别让孩子总吃“三级零食”
营养学专家提醒，含添加剂多的食物少吃为妙，尤其是三级零食，家长最好限制孩子食用次数，一周不超过一次。
小孩一到超市，就会在零食货架旁挪不动步子，看见花花绿绿包装的薯片、饼干、糖果就会伸手去拿。近日，一项调查又给家长们提了个醒。非营利性机构iearth爱地球发布的一项《中国9城市儿童食品添加剂摄入情况调查报告》TuLaoShi.com，称有九种孩子常吃的食物（包括零食）添加剂含量多。营养学专家提醒，含添加剂多的食物少吃为妙，尤其是三级零食，家长最好限制孩子食用次数，一周不超过一次。
现状：
孩子最爱的零食，含添加剂最多
调查显示，7%的儿童每天食用方便面，8%的儿童每天食用果冻，9%的儿童每天食用薯片，11%的儿童每天食用火腿肠。在夏天，每天食用冰淇淋的儿童更是高达26%。iearth食品安全项目顾问彭珊珊说，本次调查对33个类别的489种食品的配料表及所含食品添加剂进行了统计，发现有九种孩子常吃的食物中含添加剂多，如方便面、乳饮料、薯片、冰激凌、饼干等。长期大量摄入含食品添加剂的食物会对儿童的成长造成潜在危害。
方便面：一包方便面最多可有25种食品添加剂，常见的有谷氨酸钠、焦糖色、柠檬酸、特丁基对苯二酚等。儿童长期食用含柠檬酸的产品，可能导致低钙血症。
火腿肠：所含添加剂包括亚硝酸钠、山梨酸钾等。其中亚硝酸钠可能在体内生成致癌物亚硝胺。
蜜饯：所含添加剂为柠檬酸、山梨酸钾、苯甲酸钠等。其中苯甲酸钠会破坏维生素B1，并影响儿童对钙的吸收。
果冻：山梨酸钾、柠檬酸及卡拉胶等添加剂运用最普遍。过多摄入山梨酸钾会导致过敏反应，并影响孩子对钙的吸收。
冰激凌：人工香精、增稠剂、人工合成色素等添加剂使用最普遍。而其中有些人工色素国外规定不能用于食品。
奶茶：所含添加剂包括山梨酸钾、六偏磷酸钠等。后者过量会引起钙代谢紊乱。
薯片：含有的添加剂包括谷氨酸钠、5-鸟苷酸二钠（一种鲜味剂）等，这两种都被禁止用于婴幼儿食品。由于薯片添加的膨松剂、增味剂大大掩盖了油和盐的味道，因此即使在不知不觉中吃下一整包薯片也不会觉得油腻，但摄入油分过多容易导致肥胖症等。
专家还提醒家长，若孩子有过敏体质、哮喘、多动症，应该格外注意孩子常吃的食品，因为某些食品添加剂可能会加重这些症状。
如何锻炼宝宝数字感知能力
如何才能够帮助宝宝建立和巩固数字概念呢？生活中的潜移默化很重要。
数学逻辑智能
智能开发关键词：数10以内的数字/能够认识简单图形/会5以内的加法/能对同一类事物进行归类。
这个时期的宝宝，在家长和老师的教学下，逐渐掌握了数字的概念和大小，并能在一定程度上记住数字的顺序。这个时候的宝宝，数理逻辑能力还处于起步阶段，因此往往只能记住简单的10以内的数字顺序，聪明的宝宝能倒数10以内的数字。这个时候，父母应该有意识地让宝宝学习数字大小的不同，进行比较等等，比如说，我们可以把苹果分成两份，一份3个，一份2个，让宝宝去比较多少。这样的活动，对建立宝宝对数字的认知很有效果。
能够认识长方形、正方形、圆形、梯形、椭圆形等等各类图形形状。宝宝对形状的认知虽然还处于较弱的状态，但是已经可以认知一些最基本、最简单的形状，对于日常接触的事物，也开始慢慢能辨别出它的形状。拿玩七巧板来说，这个时候的宝宝，已经能将不同形状的七巧板安放进不同形状的模子中。
1.生活中巧妙建立宝宝的数字概念
