夏季坐月子的黄金饮食法则

定州小美妞

定州小美妞

2015-12-03 18:16

80后都会有这样的经历,放学后,跟小伙伴一起涌向学校附近的小食店,掏出五角、一块的零花钱,买上一包“够味”的小零食,津津有味的吃起来,还时不时和同学交换品尝,这些成为

唐僧肉辣条 哪些危害孩子健康的“5毛零食”

  唐僧肉辣条 哪些危害孩子健康的5毛零食

 

  80后都会有这样的经历,放学后,跟小伙伴一起涌向学校附近的小食店,掏出五角、一块的零花钱,买上一包够味的小零食,津津有味的吃起来,还时不时和同学交换品尝,这www.Tulaoshi.com些成为了我们最难忘的记忆,然后记忆是美好的,零食是不好的。

 

  由于售价低廉、口味香浓、包装醒目,五毛食品深受孩子喜欢。然而,年龄尚小的孩子们不知道的是,这些小零食售价低廉的背后可能是简陋不规范的生产工艺,口味香浓的背后是大量增香调味的食品添加。近年来,多地曝光五毛零食质量问题,诸如脱氢乙酸、山梨酸、甜蜜素等添加剂超标,私人黑作坊非法加工,贴虚假QS标示,令人担忧。

 

  近日,因媒体曝光生产环境脏乱差而备受舆论声讨的辣条,就是劣质五毛零食的代表。中国经济网亲子频道此前关于幼儿吃辣条嘴巴烂成蜂窝,史上最牛零食儿童慎食的文章在网上引发关注。文章援引专家观点指出,辣条属于青少年限制食用类零食,建议家长引导孩子不要食用这类零食,吃好一日三餐,保证正常营养摄入。

 

  伪肉类五毛零食

 

  代表:唐僧肉、留香展翅、香菇牛肉、鱼酷

 

  这类五毛零食虽然起的是让人联想到肉类食品的名称,实际多为油炸类、膨化类的素食或调味面制食品,有肉名无肉料,基本没有什么营养,包装都是油腻腻的。

 

  媒体报道称,这些食品外包装上印着烤鱼片鱼酷牛肉卷等,配料基本都是小麦粉、食用盐,再加上辣椒、香料等成分,并没有牛肉、鱼肉等。一款名为鱼酷的产品外包装上,配料依次是小麦粉、色拉油、加碘食盐等9项,而添加剂有20多种,涉及增味剂、防腐剂、抗氧化剂,光甜味剂就多达7种。

 

  曾经风靡一时的唐僧肉也是如此。其包装袋上印着唐僧的动画形象,唐僧肉三个字非常醒目,下面则用很小的字体印上了素牛排三字,包实际上是一种面粉做的类似薄饼的食物。因抽检发现甜蜜素超标等违规问题,这款大受孩子欢迎的唐僧肉在多地遭下架停售。

 

  据中国经济网亲子频道不完全统计,媒体上曝光的伪肉类五毛零食还有名为棒棒牛、北京烤鸭、留香展翅、叫化鸡、红油凤爪、辣子鸡、脆皮炸鸡、烤鱼片、牛肉卷、牛板筋、螺丝肉等,名目层出。通过对比配料表和食品添加剂目录,可以发现:所谓鸡翅等闻起来有肉味的零食,其实都是面粉、食用油、辣椒、味精等食材和食品添加剂制作而成。

 

  河南豫东地区一名小食品从业者告诉新华社记者,除了面粉、食用油和辣椒,这些食品大量使用各类调味料和添加剂,完全是人为操作。想达到什么口味,跟着感觉走。

 

  警惕:添加剂食用累积 威胁儿童健康

 

  苏北医院营养专家蒋放接受扬州时报记者采访时曾强调,家长要重视孩子的食品添加剂累积问题。大家都知道,食品添加剂如果在正常范围内适量使用,国家是允许使用的。但现在就有个问题,虽然食品中每一种添加剂都没有超标,但是这些添加剂集中在一起就可能给孩子带来意想不到的健康威胁。现在的孩子,每天要吃好几种零食,这些零食中都含有食品添加剂,由于存在添加剂叠加等问题,也可能给孩子带来潜在的健康隐患。

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  蒋放介绍,儿童处于生长发育的特殊阶段,频繁、大量地摄入某些食品添加剂,可能会给身体健康带来风险。所以,家长要严格控制孩子的零食,不能让他们随意海吃。

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适合孕妇产后的饮食有哪些?

  适合孕妇产后的饮食有哪些?请看下面详细介绍:

 

  1、鸡蛋:鸡蛋含蛋白质丰富并且利用率高,还含有卵磷脂、卵(图老师整理)黄素及多种维生素和矿物质,其中含有的脂肪易被吸收,有助于产妇恢复体力,维护神经系统的健康。

 

  鸡蛋可以做成煮鸡蛋、蛋花汤、蒸蛋羹或打在面汤里等,牛奶和鸡蛋一起食用效果更佳。传统习俗中,产妇坐月子时,每天至少要吃8~10个鸡蛋,其实每日进食两三个即可,吃得太多吸收不了,不但浪费,而且容易引起消化不良。

 

  2、红糖:红糖含铁量比白糖多1倍,含钙量比白糖多2倍,并含有胡萝卜素、维生素B、烟酸及微量元素锰和锌等,这些成分都是十分重要的营养素。另外,红糖还能帮助子宫收缩,促进恶露排出,并有止血的作用,可治疗产后出血。

 

  产妇在两餐之间饮用适量红糖水,对身体复原很有益处。但应注意的是,食用红糖不宜过量。一般饮用红糖水不能超过10天,时间过长将会增加血性恶露,并且在夏天会使产妇出汗更多而体内少盐。

