立春养生牢记六大原则

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24节气立春养生

　　立春是一年中的第一个节气，  “立”开始之意，立春揭开了春天的序幕，表示万物复苏的春季的开始。此刻“嫩如金色软如丝”的垂柳芽苞，泥土中跃跃而试的小草，正等待着“春风吹又生”，而“律回岁晚冰霜少，春到人间草木知”，形象地反映出立春时节的自然特色。随着立春的到来，人们明显地感觉到白天渐长，太阳也暖和多了，气温、日照、降水也趋于上升和增多。人们按旧历习俗开始“迎春”，我国的台湾还将立春这一天定为“农民节”这是冬三月农闲后的最后一天休息。农谚说得好：立春雨水到，早起晚睡觉。农事活动由此开始，这时人们也走出门户踏青寻春，体会那最细微的最神妙的春意。

　　春季养生要顺应春天阳气生发，万物始生的特点，注意保护阳气，着眼于一个“生”字。按自然界属性，春属木，与肝相应。(这是五行学说，以五行特性来说明五脏的生理活动特点，如肝喜调达，有疏泄的功能，木有生发的特性，故以肝属“木”)肝的生理特点主疏泄，在志为怒，恶抑郁而喜调达。在春季精神养生方面，要力戒暴怒，更忌情怀忧郁，做到心胸开阔，乐观向上，保持心境恬愉的好心态。同时要充分利用、珍惜春季大自然“发陈”之时，借阳气上升，万物萌生，人体新陈代谢旺盛之机，通过适当的调摄，使春阳之气得以宣达，代谢机能得以正常运行。

　　春季气候变化较大，天气乍寒乍暖，由于人体腠理开始变得疏松，对寒邪的抵抗能力有所减弱，所以，初春时节特别是生活在北方地区的人不宜顿去棉服，年老体弱者换装尤宜审慎，不可骤减。《千金要方》主张春时衣着宜“下厚上薄”，《老老恒言》亦云：“春冻半泮，下体宁过于暖，上体无妨略减，所以养阳之生气”。春天在起居方面，人体气血亦如自然界一样，需舒展畅达，这就要求我们夜卧早起，免冠披发，松缓衣带，舒展形体，多参加室外活动，克服倦懒思眠状态，使自己的精神情志与大自然相适应，力求身心和谐，精力充沛。

　　饮食调养方面要考虑春季阳气初生，宜食辛甘发散之品，不宜食酸收之味。《素问・藏气法时论》说：“肝主春，……肝苦急，急食甘以缓之，……肝欲散，急食辛以散之，用辛补之，酸泻之”。在五脏与五味的关系中，酸味入肝，具收敛之性，不利于阳气的生发和肝气的疏泄，饮食调养要投其脏腑所好，即“违其性故苦，遂其性故欲。欲者，是本脏之神所好也，即补也。苦者是本脏之神所恶也，即泻也。”明确了这种关系，就能有目的地选择一些柔肝养肝、疏肝力理气的草药和食品，草药如枸杞、郁金、丹参、元胡等，食品选择辛温发散的大枣、豆豉、葱、香菜、花生等灵活地进行配方选膳。

　　春季养生另一方面，就是要防病保健。特别是初春，天气由寒转暖，各种致病的细菌、病毒随之生长繁殖。温热毒邪开始活动，现代医学所说的流感、流脑、麻疹、猩红热、肺炎也多有发生和流行。为避免春季疾病的发生，在预防措施中，首先要消灭传染源;二要常开窗，使室内空气流通，保持空气清新;三要加强锻炼，提高机体的防御能力。此外，注意口鼻保健，阻断温邪上受首先犯肺之路。 

节气养生之立春养生攻略

　　立春的到来预示着冬天的结束，春天的开始。人们虽然渐渐地感觉到白天时间长了，晚上时间短了，但由于季节的转换，天气变幻无(图老师整理)常，对人体的健康影响较大，因此，立春养生更要注意防病保健。

　　起居——晚睡早起精神足春捂秋冻要注意

　　早春时候睡眠上应遵循 “晚睡早起，与日俱兴”的原则。如何晚睡早起呢？专家认为即便晚睡，也要在晚上11时之前上床，到了早晨，可以比冬季起得早一些，到户外去散散步，放松身体。

