给宝宝补锌多吃馒头少吃米
米是造成锌缺乏的重要原因
不少家长对孩子缺锌感到困惑,现在生活水平不低,孩子吃得好、穿得好,怎么会缺锌呢?
美国willing生物医学集团生物制药研究中心柴雨力博士对此解释说,主食是造成这种情况的重要原因。大多数人主食吃米、吃面已经是一种习惯,但实际上,在米面中存在一种叫做植酸的物质,它能够与锌元素结合,形成化合物,使得人体无法正常吸收,导致缺锌,少年儿童缺锌就会影响正常发育。
不过,存在于主食中的植酸也有一个特点,如果把它发酵,植酸就会减少,不再对锌的吸收产生影响。因此,吃馒头、面包就比吃米饭更有利于锌的吸收。
在我国,南北方的饮食习惯不同,就能看到很明显的对比:习惯吃馒头的北方人长得比较高,而习惯吃米饭的南方人则相对矮一些,这在一定程度上跟锌的摄入量有关。另据调查,吃面包的西方人,缺锌状况就相对较少。
挑食的孩子容易缺锌
虽说米、面跟孩子缺锌有很大关系,但也不能全都归因于此。如果孩子原本就吃得不够,即使全吸收了,也很难达到正常水平。戴教授告诉记者,有些孩子挑食挑得很厉害,尤其那些不爱吃肉的孩子,摄入锌元素太少,极其容易缺锌。
戴教授解释说,某些家长的错误观念也会导致孩子缺锌。比如动物的肝脏是含锌很丰富的食品,但有些家长却认为肝脏是进行解毒的器官,所以一定带有毒性,于是不让孩子吃,进而影响了锌元素的摄入量。
此外,戴教授提到了特别容易被家长忽视的一点,长得太快的孩子也容易缺锌。锌是促进身高增长的重要元素,孩子长得太快,对锌的需要量就会大大增加,如不能及时补充,自然也会导致缺锌。
补锌先要摄入足量,然后保证吸收
要补锌,首先要保证饮食均衡,tuLaoShi.com摄入多样化,戴教授说,这是解决孩子缺锌问题的基本原则。动物内脏、瘦肉、鱼肉,以及贝壳类等海产品都是含锌量丰富的食品,另外还有蛋黄、坚果类食品都应该多吃,这才能从根本上保证锌元素摄入足量。
当然,摄入足量后,还要尽量保证多吸收。所以,柴博士建议,应该多吃些发酵食品,比如可以在吃米饭之外,吃些面包、馒头等面食;还应该增加奶制品的摄入,因为奶制品中不含有植酸,不会影响到锌的吸收,并能加强营养。而对于要断奶的孩子,在添加辅食时,可以试试柴博士推荐的方法:用牛奶泡面包喂孩子。
戴教授建议,可以定期到医院给孩子查一查微量元素,一旦发现孩子缺锌,就应该在医生的指导下服用锌剂。因为这种药剂需要有相应的服用时间和服用量,不能随便乱吃。比如,锌剂不要在饭后立即服用,否则可能又被化合掉,而失去了补充的意义。戴教授还强调,最好不要自己去买保健品来吃。因为保健品中的含锌量较低,很难起到补充作用,并且目前市场上的相关产品太杂,有些在质量上难以保证。
纠结:孩子被欺负该鼓励他还手吗
上幼儿园前,奶奶教给孩子第一课是:别人打你一巴掌,你记得打回去。
年轻爸妈很纠结很为难
如果你的孩子被同龄孩子打了一巴掌,你会不会让你的孩子打回去?对于这个问题,家住下关的袁女士很纠结。袁女士的女儿瑶瑶马上要上幼儿园了,因为担心瑶瑶在学校被别人欺负,孩子的奶奶教给孩子的第一课是:不主动动手打人,但被人打了,一定要打回去。
袁女士在育儿群里,与年轻的妈妈们讨论这个问题。打人是不对,可看着孩子被欺负还打不还手,心里不是个滋味。我的孩子我自己都舍不得打,凭什么给别人打?瑶瑶奶奶的观点,在育儿群里,得到了不少人的响应:不能先动手打人。但无故被别人打了,一定要打回去!
妈妈的纠结:孩子被打了,是不是该打回去?