宝宝对数字的认识往往是从口头数数开始的。最初，宝宝们能够对10以内的数字进行口头数数，也就是我们常说的唱数，有些宝宝甚至可以数得像顺口溜一样又快又流利。但这时候的宝宝对数的实际意义并不了解，仅仅是一种机械的记忆。比如宝宝可以顺口背出1、2、3、4、5、6、7、8、9等，但如果你在桌上放几个苹果，让他边用手指着苹果边数，则很难数对。这也就是说最初宝宝还不具备真正的数字概念，所以也不会按物点数。
如何才能够帮助宝宝建立和巩固数字概念呢？生活中的潜移默化很重要。
比如说家里买了水果，我们可以把水果摆在桌子上，妈妈点着水果数一遍：1、2、3、4、5，然后让宝宝也照着妈妈的样子数一遍；然后妈妈把水果分成两份分别放在两边，一边两个，一边三个，让宝宝自己数数两边的水果，哪边多，哪边少；最后，妈妈可以让宝宝数数家里几个人，问问宝宝如果每个人一个，该怎么分；起初宝宝可能没办法很快地做出反应，妈妈可以让宝宝拿着苹果，自己来分一分。通过实践让宝宝能够按照语言的指示拿出数目对应的实物。分水果的游戏，是生活中最简单最常见也最容易产生效果的方式，可以多与宝宝进行这样的游戏。
生活中还有很多机会可以帮助宝宝掌握数的概念。比如让孩子数数自己有几个玩具、让宝宝和自己一起掰着小手指数数；或者如上述例子所讲的，多让宝宝为家里分发食品等等。经过多次类似的练习，宝宝就会逐渐学会按实物数数，对数的概念的掌握也会越来越明确，越来越牢固。
2.利用教具锻炼宝宝的数字感知能力
3岁左右的宝宝，正处在对身边各类事物的敏感期，这个时期的宝宝对事物的接受能力非常强，开始对宝宝进行数学启蒙教育不失为明智之举。
日常生活中有很多可以当作教具的身边小物，比如生活中一些日常用品、食物、屋子里的格子地板等等，聪明的家长们可以利用这些教具来锻炼宝宝的数字感知能力。简单的做法是让宝宝自己数数，还可以让宝宝利用这些教具进行简单的计算等等。
宝宝很喜欢吃糖果、巧克力这些零食，家长们可以利用这个特点，在为宝宝准备糖果和巧克力等零食的时候，选取一些造型不同、颜色各异的品种。在宝宝想要吃零食的时候，家长把糖果和巧克力放在一个盘子里，对宝宝说：宝宝，你找找盘子里一共有几个三角形啊？盘子里有几块绿色的糖啊？这样的问答可以引导宝宝把相同的形状或者颜色挑出来，放在一起。然后让宝宝自己数一数，圆形有几个，方形有几个，三角形有几个；或者各种颜色的糖果各有几个。
三个妙招 教你读懂孩子心
每个家庭与孩子沟通，都有自己的方法，但是，其本质都是相同的：和孩子说话，不仅仅是让他们耳朵听见，更要让他们用心去接受，用脑去理解，因此，沟通成功与否，方式最最重要。
方式1. 书信交流
现代家长喜欢面对面与孩子聊天，又或者是针锋相对地指出孩子的错误，却很少使用书写的方式与孩子沟通，久而久之沟通的方式变得狭隘，无新意，甚至言语来去根本无法对接，落得个孩子为何不听话？相信大家仍然记得上周六的小明星Dylan写的关于《窗边的小豆豆》的读后感，在全文的末尾Dylan写道：读了这本书，我还有一个最大的感受，那就是小豆豆有一位既懂得孩子心理、又通情达理的妈妈。
看似没写完的结尾却在妈妈眼里无比重要。妈妈没有纠结是否是完美的结尾，而去用心体会了Dylan的文字中似乎隐藏着一份心愿，于是妈妈写下了这么一段话：Dylan很聪敏，我觉得他并没有写完，而是寄托了他对我的殷殷希冀：‘妈妈，希望你能更加的通情达理’，又或者是‘妈妈，是时候让我自己学着长大了，你不再需要那么严厉地管教我了’。很幸运，我完全理解Dylan的想法，当然也会毫无疑问尊重他的意愿，让他独立成长，成为孩子最好的朋友，就是我对他们最大的支持。这段感人的母子对话小插曲会让二代人之间的沟通更加顺畅，即使出现问题，大家也会更多理解和包容。
