详解孕妇能吃花椒吗?

语桐语萱

语桐语萱

2015-12-04 03:08

花椒麻辣微涩,芳香浓烈,是极为常用的调味品,可去异味、增香味,被列为调料“十三香”之首,在川菜中应用最为广泛。花椒有温中散寒、温胃止痛之功效。那么孕妇可以吃花椒吗?

孕妇可以吃花椒吗

  花椒

  花椒,别名:檓、大椒、秦椒、蜀椒、川椒,大红袍或山椒。

  花椒为芸香科灌木或小乔木植物青椒的干燥成熟果皮,一般在立秋前后成熟。产于四川、陕西、河南、河北、山西、云南等省,以四川产的质量好,以河北、山西产量为高。

  花椒是中国特有的香料,位列调料“十三香”之首。无论红烧、卤味、小菜、四川泡菜、鸡鸭鱼羊牛等菜肴均可用到它,也可粗磨成粉和盐拌匀为椒盐,供蘸食用。分为大椒和步椒两种,为良好的调味佐料,也可榨油,出油率在25%以上。

  花椒油有浓厚的香味,是一种很好的食用油。生产花椒味麻且辣,炒熟后香味才溢出。在烹调上既能单独使用,如花椒面;也能与其他原料配制成调味品,用途极广,效果甚好,如五香面、花椒盐、葱椒盐等。

  花椒的营养价值

  花椒果皮含有挥发油,油的主要成分为柠檬烯、枯醇、牛儿醇。此外并含有植物甾醇及不饱和有机酸等多种化合物。

(本文来源于图老师网站,更多请访问http://m.tulaoshi.com)

  花椒主要成分有:热量、硫胺素、钙、蛋白质、核黄素、镁、脂肪、烟酸、铁、碳水化合物、维生素C 、锰、膳食纤维、维生素E 、锌、维生素A 、胆固醇、铜、胡罗卜素、钾、磷、视黄醇、钠、硒。

  花椒的功效与作用

  中医认为,它味辛性温,有温中散寒、祛风邪、除湿、驱虫、止痛的功效。民间用它来治疗受寒腹痛、龋齿疼痛、蛔虫、冻疮、湿疹等症。

  花椒气味芳香,可除各种肉类的腥膻臭气,能促进唾液分泌,增加食欲。服食花椒水能驱除寄生虫。有研究发现,花椒能使血管扩张,从而能起到降低血压的作用。

  孕妇可以吃花椒吗?

  慎吃。

  花椒性热,容易上火的朋友应该少吃。尤其是孕妇,多食容易导致上火,还会会损伤胎气。

  产妇可以吃花椒吗?

tulaoshi  慎吃。

  哺乳期的妈妈更应当少吃,因为花椒有回乳的作用,食用后容易导致断乳。

孕妇应该少吃的八种调味品

  孕妇是最脆弱的群体之一,因为孕妇的饮食需要特别注意。现今美食层出不穷,调味品也是如此。调味品除了传统的盐、味精和酱油外,还有现今社会开始流行的沙拉、番茄酱和其它各式配料。而孕妇可以吃的调味品则少之又少,下面一起来看看孕妇应少吃的调味品吧。

(本文来源于图老师网站,更多请访问http://m.tulaoshi.com)

  1、食盐

  在我们的日常生活中是我们大家都十分提倡的低盐生活,由于吃盐过多就会很容易引起心脑血管疾病。对于孕妇来说,每日盐的摄入量应在2-5克比常人还要少很多。在孕期吃盐过多会容易引起下肢水肿,严重者会引发妊娠高血压症。所以孕妇应控制盐的摄入量。

  2、味精

  食品添加剂法规委员会决定,取消成人每天摄入6-7.5克味精食用限量的规定,但婴儿食品仍慎用。味精可使食物味道鲜美,还含有一定的营养,没有证实其会产生毒素,因此孕妇只要食用适量,不必禁用味精。

  3、糖

  大部分的女性朋友喜欢吃甜食,有关专家也表示,吃甜食能很好的增加人的幸福感和满足感。但是在孕期,准妈妈们最好少吃那些甜食。因为摄取糖分过多很容易导致妊娠期糖尿病,同时还会容易导致消化不良和厌食现象。

  4、酱油

  酱油中含有18%的盐,孕妇在计算盐的摄入量时要把酱油计算在内。同时酱油中含有防腐剂和色素,应该尽量少吃。

  5、辣椒

  辣椒是一种营养成分丰富的蔬菜,尤其含有大量的维生素,适量吃辣椒对人摄取全面的营养成分有好处。但辣椒会刺激肠胃、引起便秘、加快血流量等。孕妇虽然不是绝对禁止吃辣椒,但应适量,如果属于前置胎盘的情况则应绝对禁止食用。

  6、紫苏

  含丰富的矿物质、维生素及蛋白质等营养素,可以缓解头痛、减轻流行性感冒的症状,具有发汗解热的作用,含有的紫苏醛等芳香物质,被美食家们用于提味,制作海鲜类水产品时,有助于去腥,缓解很多孕妇怕腥的不适感。