 

  3、小米粥:小米中的维生素B、胡萝卜素、铁、锌、核黄素含量比一般的米、面高。可单煮小米或将其与大米合煮,有很好的滋补效果。要注意小米粥不宜太稀薄,而且在产后也不能完全以小米为主食,以免缺乏其他营养。

 

  4、面汤:产妇在产褥期可多吃挂面汤或手工切面汤,加上两个鸡蛋或瘦肉丝,再配上适量的西红柿或其他青菜。这样既可为产妇补充营养,又有促进泌乳的功效,对母子均有益。

 

  5、牛奶:牛奶中含有丰富的蛋白质、钙、维生素A、维生素D,且易被人体吸收利用,有助于产妇健康的恢复以及乳汁分泌。产妇每日饮用牛奶250~500毫升为宜。

 

  6、芝麻:芝麻富含蛋白质、铁、钙、磷等营养成分,滋补身体,多吃可预防产后钙质流失及便秘,非常适合产妇食用。选用黑芝麻要比白芝麻更好。7、肉汤:肉汤味道鲜美,能增进食欲,且汤水多,可使乳汁分泌增多。牛肉汤、排骨汤、公鸡汤都可选用。最好用肉汤做面汤、蛋汤,这样营养更全面丰富。

 

  8、蔬菜:蔬菜含有丰富的维生素C和各种矿物质,有助于消化和排泄,能增加食欲。西芹纤维素含量很高,多吃可预防产妇便秘。胡萝卜含丰富的维生素A、B、C,是产妇的最佳菜肴。另外可多吃些黄豆芽、藕、海带、黄花菜。

 

  9、水果:水果含维生素和矿物质较多,能帮助消化,促进排泄,增加乳汁分泌。水果不同于冷饮,不伤脾胃,也不会影响子宫收缩,产后吃水果有利于身体恢复和增加抗病能力以及分泌乳汁。

 

  各类水果都可以吃,但由于此时产妇的消耗系统功能尚未完全恢复,不要吃得过多,每日可吃各种水果200~250克。冬天如果水果太凉,可以先在暖气上放一会儿或用热水烫一下再吃。

 

  10、花生:花生能养血止血,可治疗贫血、出血症,具有滋养作用。

 

  11、红枣、红小豆等红色食品:此类食品富含铁、钙等,可提高血色素,帮助产妇补血、祛寒。但要注意红糖是粗制糖,杂质较多,食用时应将其煮沸。

 

  12、鱼:鱼类营养丰富,通脉催乳,味道鲜美。可首选鲫鱼和鲤鱼,可清蒸、红烧或炖汤,喝汤吃肉。鲤鱼富含蛋白质、钙、磷、铁和B族维生素等。研究表明,鲤鱼能促进子宫收缩,去除恶露,还有滋补、健胃、利水、利尿、消肿、通乳、清热解毒等功效,是产妇身体康复和催乳的理想食物。

 

  13、此外,也可多食用一些炖汤类食品:猪蹄炖黄豆汤是传统的下奶食品,猪蹄能补血通乳,可治疗产后缺乳症。营养丰富,易消化吸收,可以促进食欲及乳汁的分泌,帮助产妇恢复身体。莲藕排骨汤可治疗月子期间的贫血症状,莲藕具有缓解神经紧张的作用。将不同品种的汤轮换真吃,对产妇产后身体的恢复大有裨益。

 

  以上就是适合孕妇产后的饮食介绍,希望对大家有帮助。

夏季坐月子的黄金饮食法则

  夏季坐月子的黄金饮食法则。夏季有很多新妈妈的疾病,而做月子是中国非常传统的一件事情。那么,月子里产妇应该如何假科学饮食呢?下面给大家介绍夏季坐月子的黄金饮食法则:

 

  1、从流食慢慢过度到正常的饮食。产后,消化系统的功能需要一段时间才能恢复,因此,产后几天可以选择一些比较容易消化的食物。可以从粥、面条过渡到稀饭,然后再吃米饭和面食。

 

  2、少食多餐。不管是孕期还是月子期在饮食方面都要遵循少食多餐的原则,切记不要暴饮暴食。因为月子期间新妈妈们的身体还是很虚弱的,肠胃的功能还没有完全恢复。若是在此时暴饮暴食很容易引起肠胃的不适、引起消化不良。

 

  3、要多喝一些温的白开水,避免冷饮。饮料和酒精类饮品不适合月子里的新妈妈饮用,应该多喝一些温热的白开水,补充大量出汗时体内丢失的水分。千万不要因为天气炎热或怕出汗而喝冰水或是大量食用冷饮。

 

  4、饮食不能过于清淡。新妈妈在产后出汗、分泌乳汁需要大量的饮水,这些都会导致体内盐分的流失,因此饭菜里Tulaoshi.com面可以少盐,但绝对不能一点都不放。

 

  5、满足营养需求。产后对钙、铁的需求量很大,需要注意及时补充这些微量元素,如动物血或肝、鱼类、瘦肉、油菜、菠菜及豆类等,这些食物可以搭配在一起吃,太单调也不会引起新妈妈的食欲。另外,新鲜蔬菜和水果中富含丰富维生素、矿物质及足量的膳食纤维,可以多食用。

 

  6、夏季坐月子吃水果不但能补充营养,还可消暑解渴,如果担心水果太凉可以将水果榨成果汁后,将装有果汁的杯子放入热水里5-10分钟后再饮用。或者是将水果煮成水果茶饮用。

 

  以上就是夏季坐月子的黄金饮食法则的相关介绍。

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