宝宝辅食制作100款 新妈妈轻松制作小妙招
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很多妈妈都喜欢自己动手为婴儿制作辅食,不过,对于新手妈妈来说也许会出现手忙脚乱,不知道怎么的烹饪对适合宝tuLaoShi.com宝。别着急,今天图老师小编就来为妈妈们支支招。
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自制辅食的妙招
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学用微波炉。想要快速地制作出少量的断奶食物,必须先学会用微波炉做菜。需要注意的是,除了金属制及镶有金属边的器皿、漆器、竹器和纸器不可以直接放到微波炉里加热以外,还应避免使用非耐热的玻璃及塑胶制品。
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加适量芡粉。为了方便喂食,较大婴儿的食物可加入少许芡粉。加入少许芡粉,可使原来干巴巴不好吃的食物变得软糊糊好下咽。料理时,芡粉先加适量的水拌匀,将火转小,然后慢慢倒入煮开的汤中搅拌。另外,在绞肉中加调味料时,也可适量加入一点芡粉水。
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要顺着蔬菜和肉的纤维垂直下刀。烹煮断奶食物的妈妈们常有一种困扰:那就是婴儿总是很难咬烂蔬菜和肉。 建议您在烹煮前一定要顺着蔬菜和肉的纤维垂直下刀。把纤维切断就能帮助婴儿顺利咀嚼下咽。
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想要煮出柔软,颜色翠绿的蔬菜,水一定要充分沸腾。煮青菜时,应在充分沸腾的滚水中加入少量的盐,然后不加盖煮,煮好后马上放到滚水中除去涩汁。月龄小的婴儿宜选择易于消化、柔软的青菜叶尖部分。
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煮少量的汤时,可以将小锅子倾斜在炉上煮。婴儿的食量很小,每次煮汤时,量不好控制。因此煮的时候,经常会遇到水分蒸发掉了,食物还没熟的现象。这时您可以将小锅稍稍倾斜,把食物与汤汁集中在一角,也可以中途加些水或汤汁来补充。
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同时,自制辅食一定要保证干净和适当,适合宝宝的辅食才是最好的辅食。
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自制辅食的注意事项
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婴儿的消化系统非常娇嫩,免疫系统的发育也不是很完善,一旦摄入了不洁的食物,极易引起腹泻。所以制作婴儿辅食时最重要的是把住卫生关,如制作的辅食要熟透,盛辅食的容器要严格消毒,制作者的手要清洗干净。
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制作辅食时还要注意适应婴儿的消化能力。人工喂养婴儿在1个月后加的辅食是菜汁,为流质食物;4~5个月制作的辅食是泥状糊糊,如菜泥、蛋黄等。7个月 后则是碎末状食物,如肉松、鱼松、肉末等。8~9个月时可以提供小碎块的食物了,但须注意的是纤维长的食品必须剁碎,如绿叶菜、瘦肉等。
醋泡黑豆的功效与作用及食用方法
醋泡黑豆的功效与作用及食用方法
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醋豆,在我国古文上也早有记载,醋泡生黑豆它具有滋胃肾,利小便的作用。在我国民间从古至今就有醋泡豆的这一说法。醋泡生黑豆能够美容、降血压、减肥、治便秘、解毒、抗感冒等多种功效。近些年来人们发现醋泡生黑豆还能够治疗头晕目眩,视力下降的神奇功效。因为黑豆中含有丰富的抗氧化成分—花色素,它是对保护我们视力非常有利。其中醋能促进生黑豆中的营养元素有效的溶出,有助于我们人体高效的摄取黑豆的营养成分。
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醋泡生黑豆的功效——预防视力下降
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(图老师整理)醋是我们生活中常用的调味品之一,它的作用比较多,那么大家知道醋泡生黑豆的功效有哪些呢,图老师小编在这里告诉大家如想要保护我们的视力,经常食用醋泡生黑豆就是非常好的方法哦。醋泡生黑豆不仅能够帮助我们预防视力下降外,还可以治疗慢性疲劳、肩膀酸痛、寒症等也有非常好的功效,这些都是长期在办公室里面工作的人最容易得的疾病。因此图老师小编建议长期在电脑前工作的朋友们,可以长期食用醋泡生黑豆哦,这样可以有效保护你的视力。
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醋泡生黑豆的功效—减肥
