儿童保健食品热销 勿过量食用

幼儿贫血应该吃什么食物好

　　(1)红枣花生煲：干红枣50克(或桂圆干15克)，花生米(不去红衣)100克，红糖30～50克，共煮至枣熟半烂，每日早晚食用。

　　(2)芝麻粥：黑芝麻30克，洗净，炒熟，研粉，与大米60克同煮为粥，加红糖分次食用。

　　(3)猪肝羹：猪肝100克，洗净，去筋膜，切片，加水适量，用小火煮汤，猪肝熟后加豆豉、葱白调味，再合苞鸡蛋2只，分次服用。

　　(4)猪肝黄豆煲：猪肝100克，洗净、切片，黄豆50克，加水煲至豆烂，每日分次食用。

　　(5)猪皮红枣羹：猪皮500克洗净去毛，入水炖至黏稠羹汤，再加红枣250克煮熟，分次随量佐餐食用。

　　(6)菠菜tulaoShi.com粥：大米100克，煮至米烂，加入开水烫过的菠菜50克，再煮5分钟即成，分次服。

　　(7)乌鸡汤：雄乌鸡1只，切块，陈皮3克，良姜3克，胡椒6克，以葱醋酱炖熟，连汤带肉分次服用。

儿童保健食品热销 勿过量食用

　　2012年，卫生部首次公布 《中国0－6岁儿童营养发展报告》，明确指出儿童的营养状况是衡量整个人群营养状况的最敏感指数。今年“两会”期间，六位政协委员联名递交了 《关于建立和完善中国母婴营养监测及干预体系的提案》，呼吁国家加强对重点人群的营养监测和营养干预体系的建设。该提案认为，政府部门可以通过与科研院所等第三方机构合作，为相关研究和政策制定提供有效的数据支持，并及时公开分类数据，完善信息平台。但记者在市场调查中发现，市场上不少商家都把儿童保健品当食品销售。相关专家担忧：过量食用这些儿童保健品易导致中毒。

　　3月26日，记者走访了省城部分孕婴店发现，鱼肝油、DHA、各种维生素以及钙是儿童保健品的四大主要类别。每个孕婴店的品牌都有十几种，且都不尽相同，保健品的产地以广东、浙江为主，还有部分产自美国和欧洲。这些保健品都声称含有婴幼儿必须添加的微量元素，能令儿童身体更强健，补充大脑营养，并且都以糖或饮料的形式出现。

　　当天，五一路一家连锁孕婴店内，两排货架摆满了各式儿童保健品，有乳钙、维生素软糖、胶原蛋白软糖、维C固体饮料等儿童保健品。推销员先问记者孩子多大，便开始热情地推销起店内的保健品。“现在家长从孩子一出生就开始补充上了，这里都是回头客。这些保健品都是儿童喜欢的形状和口味，平时当零食也不错，销量特别好。”

　　记者咨询了一款名为“丹吉儿”的DHA藻油夹心软糖，一盒418元。一位正在挑选的妈妈告诉记者，“儿童保健品种类太多，但大同小异，无非是补充微量元素，卫生服务站的医生每次都会问是否补充了鱼肝油和钙，周围所有孩子都或多或少补充一些，家家都有保健品，好像不吃就会生病似的，就算贵只要为孩子好也值得。”

　　很多家长怕没有补充必要的微量元素，身体素质会落后于同龄孩子，跟风购买儿童保健品。记者走访调查的10位0—12个月的婴儿家长均表示，儿童保健品已经成为婴儿每天零食的一部分。一位李姓妈妈称，“孩子12个月，每天一定要吃鱼肝油、乳钙和维生素铁剂，维生素软糖作为补充，由于这些都有甜味，孩子并不排斥。尤其是维生素软糖，形状颜色各异，孩子很喜欢吃。”另一位妈妈也表示，最近海淘了“维生素小熊糖”，就当是孩子的零食了。淘宝数据显示，除奶粉以外图老师，儿童保健食品当仁不让成为有巨大潜力的商品。

