孕期食补维生素营养粥做法

孕期食补维生素营养粥做法

　　孕期补充维生素可防止畸形胎儿、习惯性流产，但不可过量补充维生素。此文将带孕妈们日常生活中轻松补充维生素。

　　1、牛肉萝卜汤
　　营养分析：白萝卜含有粗纤维，具有促进消化、增强食欲、加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。牛肉含有丰富蛋白质、矿物质和维生素B族（包括烟酸、维生素B1和核黄素），牛肉蛋白质所含的人体必需氨基酸很多，所以它的营养价值很高。孕前、准妈妈吃牛肉有健脾益肾、补气养血和强筋健骨等功效。
　　食谱原料：牛肉150克、白萝卜200克、香菜末10克、姜末1小勺，小苏打、淀粉各少许，香油、盐、鸡精各适量。
　　制作方法：
　　1.将牛肉洗净，切成薄片，放入碗中，加小苏打，少许盐，姜末和淀粉拌均匀，使之入味；白萝卜洗净，切成薄片。
　　2.用大火将水烧开，放入白萝卜片煮开，煮至白萝卜透明后下牛肉片搅散再开锅即关火，加盐、香油和鸡精调味，撒入香菜末即可。
　　2、猪肝粥
　　营养分析：猪肝含有丰富的蛋白质、维生素A、维生素B1、维生素B2和铁等营养成分；干贝含有丰富的蛋白质和少量碘。孕前准妈妈食用猪肝粥可滋阴补血、益气健脾，有助于优生。
　　食谱原料：米200克、猪肝100克、干贝25克、盐、鸡精、葱花、姜丝、料酒、香油各适量。
　　制作方法：
　　1.将猪肝洗净，切片；干贝洗净，用温水泡发后换少许清水，加入少许料酒蒸一下或用微波炉加热一下，撕碎备用。
　　2.将水烧开后放入米，待粥快煮好时放入姜丝、干贝和猪肝同煮，猪肝熟时熄火，再放入盐和鸡精拌匀，食用前加香油和葱花即可。

孕4周饮食指南

　　宝妈们在孕期都会情绪化，所以吃饭时的环境和心情对用餐营养的吸收、用餐质量非常重要。宝妈在用餐时，要保持一个愉悦的心情，用餐地方布置温馨，谈论开心的话题，可有助于宝妈营养的吸收。

　　有条件的话，选择海产品时尽量选冰鲜食品，不要选用水发、干制的半加工食品。因为这类食品在加工时很有可能被小作坊式的加工点加入有害物质，因此，您要特别小心。
　　早餐和正餐可以按照怀孕3周饮食的建议，多方面摄取营养。莴笋、空心菜、油菜等蔬菜可以提供多种维生素和矿物质，茄子含铁丰富，您不妨多吃一些。
　　加餐可以选择面包片、豆奶、水果等。

孕妇缓解孕吐食谱--粟米粉汤丸子汤的做法

    孕吐让宝妈们有些辛苦，图老师小编为宝妈们准备了缓解孕吐的粟米粉汤丸子汤，一起来看看制作方法吧。

　　营养分析：适用于胃阴亏虚所致呕吐或干呕、口干舌燥、胃中嘈杂不舒等症。
　　食谱原料：粟米粉200g,精盐少许。
　　制作方法：
　(图老师整理)　1.将粟米粉内加入精盐和水揉成粉团，再用手搓成长条，分成梧桐子大小的小丸子，放入盘内，待用。
　　2.锅上火，加入适量清水，用旺火烧沸，将丸子下入锅内，文火煮至丸子逐个浮在水面后，至熟即可。