吃这些豆类食物可以降低血糖

孕妇血糖高 可吃这10种食物降低

　　1、苦瓜

　　苦瓜味极苦，性寒，有清热解暑、清肝明目、解毒的功能。现代医学研究发现，苦瓜含苦瓜甙、5—羟色胺、谷氨酸、丙氨酸及维生素B1等成分。苦瓜的粗提取物有类似胰岛素的作用，能降低血糖，对糖尿病有良好的防治作用。

　　2、洋葱

　　味甘、辛，性微温，与葱、蒜性味相近，具有健胃、增进食欲、行气宽中的功效，与大蒜一起食用有降糖效果。经常食用洋葱，既可充饥，又能降糖治病。

　　3、麦麸

　　味甘，性平、偏凉，除充饥、补充营养外，尚可养心安神。麸小麦可益气、除热、止汗;麦麸调中、清热、止虚汗，可根据病情所需而选用。用麦麸、面粉按6：4的比例，拌和鸡蛋，做成糕饼，可作为糖尿病病人正餐或加餐食品。

　　4、魔芋

　　魔芋是一种低热能、高纤维素食物。因其分子量大，粘性高，在肠道内排泄缓慢，能延缓葡萄糖的吸收，有效降低餐后血糖升高。魔芋中所含的葡萄甘露聚糖对降低糖尿病患者的血糖有较好的效果。又因为m.tulaoshi.com它吸水性强，含热能低，既能增加饱腹感，减轻饥饿感，又能减轻体重，所以是糖尿病患者的理想食品。

　　5、猪胰

　　性平，焙干研成粉末，长期服用对降血糖和维持血糖稳定有明显疗效。

　　6、南瓜

　　味甘，性温，有补中益气、消炎止痛的功能。现代研究发现，南瓜能促进胰岛素的分泌。

　　7、紫菜

　　紫菜含有丰富的紫菜多糖、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素等，其中的紫菜多糖能显著降低空腹血糖。糖尿病患者可于饭前食用紫菜，以降低血糖。

　　8、黑木耳

　　含木耳多糖、维生素、蛋白质、胡萝卜素和钾、钠、钙、铁等矿物质，其中木耳多糖有降糖效果。

　　图老师健康网图老师健康网温馨提示，宝宝主要靠孕妇血中的葡萄糖等营养物生活，孕妇血糖过高就会使宝宝营养过剩，会造成宝宝死在腹中的危险。但也不能盲目控制主食，导致血糖过低。

降低高血糖预防糖尿病食物

 　　糖尿病是我们的生活中比较常见的一种疾病。对于这一疾病除了积极的治疗之外，对于血糖的控制能不能通过饮食来控制呢?下面给大家推荐相关的降低高血糖的预防糖尿病的食物供大家参考。

　　黄瓜

　　性味甘凉，甘甜爽脆，具有除热止渴的作用。现代药理研究表明，黄瓜含糖仅1.6%，是糖尿病患者常用的代食品，并可从中获得维生素C、胡萝卜素、纤维素和矿物质等。黄瓜中所含的丙醇二酸，能抑制人体内糖类物质转变为脂肪。肥胖型糖尿病患者合并有高血压者，每天食黄瓜 100克 ，大有益处。

　　洋葱

　　性味辛温，甜润白嫩，是人们喜爱的佳蔬。洋葱不仅含有刺激胰岛素合成和分泌的物质，对糖尿病有辅助治疗作用，而且其所含的前列腺素A和硫胺基酸，有扩张血管，调节血脂，防止动脉硬化的作用。因此，对糖尿病伴有血脂异常者最为适宜。

　　南瓜

　　甘温无毒，有补中益气功效。南瓜含有能抑制葡萄糖吸收的果糖，能与人体内多余的胆固醇结合，有防止胆固醇过高，预防动脉硬化的功效。现代医学研究表明，南瓜中还含有腺嘌呤、戊聚糖、甘露醇等许多对人体有益的物质，并有促进胰岛素分泌的作用。糖尿病患者每天煮食南瓜 100克，对改善症状有良效。

　　菠菜

　　性味甘寒，止渴润燥，归肺、胃经。具有润燥清热、下气调中、调血之功效。适用于胸膈闷满、脘腹痞塞型糖尿病。菠菜含草酸较多，与含钙丰富的食物共烹，容易形成草酸钙，不利于人体吸收，对肠胃也有不利影响，烹调时应加以注意。是辅助治疗糖尿病口渴喜饮的最佳蔬菜。