  7、花椒八角桂皮五香粉

  花椒八角桂皮五香粉属于热性调味品,这些调料易消耗肠道水分,使肠道分泌液减少而造成肠道干燥和便秘,孕妇应尽量少吃或不吃。

  8、姜

  生姜刺激性较大,容易引起肠道不适感,但适量的姜能够缓解早期孕吐,所以,做饭时,用少量的姜调味即可。

  图老师健康网温馨提醒:孕妇过多食用调味品的话,会容易对身体和胎儿造成危害。天然的和健康的还有未经过加工的食物是孕妇最好的选择。虽然无对孕妇强行禁食某些食物,但是孕妇为了胎儿的健康着想,还是需要多注意一下。

Tulaoshi.Com

孕妇能吃花椒吗

   花椒

  花椒,别名檓、大椒、秦椒、蜀椒、川椒、大红袍或山椒。果实呈圆形,绿豆大小,其外皮是一种常用香料。果实成熟时红色或紫红色果皮叫椒红,种子叫椒目,都是中药材,家庭常用调味品,多见于海拔2500米的坡地,也有栽种。耐旱、喜阳光,各地多栽种。

  花椒味麻辣、微甜,有浓郁的芳香,以颜色紫红、个大味浓的为上品。

  花椒的营养价值

  花椒气味芳香,可除各种肉类的腥膻臭气,能促进唾液分泌,增加食欲。一般人群均能食用,孕妇,阴虚火旺者忌食。

  花椒的功效与作用

  中医认为,它味辛性温,有温中散寒、祛风邪、除湿、驱虫、止痛的功效。民间用它来治疗受寒腹痛、龋齿疼痛、蛔虫、冻疮、湿疹等症。

  孕妇可以吃花椒吗?

  不可以吃。

  花椒性热,容易上火的朋友应该少吃。尤其是孕妇,多食容易导致上火,还会会损伤胎气。

  产妇可以吃花椒吗?

  不可以吃。

  花椒有回乳的作用,食用后容易导致断乳。

孕妇可以吃花椒吗?

  孕妇可以吃花椒吗?

  我们应该注意的是,花椒性热,容易上火的朋友应该少吃。尤其是孕妇,多食容易导致上火,还会会损伤胎气,哺乳期的妈妈更应当少吃,因为花椒有回乳的作用,食用后容易导致断乳。所以,孕妇是可以吃花椒的,但是需要适当的少吃,以防出现损伤胎气等不良症状

  同时,还提醒您一些怀孕期间不宜食用的食物。八角、茴香、桂皮、五香粉等热性香料;芥末、辣椒、花椒、胡椒、咖喱等辛辣的食品;咖啡、红茶、可乐型饮料、酒精饮料;生鱼片、螃蟹、生蚝、田螺、烤羊肉等食品都是怀孕期间不宜多食的食物。

  孕妇可以吃花椒吗之花椒功能解析

  中医认为花椒性温,有温中散寒、除湿、止痛、杀虫的作用,春季适度食用,有助于人体阳气的生发。同时,春季各种细菌病毒开始繁殖,是流行病的多发季节,而花椒中的挥发油可提高体内巨噬细胞的吞噬活性,进而可增强机体的免疫能力,并且花椒对白喉杆菌、肺炎双球菌、金黄色葡萄球菌和某些皮肤真菌有抑制作用。

  另外,雨水较tuLaoShi.com多的时候,脾胃虚弱的人非常容易受到湿邪的困扰,导致消化不良,而花椒具有温中除湿的作用,尤其是脾胃虚寒、食欲不振的朋友更应吃点花椒。而寒性痛经以及风寒湿性关节炎患者也适合多吃点花椒。而在烹调绿豆芽、白萝卜、冬瓜、莴苣、菠菜、芹菜、兔肉等凉性或寒性的蔬菜或肉类时,无论是在春季还是其他季节,最好都要加点温性的花椒。

展开更多 50%)
分享

猜你喜欢

详解孕妇能吃花椒吗?

育儿百科
详解孕妇能吃花椒吗?

孕妇能吃花椒吗

孕妇吃什么水果好
孕妇能吃花椒吗

孕妇能喝玫瑰花茶吗 玫瑰花茶怎么泡才好喝

玫瑰花 玫瑰 花茶 孕妇
孕妇能喝玫瑰花茶吗 玫瑰花茶怎么泡才好喝

详解孕妇能吃冰激凌吗?

育儿百科
详解孕妇能吃冰激凌吗?

详解孕妇能吃龙眼吗?

育儿百科
详解孕妇能吃龙眼吗?

什么时候最容易怀孕 为什么怀孕会变笨

怀孕 孕妇 备孕
什么时候最容易怀孕 为什么怀孕会变笨

详解孕妇能吃钙片吗?

育儿百科
详解孕妇能吃钙片吗?

详解孕妇能吃石榴吗

孕妇能吃石榴吗
详解孕妇能吃石榴吗

怀孕孕吐吃什么可以缓解 孕妇手脚冰凉是什么原因

孕妇 怀孕
怀孕孕吐吃什么可以缓解 孕妇手脚冰凉是什么原因

男宝宝妈妈需关注的孩子成长问题

男宝宝妈妈需关注的孩子成长问题

坐月子期间可以洗澡洗头吗?

坐月子期间可以洗澡洗头吗?
下拉加载更多内容 ↓