　　另外，初春时节，特别是乍暖还寒的时候要特别注意春捂秋冻，最好不要过早地减少衣物，仍应该注意保暖，防风。春捂要特别重视对头、脚、颈、手这些部位的保暖，否则很容易降低身体免疫力，导致疾病入侵。通常来说，15摄氏度是一个临界值。低于这个气温时，最好继续忍受一下厚重衣物带来的不便；而当超过这个温度时，则可以考虑脱点衣服了。如果“捂”着时不觉得咽喉燥热，身体冒汗，即便气温稍高于15摄氏度也不必急着脱衣；如果感觉“捂”了身体会出汗，就不妨早点换装，否则，“捂”出了汗，万一再被冷风一吹，反而容易着凉。

　　运动——串门拜年伸伸懒腰也养生

　　今年立春刚好是在春节期间，大家会趁这段时间走亲访友，其实专家认为这也是一种养生方式。因为春天开始生发了，所以大家得热闹起来，动起来。其次，虽然春天是生发的季节，但是寒气仍在，所以，不主张大消耗的运动，散步、聊天、串门适合“肝疏泄”的合适运动。

　　所以，在中医养生里，立春时分不要进行高强度的剧烈运动，最简单的运动就是伸懒腰。大家都有体会，在清晨刚醒来或工作劳累时，伸一伸懒腰会有说不出的惬意。其实，这是人体自我保健，特别是对肝脏保健的一种条件反射。人体困乏的时候，气血循环缓慢，这时若舒展四肢，伸腰展腹，全身肌肉用力，并配以深呼吸，有吐故纳新、行气活血、通畅经络关节、振奋精神的作用。伸懒腰后，血液循环加快，全身肢体关节、筋肉得到了活动，睡意皆无，这样也激发了肝脏机能，使肝脏得到“锻炼”，从而达到对肝脏的保健效果。 伸懒腰有一定的技术含量，伸懒腰时要使身体尽量舒展，四肢要伸直，全身肌肉都要用力。伸展时，尽量吸气；放松时，全身肌肉要松弛下来，尽量呼气，这样锻炼的效果会更好。经常做这一动作，还可增加肌肉、韧带的弹性，延缓衰老。

　　饮食——少食辛辣多尝甘甜

　　立春之后饮食忌辣，少吃麻辣火锅、羊肉、烧烤、油炸等食物。与冬季不同的是，立春后麻辣火锅要少吃，羊肉、狗肉也要少吃，因为这些食物都可能损耗阳气，导致上火。 饮食调养方面应该做到以绿色蔬菜为主。应注意少吃酸味食品，防止肝气过旺，要适当增加甜味食品，这有利于补益脾气，避免肝旺而伤脾。所吃食物性宜偏凉，要慎用或禁食热性食物，以免饮食助长内热，而发生温热性疾病。立春之后宜饮用菊花茶、金银花等清热散风，还可喝花茶类，花茶性凉而不寒，较为中和。宜食新鲜蔬菜，如菠菜、芥菜、豆芽菜等。

　　防病——防哮喘和过敏精神调养很重要

　　立春时节，是哮喘病的高发时期。究其原因，除了初春气候变化大，易引起上呼吸道感染或气管痉挛，诱发哮喘外，主要与花粉、尘螨等过敏原有关。因此个人，尤其是有过敏性体质的人此时应有意识地远离这些过敏原，谨防哮喘发作。

　　值得一提的是，由于春季是人体肝阳亢盛之时，情绪易急躁，因此每年立春后，心理疾病患者都会骤然增多，病人多为焦虑症、躁狂症等病。这主要和天气的变化有关，初春气压低，容易引起人脑分泌的激素紊乱，加上天气多变，也常常使人的情绪波动较快，使人体的认知、情感、行为和意志等出现异常。