　　苦瓜

　　性味苦寒，肉质柔嫩，富含多种营养成分，尤其是维生素C的含量高居各种瓜类之首。药理研究发现，苦瓜中所含的苦瓜皂苷，有非常明显的降血糖作用，不仅有类似胰岛素样作用(故有植物胰岛素之称)，而且还有刺激胰岛素释放的功能。有人试验，用苦瓜皂苷制剂口服治疗2型糖尿病，总有效率可达到78.3%。所以，糖尿病患者若用苦瓜1个，剖开去瓤洗净，切片水煮1次服下，每天1～2次，有利于控制血糖。

能有效降低血糖的食物推荐

　　生活中的糖尿病患者需要时刻控制好自己的血糖。那么能不能通过饮食的方法来控制血糖呢？下面给大家介绍能有效降低血糖的食物推荐，供大家参考。

　　魔芋

　　一种低热能、高纤维素食物。因其分子量大，粘性高，在肠道内排泄缓慢，能延缓葡萄糖的吸收，有效降低餐后血糖升高。魔芋中所含的葡萄甘露聚糖对降低糖尿病患者的血糖有较好的效果。又因为它吸水性强，含热能低，既能增加饱腹感，减轻饥饿感，又能减轻体重，所以是糖尿病患者的理想食品。

　　苦瓜

　　味极苦，性寒，有清热解暑、清肝明目、解毒的功能。现代医学研究发现，苦瓜含苦瓜甙、5—羟色胺、谷氨酸、丙氨酸及维生素B1等成分。苦瓜的粗提取物有类似胰岛素的作用，能降低血糖，对糖尿病有良好的防治作用。

　　南瓜

　　味甘，性温，有补中益气、消炎止痛的功能。现代研究发现，南瓜能促进胰岛素的分泌，从而降低血糖。

　　黑木耳

　　含木耳多糖、维生素、蛋白质、胡TuLaoShi.com萝卜素和钾、钠、钙、铁等矿物质，其中木耳多糖有降糖效果。实验表明，木耳多糖可以降低糖尿病小鼠的血糖。黑木耳可炒菜或炖汤，也可作配料。

　　紫菜

　　含有丰富的紫菜多糖、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素等，其中的紫菜多糖能显著降低血糖。糖尿病患者可于饭前食用紫菜，以降低血糖。

　　麦麸

　　味甘，性平、偏凉，除充饥、补充营养外，也可养心安神。麸小麦可益气、除热、止汗;麦麸调中、清热、止虚汗，可根据病情所需而选用。用麦麸、面粉按6：4的比例，拌和鸡蛋，做成糕饼，可作为糖尿病病人正餐或加餐食品。

　　洋葱

　　味甘、辛，性微温，与葱、蒜性味相近，具有健胃、增进食欲、行气宽中的功效，与大蒜一起食用有降糖效果。经常食用洋葱，既可充饥，又能降糖治病。

吃这些豆类食物可以降低血糖

 　　1.毛豆

　　粗纤维含量：2.1（每100g毛豆含2.1g粗纤维）

　　毛豆中的卵磷脂是大脑发育不可短少的养分之一，有助于改进大脑功用，富含丰厚的食物纤维，不仅能改进便秘，还有利于血压和胆固醇的降低，对糖尿病心血管患者很有优点。

　　2.四季豆

　　粗纤维含量：1.6（每100g四季豆含1.6g粗纤维）

　　四季豆养分丰厚，粗纤维含量高，可是假如烹饪方法不正确，很可能导致中毒。四季豆本身富含必定的毒素，对胃肠道有刺激性，导致胃肠道部分充血、肿胀及出血性炎症，能够使人体红细胞发作凝聚和溶血。但这些毒素并不可怕，只需加热至100℃以上，使四季豆完全煮熟，其毒素就会被损坏。

　　3.扁豆

　　粗纤维含量：1.4（每100g扁豆含1.4g粗纤维）

　　扁豆的养分成分适当丰厚，包含蛋白质、脂肪、糖类、钙、 磷、铁及食物纤维。

　　4.豇豆

　　粗纤维含量：1.4（每100g扁豆含1.4g粗纤维）

　　豇豆供给了易于消化吸收的优质蛋白质，适量的碳水化合物及多种维生素、微量元素等，可弥补机体的招牌养分素。此外，豇豆富含的磷脂有推进胰岛素分泌，参加糖代谢的作用，是糖尿患者的抱负食物。