还有几天,袁女士两岁半的女儿瑶瑶就要上幼儿园了,可女儿懦弱的性格却让袁女士不放心,担心女儿在幼儿园被别的小朋友欺负。
袁女士说,她和老公一直教育女儿要谦让,跟小朋友玩耍时,不能动手打人。可就在前两天,瑶瑶在小区里玩耍,被一个同龄的小孩无故打了一巴掌。当时瑶瑶刚下楼,那个小孩正好走过来,抬手就给了瑶瑶一个耳光。袁女士说她和老公当时就惊呆了,虽然打人的小孩也很小,力气不大,但估计指甲没剪,在瑶瑶的脸上刮出了一条细细的血痕。
瑶瑶被打愣了,站在原地张嘴就哭起来。我当时心疼得不得了,可看那个打人的小孩年龄也小,对方家长又不停道歉,只好把瑶瑶抱起来慢慢哄,可心里憋屈得不得了。袁女士说。
回到家里,瑶瑶的奶奶看到孙女脸上的伤,问清楚状况后,把儿子儿媳臭骂一顿。说我和老公不会教孩子,只会让瑶瑶吃亏。还告诉瑶瑶,上了幼儿园,如果有人再打她,一定要打回去。袁女士说,瑶瑶奶奶主张的观点很简单,人不犯我,我不犯人;人若犯我,我必犯人。这让袁女士很纠结,如果这样教孩子吧,怕孩子太具攻击性;不这样教吧,又怕孩子吃亏,老被人欺负。
记者调查:还手还是不还手,家长很为难
在袁女士所在的妈咪宝贝群里,面对孩子被别的孩子欺负后,打要还手成了多数家长的共识。在天涯论坛上,网友我回到了过去的发帖也引起了家长们的热议。
闺女语宝儿前几天从幼儿园回来,说有个小朋友(男孩儿)用手故意打了她脸一下,我问她还手没有,她说没有还手。我说那你别跟我说,以后记住在外面受了欺负要知道还手,打不打和打不赢是两回事儿。打输了回来,我向你检讨,是爸爸我授艺不精,咱以后继续练;打赢了回来我给你庆功,别干那告状打小报告的事儿,闺女也不知道听没听明白,反正特认真地对我说好!
这个帖子引起了家长的共鸣。南湖的程女士说,有次她带着儿子在小区玩,结果看到一位爸爸在教训自己的儿子,你这个没用的东西,被人打了只知道哭。不是跟你说了,别人打了你,你就打回去。程女士说,当时觉得这话不对味,可又觉得应该这么做。
不过也有家长表示,父母是孩子的一面镜子,如果让孩子有了一点亏都不能吃的意识,将来会害了孩子。更多的家长仍然纠结于孩子被打了,到底该不该让孩子还手。
给小宝宝冲奶粉的五大误区
宝宝断奶后,或是进行人工喂养时,都需要喝奶粉,婴儿配方奶粉可以充分地满足宝宝生长发育所需的营养,但是在奶粉的冲泡方面,妈妈们可要注意了,一旦陷入误区就会影响到宝宝对营养的吸收。
不管是不是母乳喂养,宝宝将来都要喝奶粉,而如何正确、科学地冲奶粉,对于新爸新妈而言,就是一件极其重要的事。不过,一些妈妈表示,除了知道奶粉是要用温水冲不能用热水冲之外,其他都一无所知。专家提醒,冲奶粉有诸多讲究,妈妈们一定要记牢哦。
误区一:开水冲奶粉放凉喂
在采访中,记者见到不少妈妈,对于冲奶粉的水温,一位叫杨蕾的妈咪说,以前看亲戚朋友喂孩子,都是先用开水把奶粉冲好,放凉了喂。
【专家解读】
国家级高级育婴师吴晴介绍,水温过高,会破坏奶粉中的乳清蛋白产生凝块,影响孩子消化吸收。婴幼儿配方奶粉中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物以及维生素A、维生素D以及钙、铁等微量元素。开水的温度很高,冲调奶粉时,会使奶粉中的乳清蛋白产生凝块,影响孩子的消化吸收。另一方面,某些对热不稳定的维生素也会被破坏,特别是有的奶粉中添加的免疫活性物质,会被全部破坏。冲调奶粉应用温水,避免其中营养物质的损失。通常泡奶最适宜的温度是40摄氏度50摄氏度,不能用较烫的水泡了之后,等它冷却的。吴晴介绍。
误区二:先放奶粉后加水
盛女士的女儿贝贝5个月了,最近感染上肺炎而住院。由于医院病床紧张,盛女士要每天往返于家和医院之间,Tulaoshi.Com为了方便,她带了两个奶瓶,把奶粉装好,医院一般有热水,到时候倒了温一温冲泡给孩子吃。
【专家解读】
对于冲奶粉是先放奶粉还是先放水一直是妈妈们热烈讨论的话题。这是很多妈妈常犯的错误。先加奶粉还是先加水其实是有区别的。吴晴介绍,如先加奶粉,后加水,仍加到原定刻度,奶就加浓了;而先加水,后加奶粉,会涨出一些,但浓度适宜。婴儿吃过浓的奶,胃肠消化能力难以负担,肾脏的排泄能力也难以承受。家长以为奶浓些孩子有营养,反使小儿消化不良,食欲下降,腹泻。有报道称新生儿喂奶过浓,而发生肾功能衰竭。
