学龄前儿童应该怎样吃才能够营养
学龄前儿童应该怎样吃才能够营养?请看下面详细介绍:
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学龄前这一阶段的儿童,器官迅速发育,腿长得很长,需要足够的蛋白质供给;矿物质钙、磷、铁、锌、碘及其它微量元素有利于骨骼的发育、血细胞的形成及机体各部分的代谢。为满足骨骼发育,钙的供应量每天要在800毫克,高于成人的供应量;铁的供给量每天为10毫克。营养专家都提倡:从儿童阶段开始,节制盐的摄入量,避免吃太咸的食物。
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对5岁以上的儿童来说,维生素族,包括维生素a、维生素d、维生素c的需求量相较幼儿也大得多,都接近成人标准。但www.Tulaoshi.com儿童的胃容量比成人小,营养要求比成人高,为达到此目的,增加餐饮,并使早餐在整日总量的比例中不少于四分之一,同时注意食物的精度和质量以及有良好的进食环境是大原则。
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有的营养专家认为在有条件的情况下,可以给学龄前儿童服用合适的制剂,如矿物盐、维生素a及d等。或由专业营养师为孩子配制营养均衡的午餐,以便这阶段的儿童营养需求能有效保证。主要方法是将一天三顿主食做好而避免零食和偏食,如两顿饭之间的间隔太长时,可以有规律地给予少量小食。糖对儿童的味觉特别有吸引力,尤其是幼儿。在进食量或胃口不理想的情况下,特别需要节制,以免影响正常的食欲。甜品宜放在餐后,而不是餐前。
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另一种情况是:父母按照过去的印象,特别是孩子3岁前身高体重增长快的概念来对待7岁前后的孩子,总认为孩子吃少了,于是进食有时是强迫的、被动的,有时又是连哄带骗的。有时父母不顾食物的营养价值,只要孩子肯吃,特别是零食,一律尽量满足。这可能造成两种后果:一是孩子挑食和胃肠道消化能力紊乱,主要食物减少,发育不佳;另一种情况是摄入过多营养,甚至有发生儿童肥胖症的危险,而且坏的饮食习惯一旦形成,需要耐心加以纠正。
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既营养又不长胖的孕期食谱是什么
既营养又不长胖的孕期食谱是什么?请看下面详细介绍:
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1、柠檬粉丝
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原料:干粉丝60g,拧檬1个,朝天椒5g,香芹5g,香葱5g,红皮洋葱5g,蒜茸3g,姜末3g,盐3g,味精2g,白糖3g;
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制作方法:
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1、将干粉丝用温水充分浸泡,调味前在沸水锅中迅速汆烫一下至完全柔软,再反复投入冰水中凉透,捞出沥干水分;
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2、朝天椒、红皮洋葱切得细碎,香芹、香葱切小粒,蒜、姜切细末;
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3、将朝天椒碎、洋葱碎、香芹粒、香葱段、蒜茸、姜末、白砂糖和盐先充分搅拌,码放在沥干的粉丝上;
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4、上桌前挤入柠檬汁,将所有材料拌匀即可。
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2、冬瓜木耳汤
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原料:冬瓜500克,瘦肉150克,水发木耳20克,水发香菇15克,姜2片,葱段5克,油10克,盐5克。
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制作方法:
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1、 瘦肉切片;冬瓜洗净,切成2~3厘米的厚块;冬菇、木耳洗净,撕碎。
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2、锅里放油至七分热时,同时,放入肉片翻炒,变色后加水烧开。
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3、再放入冬瓜、木耳、冬菇、姜片、葱段,改文火煲20分钟,最后加盐调味即可。
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健康提示:黑木耳营养价值高,富含纤维素和一种特殊的植物胶质,有促进胃肠蠕动,减少对食物中脂肪的吸收。该食谱美味健康。
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3、海带豆腐汤
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原料:嫩豆腐1块,海带结100克,白蘑菇50克,干虾米10克,浓缩鸡汁1大勺,鸡粉适量
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制作方法:
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1、豆腐切成小块,海带结切成菱形片,白蘑菇切片。
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2、锅里加入500毫升清水烧开,加入浓缩鸡汁,搅拌均匀。
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3、放入切好的豆腐在汤里。用大火烧开转为小火,加入(m.tulaoshi.com)海带片。加入干虾米、白蘑菇片,搅拌均匀,煮3分钟,加入鸡粉即可。
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健康提示:
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1、选择嫩豆腐,口感会更加滑嫩。另外海带要清洗干净,不然会有细微的盐沙,这样会影响口感。
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2、如果没有浓缩鸡汁,可以用高汤代替,同样非常鲜美。
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4、五彩麦片粥
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原料:木瓜50克、草莓50克、香蕉50克、即溶麦片10克、配方奶150cc
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做法:
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1、将所有水果洗净去皮去蒂后切成细丁。
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2、将即溶麦片加入配方奶搅拌待软后,再放上水果丁即可。
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5、蜂蜜橘子
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原料:橘子90克,蜂蜜9克。
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做法:
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1、将橘子洗干净,剥去皮,再把内皮剥去,然后放入容器内弄碎。
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2、食用时加入蜂蜜搅拌均匀,使其具有一点柔和的酸味。
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3、注意,橘子可用广柑代替,最好用无核蜜橘。
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怀孕两个月应该怎么吃
怀孕两个月应该怎么吃?请看下面详细介绍:
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一、胃气虚弱:妊娠2-3个数月,呕恶不食,脘腹胀闷,或食入即吐、全身乏力、头晕思睡、舌苔白、舌质淡、脉滑无力,可选用健胃和中,降逆止呕的食品调治。
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1、姜汁米汤:取生姜汁5-7滴,入米汤内,频频饮服。
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2、橙子煎:橙子1个,洗净,切4瓣(带皮),加蜂蜜少许,煎汤,频频饮服。
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3、砂仁藕粉:砂仁1.5克,木香1克,共研面,和藕粉、白糖一起冲食。 织梦网站管理系统真的好
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4、扁豆汁:白扁豆10克,煎汁,送服砂仁粉1.5克。 织梦网站管理系统真的好
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二、肝热气逆:中医认为胎前多热,故妊娠恶阻以肝胃热居多。一般症见呕吐苦水或酸水,胸胁及脘腹胀满,嗳气、善太息(俗谓长出气)、头晕且胀、烦急易怒、苔微黄、舌边尖红、脉弦滑,可选用清热和胃,凉血安胎的食品调治。
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1.西瓜汁:西瓜绞汁,频频饮服。
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2.绿豆饮:绿豆50克,煎汤,频频饮服。
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3.枇杷饮:鲜枇(m.tulaoshi.com)杷叶10克(刷去毛),鲜芦根10克,水煎取汁代茶饮。 欢迎使用DedeCms
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4.雪梨浆:大雪花梨1个,切薄片,水煮片刻,放凉后,不拘时频饮。
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