　　5.豌豆

　　粗纤维含量：1.3（每100g豌豆含1.3g粗纤维）

　　豌豆所含的止杈酸、赤霉素和植物凝素等物质，具有抗菌消炎，增强推陈出新的功用。此外，豌豆富含较为丰厚的膳食纤维，对糖尿患者是非常好的食物。

　　通常豆类，乳类都是低或较低血糖生成指数的食物，而谷类，薯类，水果常因品种和加工方式不同而引起血糖生成指数的变化，特别是令其中的膳食纤维的含量发生变化。蔬菜肯定是低食物生产的指数，特别是叶和茎类蔬菜。所以糖尿病饮食控制非常重要，而适当的豆类食品的摄入，对于病情的控制十分有益。

如何处理妊娠中发生低血糖

　　对于孕妇来说，低血糖重在预防。应确保每餐摄入足量的碳水化合物，按时进餐并及时调整胰岛素的用量。在两餐之间适当加餐是预防低血糖发生的最有效方式。

对于注射长效胰岛素者，为防止低血糖反复出现，还可以加食牛奶或鸡蛋等消化吸收较慢的蛋白质食品。对神志不十分清楚，尚有吞咽能力者可将白糖或葡萄糖放入其口颊和牙齿之间，使之溶化后咽下。如果10分钟内仍tulaoShi.com然无改善，应立即送医院给予静脉注射葡萄糖液促使血糖上升。如果已经纠正了低血糖，还要在下一餐前吃一点儿含复合碳水化合物的点心或水果、牛奶等，可以预防血糖再度掉至最低点。

您可能只会出现下列症状的1个或2个。头晕、头痛、心慌、手抖、过度饥饿感、出汗、面色苍白、打冷战、行为改变或异常(如烦躁、哭喊、易怒、富有攻击性)、口唇麻木、针刺感、全身乏力、视物模糊、严重者可能出现神志不清、全身抽搐、昏睡甚至昏迷，危及生命。这些症状均表明您的血糖水平可能过低。

引起低血糖反应的常见原因有胰岛素使用过量或注射时间错误、饮食量不足或未按时进餐、运动量增加而未及时调整饮食或胰岛素用量、空腹过多饮酒等。严重的低血糖昏迷若不给予及时抢救，延误6小时以上就会造成患者大脑严重损伤，甚至死亡。

发生低血糖时该立即吃糖以增加血糖水平，只要能够快速吸收，吃任何形式的精制糖如可乐、果汁、糖果、口服葡萄糖片都可以。如果低血糖反应重者，还需要在纠正低血糖后再增加口服碳水化合物的量，如馒头或面包25克或水果1个。

妊娠期如何通过饮食控制血糖

 　　据统计，有20%~30%的准妈妈会出现妊娠期糖代谢异常。妊娠期糖尿病对宝宝的健康出生以及成长影响非常大，而如何在妊娠期间通过饮食控制血糖就尤为重要。

　　孕妇为什么要控制血糖

　　一般来说，孕前糖尿病血糖升高的程度相对严重一些，尤其是没有控制好血糖就怀孕的妈妈们，这类胎儿会因为孕妇严重高血糖导致畸形、流产等。

　　但对于妊娠期糖尿病的孕妇，因为她们在怀孕前没有糖尿病，怀孕早期血糖通常也正常，血糖增高主要发生在妊娠中晚期，所以主要会导致胎儿妊娠中晚期过度发育，胰岛素过度分泌，这些孩子出生时体重过大，将来肥胖和患糖尿病的几率也会增加。

　　但孕妈妈们也不用太担心，一旦被确诊为妊娠期糖尿病，只要很好地控制血糖，使血糖值接近正常孕妇，胎儿受损的风险会明显减少的。

　　怎样通过饮食控制血糖

　　控制血糖水平的一个方法，是坚持一套特定的饮食计划。妊娠糖尿病的孕妇应该找一位专门的营养师或医生（你也可以找产科医生帮你推荐一位，目前，国内的一些专科医院已设有营养门诊），根据你的体重、身高、体力活动、胎儿需求，以及你的葡萄糖耐量水平，专门为你制定一套饮食、运动方案。同时，也会考虑你个人的饮食偏好，这一点你不用过于担心。

　　注意：如果饮食上的改变不足以让妊娠糖尿病孕妇的血糖水平保持在健康的范围内，那就还需要使用胰岛素。如果医生给你开了胰岛素针，你还要告诉营养师，请他重新核定你的饮食方案。