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每个人都想拥有一个完美的身材,如果在平时不多加注意自己的饮食那肯定是不行的,经常暴饮暴食的朋友们要特别注意,在吃了以后又常常因减肥而苦恼,图老师小编告诉大家一既简单又实用的简单方法,食用醋泡生黑豆,长期食用的话减肥效果是非常明显的,在家自己都可以制作,而且醋泡生黑豆营养价值还很高的,食用醋泡生黑豆是健康减肥的不错选择。醋泡生黑豆的功效哪些呢,减肥就是其中之一喔。
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醋泡生黑豆的功效—降低胆固醇
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我你们知道豆类食物里面的营养价值非常丰富的,要是长期食用醋泡生黑豆具有降低胆固醇的功效。体内胆固醇较高的朋友有很多时候是要忌食的,如果食用胆固醇含量较高的食物后,就是加重自己的病情使之更加苦恼。图老师小编建议如果体内胆固醇较高的朋友平时又特别喜欢吃凉菜,那么醋泡生黑豆就是你最佳选择了。醋泡生黑豆的功效不仅多,而且口感也非常的好,每天坚持吃一些醋泡生黑豆,一段时间后你会发现,你体内的胆固醇明显降低了
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我们了解醋泡生黑豆的功效,现在我们就一起来看看醋泡生黑豆的食用方法有哪些了,它的食用方法也非常的简单,图老师小编将它总结如下:
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1、将适量的生黑豆洗净晾干水分后,将生黑豆浸泡在8度的酸老陈醋中,放在阴凉处密封浸泡大约两周左右,就可以食用,此方法的时间比较短和效果也都比较好,推荐大家采用。
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2、将适量的生黑豆洗净晾干水分后,浸泡于8度的酸老陈醋中,在阴凉处密封浸泡半年到一年左右。此方法在吃起的时候口感是最好的,既没有生豆味,而且又容易消化,如果贪吃了也不会引起腹泻的,缺点就是时间比较长。
专家提醒:爱吃酸的孕妈食物取舍要得当别乱吃
生活中很多准妈妈都喜欢吃酸的,专家提醒:爱吃酸的孕妈食物取舍要得当别乱吃。请看下面详细介绍:
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适合孕妈的吃的酸味食物
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1、富含维C的酸味瓜果
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很多新鲜的瓜果含酸味,这类食物有丰富维生素C,维生素C可以增强母体的抵抗力,促进胎儿正常生长发育。因此喜吃酸味食物的孕妇最好选用一些带酸味的新鲜瓜果,如西红柿、青苹、橘子、草莓、葡萄、柠檬、话梅等,也可在食物中放少量的醋、西红柿酱,增加一些酸味。
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2、酸奶
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酸奶营养价值高,富含钙、 优质蛋白多种维生素和碳水化合物,还能帮助人体吸收营养排泄有毒物质。有的孕妇认为酸奶经过发酵制成又很凉所以不敢饮用,其实怀孕后不但可以饮酸奶,而且还很有好处。酸奶是用鲜牛奶加入乳酸菌经过发酵制成的,对缺少胃酸的人吃了酸奶增加胃酸促进消化。
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不建议孕妈吃的酸味食物
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1、山楂
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山楂属于酸性食物,对于喜欢吃酸的人来讲,其实是美食,然而山楂不适宜孕妇食用,其对子宫的刺激相当大,能刺激其收缩,从而可能引起流产等。包括山楂制品,虽然山楂的含量不是太高了,但还是不建议食用,例如,山楂饮料,或者是山楂罐头等。
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2、腌制的酸菜、泡菜
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tuLaoShi.com 人工腌制的酸菜、醋制品虽然有一定的酸味,但维生素、蛋白质、矿物质、糖类等多种营养几乎丧失殆尽,而且腌菜中的致癌物质亚硝酸盐含量较高,食用过多对母体、胎儿健康无益。
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另外,孕妈在进食酸味食物时要适度,不能一味贪酸,毫无顾忌地大吃特吃,应合理搭配食材,保证营养均衡。
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以上就是吃酸的孕妈食物取舍要得当别乱吃的相关介绍,大家要多加注意了。