　　防躁动，个人除了应避免过度疲劳，保证有充足的睡眠时间外，尤应重视心理保健，宜多与朋友沟通交流，多接触大自然，提高心理承受能力，保持平和的好心态。人出现情绪波动是正常的，但要懂得及时调节，当发现自己情绪失常时，可通过听音乐或参加体育活动等举措及时转移不良情绪。此外，在风和日丽的天气里不妨多去郊外走走，呼吸新鲜空气，调节身心情志。如果个人情绪无法通过自我调节得到缓解，应及时就医。

　　图老师健康网图老师健康网温馨提示：冬春之交，天气说变就变，所以衣服要穿暖，不要脱得过早，所谓“春捂秋冻”。锻炼身体，少熬夜，营养要充足，以增强抵抗力。

立春节气养生要养肝

　　立春中的“立”字，是开始的意思，也就是说从这一天开始，寒冷的冬天即将过去，温暖的春天已经到来。每到立春这一天，北京地区有吃萝卜、吃春饼和春卷的习俗，名曰“咬春”。这一习俗历史久远，起源于晋代，兴于唐代，至明代更为盛行。吃春饼讲究将菜包起来，从头吃到尾，叫“有头有尾”，取吉利的意思。

　　从现代营养学观点来看，吃春饼比吃春卷更符合人体需求。因为春饼的主副食搭配和荤素搭配非常合理，进食的食物品种多，营养素齐全而且油脂少。而春卷经油炸后含油脂较多，炸制过程中，还会丢失许多对人体有益的营养素，所以，建议“咬春”时应以吃春饼为主。

　　此外，中医理论认为，所以春季应该特别注意对肝脏进行保养，以顺应天时。在日常的饮食调养中,要考虑到春季属于阳气开始升发的特点，多吃一些具有辛甘发散性质的食物，而少食用具有酸收作用的食物。具有辛甘发散性质的蔬菜有：油菜、香菜、韭菜、洋葱、芥菜、白萝卜、辣椒、生姜、葱、大蒜、茼蒿、茭白、竹笋、黄瓜、冬瓜、南瓜、丝瓜、茄子等。属于具有酸收性质的蔬菜有：马齿苋、西红柿、橙、橘、柚、杏、木瓜、枇杷、山楂、橄榄、柠檬、石榴、乌梅等。 

立春如何养生 吃什么好

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　　1、忌酸

　　立春后的饮食调养要考虑春季阳气初生，宜食辛甘发散之品，不宜食酸收之味。在五脏与五味的关系中，酸味入肝，具收敛之性，不利于阳气的生发和肝气的疏泄，饮食调养要投其脏腑所好。具有酸收性质的蔬菜有：西红柿、柑、橙子、橘、柚、杏、木瓜、枇杷、山楂、橄榄、柠檬、石榴、乌梅等。

　　有目的地选择一些柔肝养肝、疏肝力理气的草药和食品，草药如枸杞、郁金、丹参、元胡等，食品选择辛温发散的大枣、豆豉、葱、香菜、花生等灵活地进行配方选膳。

　　2、忌辣

　　少吃麻辣火锅、羊肉、烧烤、油炸：立春后要少吃过于辛辣的食物以及油炸、烧烤的食物。与冬季不同的是，立春后麻辣火锅要少吃，羊肉、狗肉也要少吃，因为这些食物都可能损耗阳气，导致上火。

　　中医认为，春季应该特别注意对肝脏进行保养，以顺应天时。所以，在饮食调养时要考虑到春季属于阳气开始升发的特点，适合多吃一些具有辛甘发散性质的食物。

　　3、加些甜

　　人们在春天里的户外活动比冬天增多，体力消耗较大，需要的热量增多。但此时脾胃偏弱，胃肠的消化能力较差，不适合多吃油腻的肉食，因此，热量可适当由甜食供应，可多食用口味微甜的甘润食品，如大枣、百合、荸荠、梨、桂圆、银耳等。

　　中医认为，蜂蜜味甘，入脾胃二经，能补中益气、润肠通便。春季气候多变，天气乍寒还暖，人就容易感冒。由于蜂蜜含有多种矿物质、维生素，还有清肺解毒的功能，故能增强人体免疫力，是春季最理想的滋补品。因此，在春季，如果每天能饮用1~2匙蜂蜜，以一杯温开水冲服或加牛奶服用，对身体有滋补的作用。