　　营养师首先需要确定你每天需要摄入多少卡路里。然后他会教你每份吃多少，以及如何摄入合适的蛋白质、碳水化合物以及 脂肪，平衡你的一日三餐。他也会评估你目前的饮食习惯，以确保你在患妊娠糖尿病期间能够摄入充足的维生素和矿物质。

　　预防妊娠期糖尿病，要在孕早期查空腹血糖及糖化血红蛋白，排除孕前糖尿病，孕期少吃甜食及油腻食物，孕24~28 周做OGTT 检查。如果被确诊为妊娠糖尿病，一定要严格控制饮食，有问题及时就医。

　　妊娠期糖尿病在饮食上要注意四原则：

　　1、选择血糖指数低的食物

　　血糖指数又称为血糖生成指数（GI），了解食物的血糖指数对合理安排膳食，控制血糖水平有着重要作用。进食同样分量的食物，血糖指数低的食物更有助于控制餐后血糖。建议每天至少1~2

　　餐选用低、中血糖指数的主食，如早餐可吃荞麦面等；午餐或晚餐选择混合米或菜肉饺子等。

　　2、增加主食中的蛋白质

　　在日常饮食中，可以适当增加主食的蛋白质，妊娠期糖妈妈可选择血糖指数较低的主食，少食用血糖指数高的主食，进餐可搭配膳食纤维丰富的副食，如各种蔬菜、海藻类（如海带、紫菜）。

　　3、严格控制食量

　　很多孕妈妈关心妊娠期糖尿病是否可以吃甜食和水果。妊娠期糖尿病和很多因素相关，如遗传、运动、饮食等。妊娠期的糖尿病并不是和吃糖直接有关，而是和能量过剩有关，不管是主食还是水果或者零食，吃得过多都可能导致能量过剩，进而影响血糖。因此，妊娠期糖尿病患者一定要严格控制食量，一般不主张吃添加了蔗糖、葡萄糖、麦芽糖等的糖果、果脯、甜饮料、甜饼干、糕点、雪糕等。吃水果也应选择含糖较少且血糖指数低的水果，宜在两餐之间或睡前吃，如果吃了水果则应相应减少主食类食物。

　　4、选择正确的烹调方法

　　影响食物血糖指数的因素很多，包括食物的软硬、稀稠、颗粒大小、淀粉的糊化程度、膳食纤维含量等，食物的制作烹调方式是影响血糖指数的重要因素之一。应避免不正确的烹调方式，使食物的血糖指数升高。烹调时应注意以下几点：加工不要过于精细；适当吃些粗粮；煮菜尽量急火快煮；除特殊需要外，谷类食物不要加太多水和加热时间过长，因为这样会使食物糊化程度高，血糖指数也随之升高。另外，烹饪食物时适当增加酸度也可降低食物血糖指数，比如烹调时加点醋或柠檬汁。

　　妊娠期糖尿病患者在控制饮食的同时，还应结合适当的运动。一般可在餐后一小时后进行散步、做操等较为轻松缓和的活动，避免剧烈的运动，运动持续的时间不宜过长，一般20~30

　　分钟左右，在运动过程中应注意观察是否有宫缩，如果感到疲劳、有宫缩要马上休息。另外需注意的是，有先兆早产或者其他严重并发症者不宜运动。

高血糖吃什么好？降血糖食物

　　在日常生活中经常吃一些可以降血糖的食物，如苦瓜、冬瓜、洋葱等这些食物对降血糖都有一定的帮助。养成每天用紫灵芝煮水喝的习惯。紫灵芝属“药食同源”类药材，即可入药，也可食用。现代研究对糖尿病人的血糖，以及免疫系统有很好的帮助。那么吃什么降血糖呢

　　空腹血糖高于正常范围，称为高血糖，空腹血糖正常值4.0-6.1mmol/L，餐后两小时血糖高于正常范围7.8mmol/L，也可以称为高血糖，高血糖不是一种疾病的诊断，只是一种血糖监测结果的判定，血糖监测是一时性的结果，高血糖不完全等同于糖尿病。要治疗高血糖最主要的方法就是降血糖，而降血糖最好的方法就是降糖食疗，哪些食物有降血糖的作用呢？高血糖吃什么降糖效果最好？

　　降血糖食物

　　魔芋

　　魔芋是一种低热能、高纤维素食物。魔芋不仅营养丰富，还具有独特的医疗保健作用。魔芋中所含的葡萄甘露聚糖对降低高血糖患者的血糖有较好的效果。因其分子量大，粘性高，在肠道内排泄缓慢，能延缓葡萄糖tuLaoShi.com酌吸收，有效降低餐后血糖升高。又因为它吸水性强，含热能低，既能增加饱腹感，减轻饥饿感，又能减轻体重，所以是高血糖患者的理想食品。