方式2. 找第三方参与
沟通的另一个窍门就是通(图老师整理)过第三方对孩子的表扬和称赞来鼓励孩子更努力。比如上周六的主角妈妈戴安娜，她主动把Dylan的读后感发给我，当孩子从手机上读到自己的文章在{父母堂}发表了，自然会更加有写作的欲望。不仅如此，戴安娜还把读后感发给远在美国波士顿的奶奶，奶奶不是简单地说一句好或者不好，而是回复了一封邮件，字里行间充满对Dylan作品的自豪：
Dear Dylan：
你的关于小豆豆一文的读后感，㝍得很好，它洋溢着可爱的童真和童趣，又充满了浓浓的对小动物的爱心，十分真切动人。而且文中某些用词，有点令人发笑的老练，如一个劲儿、横竖不肯全文非常流畅，引人入胜。
（本文来源于图老师网站，更多请访问http://m.tulaoshi.com）关于你们家的安娜贝儿小姐，我们在上海时，已领教了她的顽皮和淘气。谁只要一坐下来，鞋子或袜子就被拖得不知去向了。还记得在我们离开上海的早晨，她居然在爷爷的被子上公然地拉了大便，真是令人哭笑不得，既可爱又可气。不知现在你和妹妹有否把她训练成一个乖乖的淑女了？
孩子自信心的11大“杀手”
1.父母为孩子设立不适当的目标
孩子成长的速度不是一致的，有的孩子从小一直遥遥领先，有的孩子则在某个阶段受到激发，发展起来了。
所以，当一个孩子基础没有打好，能力没有开发出来时，突然给他设定过高的目标，父母逼着，尤其是小学的孩子对他自己能力的了解几乎是一无所知。他不知道自己的能力有多大，也不知道什么叫准备，什么叫操练。
比较负责的教师会告诉孩子这个需要练习，怎么练，练多少遍。假如说没有遇到好老师，他不知道怎么操练，这时给孩子树立不适当的目标，由于他对自己能力的不自知，他也同意了。你可能给孩子讲：去年谁的孩子都做到了孩子相信了，然后他去努力了！然后不能成功，孩子就受挫了！这个孩子会相信自己不行，能力不够！一旦这种失败的感觉存留在孩子的记忆里，以后会在相同情境中自动的调出来。有一些学生在考研究生过程中，每次一到关键时刻就状态异常，导致失败。实际上就是从前失败的感觉在作怪。所以，作为父母，我们一定要保护孩子，不让他们经受不该经受的挫折！
2.没操练却希望卓越表现
家长在看护孩子过程中千万注意不要把自己孩子和别的孩子比。人家孩子可能准备了很多年，因为孩子绝对有互相比较的心理。
我女儿刚上初中时曾经非常沮丧地对我说：老师布置练习题在黑板上还没写完，有的同学就已经做完了，这是对其他孩子多大打击！原来这些孩子参加化班、奥班早就做过！这本身就给孩子很大压力，你没有操练过，没有积累，家长就要求孩子达到那个标准。这样比较，落在后面是毫无疑问的。
我女儿在小学六年级时，她的很多同学都去参加教中学课程、教竞赛试题的各种补习班。女儿问我的意见时我说：我认为一个孩子在一个年龄阶段就应该受相应阶段的教育，正常的教育就可以了。我女儿说：我想去听听。我说当然可以。她听了一次，回来就感觉受挫了，对我说：爸爸我听不懂，他们在讲初二的课程，我根本不明白他们在说什么！我说：那就不要去了吗！那不行，我不去不是更差了吗！你不是没上初中吗，只要你上初中时把课程学好，然后就能学习初二课程，他们现在把初二课程学完了，初二时学什么？我并不想让你成为神童，你正常成长就可以了！正常地读大学，把自己培养成全面发展的人就好了，何必和别人比较这些呢！这样，上初一时，女儿班上上过化班、奥班有5、6个孩子，给女儿的压力特别大，我对女儿说：你一定按自己的适应程度来，不要和人家比，这种比较没有意义。到一年级下半年，那些孩子泯然于众，以前的优势积累没有了！别的孩子通过正常学习也都学会了。所以，我女儿对我说：我现在在班上，数学完全没有问题了！
