产后恢复 产后恢复吃什么水果好
有的新妈妈产后受老一辈人的影响,月子期间这也不能吃那也不能吃,甚至连水果也不敢吃,其实坐月子期间多吃些水果对于产后恢复是非常有利的,新 妈妈产后的身体恢复和乳汁的分泌都需要水果当中的营养元素,所以月子期间多吃水果是可以的,那么吃哪些水果有利于产后恢复?月子期间如何健康吃水果呢?
1、香蕉
香蕉相信大家都吃过,香蕉是南方特有的水果之一,香蕉非常好吃,是老少皆宜的水果。产后新 妈妈常常需要卧床休息,胃蠕动跟之前相比会变差,便秘随之而来,再加上产后会失一定量的血,需要补血,所以月子期间吃些香蕉是非常不错的选择哦。
但是香蕉属于性寒水果,不能吃的太多,每天吃半根左右差不多,如果是在月子期间,那么最好事先在温水中泡泡再吃。
2、橘子
新妈妈产后子宫会有创伤,出血较多,多吃些橘子可以防止过量出血,适量的吃橘子可以提高乳汁的质量,让宝宝更健康,吃橘子还能防止乳腺管不通,防止造成乳腺增生,如果新生儿有黄疸的话,那么建议不要多吃,否则黄疸情况会加重。
3、山楂
新妈妈生完孩子后,消耗了大量的体力和精力,所以整个人会感觉到疲惫不堪,胃口也不怎么好,这个时候适量的吃些山楂,可以让胃口大开,多吃饭,而且可以帮助消化,有利于身体的恢复。
4、苹果
苹果是吃的最多的水果,也是比较常见的水果之一,苹果是温性的,所以新妈妈可以多吃些,可以开胃,远离便秘的痛苦。
5、红枣
红枣的补血作用相信大家都知道,产后新妈妈可以在坐月子期间吃些红枣,或是喝红枣水,可以补气和补血,味道不错哦,红枣的吃法也特别多,可生吃,也熬粥吃。
产后宜多喝米粥
稀饭或是小米粥中有各种营养元素,产后坐月子可以吃些,产后吃些流质食物对肠胃比较好,比如说大米粥、红枣粥、红枣莲子粥等等都是非常有营养的,既有营养又好吃。
产后多喝营养汤
生化汤是很多人在月子期间喝过的营养汤,可以帮助恶露排出,但是不能长时间饮用,不能过量,这样产后的新妈妈身体会更快的好起来。
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腰花木耳汤
材料:猪腰150克,水发木耳15克,笋花片20克。
调料:葱段,盐,味精,高汤,胡椒粉各适量。
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://m.tulaoshi.com/chanhouhuifu/)做法:1、将猪腰切成两半,除去腰臊,洗净,切 兰花片,清水泡一会儿。
2、将猪腰,木耳,笋片一起放在锅中煮熟后捞出,放在汤碗内,加入葱段,味精,盐,胡椒粉,再将烧开的高汤倒入碗内即可。
提示:猪腰加木耳一味,增加补益之效,加强养胃润肺的功效,产妇食用,对肺,胃等内脏有很好的滋补作用。
白汁牛肉
材料:牛肉85克,土豆15克,姜片,葱少许。
调料:色拉油,盐,味精,料酒各适量。
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://m.tulaoshi.com/chanhouhuifu/)做法:1、牛肉洗净切方块,用水氽烫煮1分钟捞起。
2、土豆去皮,切方块洗净。
3、热油锅,先放葱姜炒香,再放牛肉翻炒几分钟后,加水,调料,土豆块,用小火煮30分钟左右,即可。
提示:牛肉具有补脾胃,益气血,除湿气,消水肿,强筋骨等作用,牛肉为发物之品,因而产妇食用有促进乳汁分泌作用,白汁牛肉含有丰富的蛋白质和钙质,非常适合产后食用。
烧牛蹄筋
材料:牛蹄筋250克,青菜心25克。
调料:植物油,料酒,生姜末,葱花,淀粉,味精,酱油各适量。
做法:1、生牛蹄筋放在开水中氽烫,去血水,捞出沥干水分。
2、牛蹄筋放在砂锅中,加适量的清水,小火煮至八成熟时捞出,切成长条块,原汤保留。
3、锅内倒油烧热,先炒青菜,随即把牛蹄筋,料酒,生姜末,酱油及煮蹄筋的汤倒入,煮开后再加味精,葱花及调好的淀粉汁勾芡,装盘即可上桌食用。
提示:蹄筋是营养滋补佳品,含胶原蛋白,此菜品有健脾益胃,补而不腻的功效,能为产妇提供有效营养,并有预防产后子宫下垂的功效。
脆爽鲜藕片
材料:莲藕300克,胡萝卜70克。
调料:盐,味精,香油各适量。
做法:1、莲藕,胡萝卜洗净,去皮,切片。
2、将藕片,胡萝卜片放在热水中氽熟,捞起。
3、将氽熟的藕片和胡萝卜片放在冷水中浸泡一下,取出,沥干水分。
4、加入适量的盐,味精,白醋,香油拌匀即可食用。
提示:此道菜品可行气消食积,利水气,适合希望瘦身的产妇食用。(图老师健康网(图老师健康网)专稿,如需转载请注明出处。)
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(图老师整理)主食类
黄花鱼粥
材料:黄花鱼,大米各适量。
做法:将米洗干净,用盐腌拌,器皿内加水放在微波炉内烧开后下米,高米12分钟,先煮成粥,黄花鱼去鳞和内脏洗净,用盐稍拌,放在器皿内煎至两面焦黄时,加入一汤碗的清水,将鱼熬熟取出,拆肉,将鱼骨放回鱼汤内继续熬,熬好鱼汤后去掉鱼骨,将鱼汤倒入粥内加熟油同煮,大火5分钟,食用时加姜丝,香菜末和葱粒,酱油。
松子仁粥
松子仁,粳米,盐少许。
做法:将松子仁打破,取洁白者洗净,沥干水,研烂,待用。煮锅中加入适量的清水,放上松子膏及粳米,置于火上煮,烧开后改用中小火煮至米烂时,加入少许的盐调味,即可食用。
小枣高粱粥
材料:高粱米,小枣,糖,桂花酱等各适量。
做法:将高粱米,小枣洗净,把锅放在火上,加适量的清水,放上高粱米,小枣,用大火煮开,改用小火,煮至粥烂时盛在碗内,将糖分别放在碗内,淋上用凉水化开的桂花酱即可食用。
鲑鱼拌饭
材料:鲑鱼,温糯米饭,红豆等各适量。
做法:糯米,红豆洗净沥干水后,分别用一杯半的米酒浸泡,锅热后倒入麻油,油热后加上鲑鱼,煎至两面呈现金黄色,用锅铲将鱼块压碎,加入米饭拌交,撒些熟的黑芝麻即可。
花生大米粥
材料:花生50克,大米50克。
做法:将花生米捣烂后放在洗净的大米中煮粥。
奶油菜花
材料:花椰菜一个,火腿茸,面粉,生油,拍扁蒜头,淡奶,盐,糖,胡椒粉各适量。
做法:花椰菜 叶,放在淡盐水浸泡一会,洗净,用烧开的油盐水焯熟,捞出沥干,烧热油,爆香蒜头弃去,以慢火加入面粉用勺子慢慢搅动,然后加入淡奶煮成糊状,放上盐,糖,胡椒粉成奶油芡,最后将花椰菜放在碟上,淋上奶油芡,撒上火腿,即可食用。(图老师健康网(图老师健康网)专稿,如需转载请注明出处。)