　　洋葱

　　洋葱味甘、辛，性微温，与葱、蒜性味相近，具有健胃、增进食欲、行气宽中的功效，与大蒜一起食用有降糖效果。洋葱中含有类似降糖药物甲磺丁脲。经常食用洋葱，既可充饥，又能降糖治病。用法：每餐可炒食1个葱头，每天2次，炒时以嫩脆为佳，不可炒过。经常食用不仅能帮助高血糖患者减轻饥饿感，也有降血糖作用。

　　黑木耳

　　含木耳多糖、维生素、蛋白质、胡萝卜素和钾、钠、钙、铁等矿物质，其中木耳多糖有降糖效果，动物实验表明，木耳多糖可以降低。　　　　胡萝卜含有多种类胡萝卜素、维生素和花色素等成分。实验证实，胡萝卜提取物有明显的降低血糖作用。胡萝卜可以生吃或捣汁食，亦可作配料。

　　胡萝卜

　　山药

　　山药含有薯蓣皂甙、多巴胺、盐酸山药甙、多种氨基酸等物质。近年来药理研究表明，山药对高血糖有较好的预防和治疗作用，能够抵抗肾上腺素和葡萄糖引起的血糖升高。山药可煨汤，也可炒食。

　　麦麸

　　麦麸味甘，性平、偏凉，除充饥、补充营养外，尚可养心安神。浮小麦可益气、除热、止汗；麦麸调中、清热、止虚汗，可根据病情所需而选用。用麦麸、面粉按6：4的比例，拌和鸡蛋，做成糕饼，可作为糖尿病病人正餐或加餐食品。

　　紫灵芝

　　紫灵芝不仅有直接降血糖的作用，而且与原用的降血糖药物合用可以增加疗效，预防或减轻并发症。在血糖维持正常且稳定的情况下，可根据具体情况酌减原用降血糖药的剂量，以减少药物不良反应。紫灵芝本身具有的保肝作用也可以减轻或防止一些口服降血糖药物对肝脏的损害。

　　紫灵芝最易人体吸收的方式就是煮水喝，和煎煮中药一样。每次取紫灵芝20-30克放入锅中，加入1500毫升左右的水。煮到水的颜色变深，时间在半小时左右最好。坚持每天这样煮水喝，一般一个月左右血糖就会稳步下降。在这期间不可立即停用降糖药物，可根据血糖的控制情况酌减降糖药的用量。

　　紫菜

　　含有丰富的紫菜多糖、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素等，其中的紫菜多糖能显着降低空腹血糖。

　　大蒜

　　大蒜含有多种含硫挥发性化合物、硫代亚磺酸酯类、甙类、多糖、脂类等化合物。大蒜具有良好的杀菌、抗病毒、抗炎、消肿瘤、降血脂、保护血管、保肝等作用。近年来发现，大蒜有很好的降血糖作用，可作为高血糖患者的食疗方。大蒜可生食，也可煮食、煨食，或作配料。

　　苦瓜

　　苦瓜味极苦，性寒，有清热解暑、清肝明目、解毒的功能。现代医学研究发现，苦瓜含苦瓜甙、5-羟色胺、谷氨酸、丙氨酸及维生素B1等成分。苦瓜的粗提取物有类似胰岛素的作用，能降低血糖，对糖尿病有良好的防治作用。高血糖患者若无脾胃虚寒，每天可食苦瓜250克-500克。天然安全降血糖吃什么好？》》》

　　蜂胶

　　蜂胶有助于帮助血糖高的人增强机体降糖功能，使血糖控制在绝对平稳状态下，对血管、神经、代谢、免疫等各大系统和脏器进行有效保护，这样降血糖的同时也不会损害其它正常器官。

　　许多高血糖患者以为自己的血糖是一下子升高的，其实人的血糖升高是一点点变化的，只是由于人体具有一定的耐受力，在病症发展的初期阶段往往不被察觉，所以，当病症被发现时，血糖已经变化很久了。如果此时要把血糖迅速地恢复正常，就像一个拉着重物艰难行走的人突然断了绳子会摔倒一样，人体对突然降低的血糖是无法马上适应的。高血糖患者一定要走出血糖降得越快越好的误区，在血糖不上升的情况下稳步降糖。