　　4、嚼点香

　　香葱、香菜、花生这些很香的食物，都是很适合迎春的时候吃的，因为它们都可以促进阳气生发，适应春天的自然规律。另外，具有辛甘发散性质的蔬菜，如油菜、韭菜、洋葱、芥菜、白萝卜、茼蒿、大头菜、白菜、芹菜、菠菜、茴香菜、黄花菜、蕨菜、莴苣、茭白、竹笋、黄瓜、冬瓜、南瓜、丝瓜、茄子等也都很适宜开春吃。

　　图老师健康网温馨提醒立春之后重养肝，立春养生当然也是以保肝护肝为主，多食用绿色蔬菜，不仅能达到调养自身体质，还能提升自身阳气，达到健康养生的目的。

立春节气如何膳食养生

 　　立春，是二十四节气中的第一个节气，明清官方历书中被归入正月节气;到达时间点在公历每年2月3-5日(农历正月初一前后)，太阳到达黄经315°时。

　　立春是汉族民间重要的传统节日之一。“立”是“开始”的意思，自秦代以来，中国就一直以立春作为春季的开始。立春是从天文上来划分的，春是温暖，鸟语花香;春是生长，耕耘播种。从立春交节当日一直到立夏前这段期间，都被称为春天。

　　所谓“一年之计在于春”，自古以来立春就是一个重大节日，叫春节(到民国后被易名)。中国自官方到民间都极为重视，立春之日迎春已有三千多年历史。立春时天子亲率三公九卿、诸侯大夫去东郊迎春，祈求丰收。回来之后，要赏赐群臣，布德令以施惠兆民。这种活动影响到庶民，使之成为后来世世代代的全民的迎春活动。

　　立春节气我们该如何饮食呢?

　　适宜：菠菜、荠菜、莴笋、韭菜、蒜苗、洋葱

　　立春天气往往乍暖还寒，这和人体正在生发的阳气相悖，易形成肝火内郁，加之今年以《内经》五运六气推算，水运不及，天气比较干燥，很容易发生上火、便秘、口干、感冒发烧一类的事情。饮食应以发散食物为主，如：韭菜、蒜苗、洋葱、萝卜、芥菜、荠菜、豆芽、小蒜、韭黄、菜薹、香菜，意在祛散阴寒、散发五脏之气，孙思邈在《食忌》中有“正月之节，食五辛以避疬气。”鱼、肉之类，春节期间也无需刻意限制，随遇就好，也是口福，但要多配些应季的蔬菜，以防上火，只是务必不要吃到撑。

　　少吃：海带、海蜇、螃蟹、山楂、芡实

　　正月肾气受病，肺脏气微，宜减咸酸(涩)，如海带、海蜇、螃蟹、乌梅(话梅类)、山楂、芡实等。性热辛辣刺激性食物及火锅烧烤之类的油腻性食物会加重肠道内热堆积，要少吃或不吃。安养胃气、勿冒冰冻。

　　忌吃：各种肝、生葱、蓼子、蛙、蛇、甲鱼、龟

　　《金匮要略》云：“春不可食肝。”为肝旺时，以死气入肝伤魂也。《千金方》(立春、雨水)不得食生葱、蓼子，令人面上起游风。勿食蛰藏不时之物(冬眠动物如蛙、蛇、龟、甲鱼等)。《云笈七签》曰：“春气温，宜食麦以凉之，不可一于温也。“禁吃热物(如羊肉、辣椒、胡椒、白酒等)。”

　　特别推荐三款立春食物

　　一、蜂蜜。中医认为，蜂蜜味甘，入脾胃二经，能补中益气、润肠通便。春季气候多变，天气乍寒还暖，人就容易感冒。由于蜂蜜含有多种矿物质、维生素，还有清肺解毒的功能，故能增强人体免疫力，是春季最理想的滋补品。因此，在春季，如果每天能饮用1~2匙蜂蜜，以一杯温开水冲服或加牛奶服用，对身体有滋补的作用。

