克青菜,就能满足人体所需的维生素、胡萝卜素、钙、铁等,为保证身体的生理需要提供物质条件,有助于增强机体免疫能力。
2. 保持血管弹性:
青菜中含有大量粗纤维,其进入人体内与脂肪结合后,可防止血浆胆固醇形成,促使胆固醇代谢物胆酸得以排出体外,以减少动脉粥样硬化的形成,从而保持血管弹性。
3. 润泽皮肤、延缓衰老:
青菜中含有大量胡萝卜素比豆类、番茄、瓜类都多,并且还有丰富的维生素C,进入人体后,可促进皮肤细胞代谢,防止皮肤粗糙及色素沉着,使皮肤亮洁,延缓衰老。
4. 防癌抗癌:
青菜中所含的维生素C,在体内形成一种“透明质酸抑制物”,这种物质具有抗癌作用,可使癌细胞丧失活力。此外,青菜中含有的粗纤维可促进大肠蠕动,增加大肠内毒素的排出,达到防癌抗癌的目的。
相关人群
一般人群均可食用。
但脾胃虚寒、大便溏薄者,不宜多食小白菜。
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://m.tulaoshi.com)加工方式
不宜生食。用小白菜制作菜肴,炒、熬时间不宜过长,以免损失营养。
备注
存放青菜忌用水洗,水洗后,茎叶细胞外的渗透压和细胞呼吸均发生改变,造成茎叶细胞死亡溃烂,营养成分大损。