宝宝营养午餐推荐及做法

宝宝营养午餐推荐及做法

健康的午餐应以五谷为主，配合大量蔬菜、瓜类及水果，适量肉类、蛋类及鱼类食物，并减少油、盐及糖分。

清蒸红薯

用料：红薯200克。

做法：1.红薯洗净去皮，切成长条备用。

2.将红薯条放入碗中，碗放锅中蒸熟，取出后晾凉即可食用。

技术指数：★★★★

妈妈喂养经：红薯含有丰富的膳食纤维，宝宝多吃可以防止便秘。红薯含有胡萝卜素、维生素A、B、C、E及钾、铁、铜、硒、钙等十余种微量元素，营养价值很高，被营养学家们称为营养最均衡的保健食品，并被称为最佳健脑食品。

白煮葱油鲫鱼

用料：小鲫鱼300克，葱、姜片、花椒、料酒、盐、味精各适量。

做法：TuLaoShi.com1.将鲫鱼去鳞，去内脏，洗净，加入沸水中焯一下捞出；葱洗净，切丝，备用。

2.锅置火上，放入适量清水、少许料酒、盐、姜片烧开，放入鲫鱼，煮至半熟捞出，汤汁留用。

3.锅置火上，放油烧热，放入花椒炸出香味，捞出花椒不用，放入葱丝煸炒出香味，加料酒，放入鲫鱼及适量汤汁，大火收浓汤汁，撒入味精即可。

宝宝一周午餐饮食安排

营养午餐还得讲究123的比例，即食物分量的分配：六分之一是肉或鱼或蛋类，六分之二是蔬菜，六分之三是饭或面或粉（即三者比例是1：2：3）。

星期一

主食：二米饭（大米、小米）。

炒菜：麻婆豆腐（肉沫、豆腐、木耳、青蒜），鸡蛋炒西红柿（西红柿、鸡蛋），

小菜：拌尖椒（尖椒、黄瓜、香菜）。

汤：海米白菜汤（大白菜、海米）。

星期二

主食：花卷（白面、麻酱）。

炒菜：红烧牛肉（牛肉、胡萝卜、土豆），香干抄芹菜。

小菜：花生芹菜叶。

汤：虾皮番茄汤。

星期三

主食：炸酱面（黄酱、肥瘦肉丁、黄瓜、心里美萝卜、煮黄豆、绿豆芽、芹菜末）。

小菜：清炸鸡肝。

汤：面汤。

星期四

主食：红豆饭。

炒菜：鸡肉抄三丁（鸡肉、土豆、胡萝卜、熏豆腐干），蒜茸小白菜。

小菜：爆腌萝卜。

汤：紫菜葱花鸡蛋汤。

儿童一周早餐饮食安排

早餐必须有丰富的品种类型，均衡饮食，营养全面；必须有碳水化合物，用以补充足够的能量；必须要补充维生素，那是不可忽视的重要营养物质www.Tulaoshi.com，而且早餐摄入吸收率最高。

星期一

牛奶1袋（227克），加营养谷物早餐1袋（30克），面包75克、草莓酱15克、奶酪1片（15克）。

星期二

牛奶1袋（227克），加花卷1个（50克），蛋糕1块（25克）、梨1个（50克）。

星期三

酸奶1瓶（200克），加蛋饼1个（鸡蛋1个加75克面粉），苹果半个至1个（50克）。