慢慢让孩子把该学的学完就可以了。我们家长为孩子设立不适当的目标，不懂孩子在同龄人中竞争策略。盲目要求孩子，人家的孩子练了九年的提琴，你都没有练过，去和人家比，这样绝对不行！这样等于我们逼孩子跳过他们无法跳过的坎，最后孩子伤了自信心！
孩子反感父母的6大行为排行
每一个家长都是爱孩子的，每一个家长对于孩子的成长、教育都付出了巨大的努力。但是由于一些家长在教育方法上的欠缺或不当，使得自己的教育不仅没有效果反而产生了负面效应，引起了孩子的反感，这样的事情是可悲的。为了让我们的家长不再好心没有好结果，我们还是先来看看孩子们最反感父母的哪些做法吧。
1.孩子们普遍反感的做法唠叨
说到对父母的反感和不满，几乎所有孩子都选择了唠叨。他们说：很多话讲一遍就够了，但他们总是唠唠叨叨，没完没了。虽然我们也知道他们唠叨是为了督促自己，但说的次数多了，心里就觉得烦。
我的一个学生说：我妈简直就是一怨妇，整天埋怨、指责、唠叨，好像就没有一件让她顺心的事情，本来好好的心情，每天都被她的唠叨破坏了，现在我一听到她唠叨就有发疯的感觉，我真的受不了，我快要崩溃了。这个学生刚刚说完，另一个学生接过话茬说：父母说多了，自己会产生逆反情绪。每次只要一听到妈妈的唠叨，我就把自己的门锁住，再在耳朵里塞上小纸团学生们争先恐后地数落自己的家长，就好像在开控诉大会一样。由此可见，唠叨是家庭教育的一大杀手。
（本文来源于图老师网站，更多请访问http://m.tulaoshi.com）孩子们是如此反感唠叨，而父母却喜往往欢m.tulaoshi.com唠叨，可以说矛盾突出。那么，为什么大多数父母都爱唠叨，而孩子又这么反感唠叨呢？
父母往往对孩子的期望很高，总希望孩子事事顺自己的心愿，若有不顺心就不停地说教，翻来覆去，便成了唠叨。父母唠叨一般总是指责的多，批评的多，报怨的多，有时甚至讽刺挖苦，孩子当然不爱听，甚至会感到厌烦。
找出了问题的根源后，我们做家长的就要时时提醒自己，注意控制自己的情绪，正确把握孩子的心理状态，学会尊重孩子，对孩子进行适当的提醒，不要大事小事都喋喋不休唠叨个不停，不要引起孩子的反感，要以孩子能够接受的谈话指导孩子，这样的教育才易于被孩子接受，才是有效果的教育。
2.脾气暴躁，不问是非，逮住就骂排位第二的反感
这种情况虽不是普遍现象，却排在了第二位，足见孩子们对父母粗暴态度的反感。
我的一个学生说：真不知道我爸爸的脾气为什么那么差，稍不顺心就会发作。我在家里，只要他看不顺眼，不问青红皂白逮住就大吵大骂，根本就不许我解释、申辩。我实在反感爸爸的做法。另一个学生说：我父母的脾气都不好，他们自己经常吵架。对我也一样，经常为一些小事骂我，让我很伤自尊。还有一个学生说：我邻居某某的父母，经常为小事情对孩子大喊大叫，还体罚孩子，我觉得这个家长修养太差，不配做家长。
看，孩子是如此不喜欢脾气暴躁、方法简单的家长。所以，为了取得好的教育效果，也为了给孩子树立一个好的榜样，家长应当加强自我修养，尽量克制自己、提醒自己，不要为一丁点小事大动肝火，更不要拿孩子作为发火的对象。当孩子需要提醒、需要教育的时候，家长也要以孩子能够接受的方式进行。千万不要简单粗暴，不然效果会适得其反。