　　山西省儿童医院营养科刘小强表示，正规保健品对特定人群可能具有一定的保健功能，如亚健康人群、某种维生素缺乏人群等。但是不讲科学乱吃保健品不仅不会起到保健功效，还会损害健康。因此，即使是正规的保健品也不能作为日常饮食替代品，更不能成为婴幼儿零食，虽然服用保健品不需要医生开处方，但最好根据全面体检后的情况，综合分析后根据专业儿保科医生的建议再选择合适的保健品。“家长关心孩子的健康无可厚非，但往往过犹不及，长期过量服用保健品，多余的营养无法吸收反而会产生毒素，造成身体的负担，诱发各种疾病，婴幼儿只要平时遵循正确规律的生活方式，多吃新鲜应季瓜果蔬菜，多晒太阳，完全可以不用吃保健品也能拥有健康的体魄。”“国外就有多起服用维生素软糖过量的案例，乱服保健品会导致机体的某种功能失调及由此产生中毒、激素增多等其他副作用，如果是非正规保健品，对人体造成的危害可能更大。”

为什么儿童不宜喝酒？

　　有的家长在饮酒时，喜欢用筷子蘸几滴酒喂孩子，或者怂恿未成年的孩子喝几口酒。这种做法常常成为许多孩子染上酒癖的开端，以至给孩子的身心健康带来无穷的后患。

　　啤酒是一种营养饮料，素有“液体面包”之称，除含有乙醇以外，还含有人体必需的氨基酸，以及大量维生素B、磷、钙等，还有益于健美等方面的优点。但这并不能抵消酒精带来的危害，啤酒中酒精度为3.1～5度，小儿肝、肾等器官发育不成熟，很容易受到酒精的毒害。儿童对铅的毒性作用敏感，而饮用啤酒会使儿童血铅升高，对儿童身体发育危害极大。同时啤酒产热量高，儿童经常饮用，会使腹壁脂肪增厚，得肥胖症，诱发多种疾病。另外啤酒中添加的色素、香精、防腐剂也对小儿健康不利。作为一个家长，如果要加强孩子营养，可从胡萝卜、豆制品、小白菜、水果、动物肝中去补充，不要靠啤酒提供。而且从幼年养成饮酒习惯，对于心理卫生是不利的。

　　首先酒中的酒精的刺激性对肝、胃伤害最大。儿童喝酒，会使肝功能受损，胃部消化不良。酒精是一种原生质毒物，它不仅能损害粘膜上皮细胞，诱发各种急性和慢性炎症及溃疡，还会促使粘膜细胞发生突变，导致口腔癌或食道癌。青少年正处在生长发育阶段，身体各个组织发育不成熟，口腔、食道粘膜细嫩，管壁浅薄，对各种异物刺激比较敏感。酒精不仅会刺激胃粘膜，影响胃酸和胃酶的分泌从而导致消化不良，而且还可使血管充血受损，导致胃炎和胃溃疡。大量饮酒还会引起急性胰腺炎。酒精在人体内吸收快，但氧化分解慢，它在体内代谢过程中还要消耗较多的叶酸和维生素B1，因此，青少年长期饮酒还会造成营养不良和维生素缺乏症，影响正常的发育。酒精被人体吸收后，在体内主要靠肝脏解毒，而青少年的肝细胞分化不完全，肝组织脆弱，饮酒容易造成肝脾肿大，使血液中的胆红质、转氨酶及碱性磷酸酶增高，影响肝功能。

　　第二、儿童喝酒还会降低自身的免疫力，使孩子容易感染感冒、肺炎等疾病。

　　第三、儿童喝酒会使儿童的智商下降，影响正常的工作和学习，或多或少地还影响到大脑的发育。青少年的神经系统及大脑尚未发育成熟，当酒精随血液到达大脑后，更容易对大脑细胞产生抑制或损害，使青少年的智力发育迟缓，注意力分散，记忆力减退，学习成绩下降。

　　第四、儿童喝酒会影响到孩子的生殖系统。男孩子喝酒，酒精会对发育期的睾丸有很大的损害，轻的使发育减缓，严重的会造成成年后的不育。对女孩来说，酒精也会影响性腺的发育，使内分泌紊乱，到青春期到来时，容易出现月经不调、经期水肿、痛经、头痛等现象。

　　青少年饮酒有诸多弊端，为了青少年的健康成长，希望家长不要让孩子们染上饮酒的习惯。