　　二、韭菜。春天气候冷暖不一，需要保养阳气。而韭菜最宜人体阳气，有天然“伟哥”之称。韭菜含有挥发油、蛋白质、脂肪和多种维生素等营养成分，有健胃、提神、强肾等功效。春韭为韭菜中的佼佼者，味道尤为鲜美。其根白如玉，叶绿似翠，清香馥郁。春韭吃法多样，既可佐肉、蛋、虾、墨鱼等，又可做蒸包、水饺的馅料。炒绿豆芽或豆腐干时加些春韭，格外芳香可口。

　　三、春笋。被誉为"素食第一品"的春笋作为美味佳肴，自古以来备受人们喜爱。文人墨客和美食家对它赞叹不已，有"尝鲜无不道春笋"之说。春笋笋体肥厚，美味爽口，营养丰富，可荤可素。做法不同，风味也各异，炒、炖、煮、煨皆成佳肴。地方名菜春笋均占一席之地，如上海的“枸杞春笋”，南京的“春笋白拌鸡”，浙江的"南肉春笋"。

立春养生牢记六大原则

　　1、早起早睡以养肝

　　《黄帝内经》说：“春三月，此谓发陈，天地俱生，万物以荣，夜卧早起，广步于庭，被发缓形，以使志生，生而勿杀，予而勿夺，赏而勿罚，此春气之应，养生之道也。逆之则伤肝……”。意思是说立春开始后自然界生机勃勃，万物欣欣向荣，这时人们应当顺应自然界生机勃发之景，早睡早起，早晨去散散步，放松形体，使情志随着春天生发之气而不可违背它，这就是适应春天的养生方法。违背了这种方法，就会损伤肝，这是因为春天生养的基础。因此，春季以舒畅身体，调达情志为养生方法。

　　2、防止Tulaoshi.com旧病复发

　　古谚语：“百草回芽，旧病萌发。”可见立春后是疾病多发的季节。春天的多发病有肺炎、肝炎、流脑、麻疹、腮腺炎、过敏性哮喘、心肌梗塞、精神病等。因此对于有肝炎、过敏性哮喘、心肌梗塞等的患者要特别注意调养预防。

　　3、不要过早减衣

　　“春不减衣，秋不戴帽”。立春气温还未转暖，不要过早减掉冬衣。冬季穿了几个月的棉衣，身体产热散热的调节与冬季的环境温度处于相对平衡的状态。由冬季转入初春，乍暖还寒，气温变化又大，过早减掉冬衣，一旦气温下降，就难以适应，会使身体抵抗力下降。病菌乘虚袭击机体，容易引发各种呼吸系统疾病及冬春季传染病。

　　4、每天梳头百下

　　《养生论》说：“春三月，每朝梳头一二百下”。春季每天梳头是很好的养生保健方法。因为春天是自然阳气萌生升发的季节，这时人体的阳气也顺应自然，有向上向外升发的特点，表现为毛孔逐渐舒展，代谢旺盛，生长迅速。故春天梳头，正符合这一春季养生的要求，有宣行郁滞，疏利气血，通达阳气的重要作用。

　　5、少吃补品和盐

　　很多人崇尚冬季进补，但是立春后进补要适度。一年四季有“春生、夏长、秋收、冬藏”的特点。人生于自然，应顺应自然规律。冬季根据个人体质适量进补，符合冬藏的养生原则。但立春之后的这段时间里，不论是食补还是药补，进补量都要逐渐减少，以便逐渐适应即将到来的春季舒畅、升发、条达的季节特点。与此同时，减少食盐摄入量也很关键，因为咸味入肾，吃盐过量易伤肾气，不利于保养阳气。

　　6、多吃韭菜香菜

　　春季阳气初生，饮食的调养除了注意升发阳气，还要投脏腑所好，应适当吃些辛甘发散之品，不宜吃酸收之味。因为酸味入肝，具有收敛之性，不利于阳气的生发和肝气的疏泄。食物可选择辛温发散的葱、香菜、花生、韭菜、虾仁等，少食辛辣之物。

　　图老师健康网图老师健康网温馨提示：初春时节特别是生活在北方地区的人不宜顿去棉服，年老体弱者换装尤宜审慎，不可骤减。