误区三:宝宝总不适应新奶粉
刘女士从同事那里听说一种新奶粉不错,比现在的奶粉贵,质量也好一些,我让孩子爸爸买了一小罐,谁知道他一吃就拉肚子,只好赶紧换回原奶粉,可浪费了我们不少银子。
给小宝宝冲奶粉的五大误区
宝宝断奶后,或是进行人工喂养时,都需要喝奶粉,婴儿配方奶粉可以充分地满足宝宝生长发育所需的营养,但是在奶粉的冲泡方面,妈妈们可要注意了,一旦陷入误区就会影响到宝宝对营养的吸收。
不管是不是母乳喂养,宝宝将来都要喝奶粉,而如何正确、科学地冲奶粉,对于新爸新妈而言,就是一件极其重要的事。不过,一些妈妈表示,除了知道奶粉是要用温水冲不能用热水冲之外,其他都一无所知。专家提醒,冲奶粉有诸多讲究,妈妈们一定要记牢哦。
误区一:开水冲奶粉放凉喂
在采访中,记者见到不少妈妈,对于冲奶粉的水温,一位叫杨蕾的妈咪说,以前看亲戚朋友喂孩子,都是先用开水把奶粉冲好,放凉了喂。
【专家解读】
国家级高级育婴师吴晴介绍,水温过高,会破坏奶粉中的乳清蛋白产生凝块,影响孩子消化吸收。婴幼儿配方奶粉中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物以及维生素A、维生素D以及钙、铁等微量元素。开水的温度很高,冲调奶粉时,会使奶粉中的乳清蛋白产生凝块,影响孩子的消化吸收。另一方面,某些对热不稳定的维生素也会被破坏,特别是有的奶粉中添加的免疫活性物质,会被全部破坏。冲调奶粉应用温水,避免其中营养物质的损失。通常泡奶最适宜的温度是40摄氏度50摄氏度,不能用较烫的水泡了之后,等它冷却的。吴晴介绍。
误区二:先放奶粉后加水
盛女士的女儿贝贝5个月了,最近感染上肺炎而住院。由于医院病床紧张,盛女士要每天往返于家和医院之间,为了方便,她带了两个奶瓶,把奶粉装好,医院一般有热水,到时候倒了温一温冲泡给孩子吃。
【专家解读】
对于冲奶粉是先放奶粉还是先放水一直是妈妈们热烈讨论的话题。这是很多妈妈常犯的错误。先加奶粉还是先加水其实是有区别的。吴晴介绍,如先加奶粉,后加水,仍加到原定刻度,奶就加浓了;而先加水,后加奶粉,会涨出一些,但浓度适宜。婴儿吃过浓的奶,胃肠消化能力难以负担,肾脏的排泄能力也难以承受。家长以为奶浓些孩子有营养,反使小儿消化不良,食欲下降,腹泻。有报道称新生儿喂奶过浓,而发生肾功能衰竭。
误区三:宝宝总不适应新奶粉
刘女士从同事那里听说一种新奶粉不错,比现在的奶粉贵,质量也好一些,我让孩子爸爸买了一小罐,谁知道他一吃就拉肚子,只好赶紧换回原奶粉,可浪费了我们不少银子。
专家:靠铅笔防近视效果有限
防近视铅笔是个新奇的文具,有不少学生在买。这种铅笔号称通过纠正握姿就能达到防近视的效果,事实果真如此吗?
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://m.tulaoshi.com/chongnaifen/)元宵节过完,昨天,杭城的中小学生放完寒假后纷纷回校。在学校附近的商店里,最热闹的就是文具店。记者看到,在琳琅满目的文具商品中,防近视的文具商品被摆在了最醒目的位置,比如有防近视铅笔、防近视书桌、护眼灯。其中的防近视铅笔是个新奇的文具,有不少学生在买。这种铅笔号称通过纠正握姿就能达到防近视的效果,事实果真如此吗?其他号称能防近视的产品也真有效果吗?昨天,杭城的眼科专家作了一一解读。
防近视铅笔售价贵三四倍
昨天上午,刚刚送孩子到学校的王先生,打进时报热线求助,我儿子刚上小学四年级,但眼睛近视已经200多度了。他在班图老师上同学这里看到一种铅笔能预防近视,就叫我赶紧帮他去买。我想问问你们,这种防近视铅笔靠不靠谱?王先生向记者表示,自己的孩子年纪这么小就戴上了眼镜,让他感到很苦恼,想到近视会影响到孩子一生的发展,就觉得揪心。听了儿子的要求,他立马去文具店里买了几支。
昨天,记者也走访了多家文具店,并没有看到防近视铅笔,但是防近视台灯和防近视书桌,倒是趁着这一波开学热潮,又被放在了学生专柜,像防近视台灯,普通点的就要上百元,贵一点的起码两三百。相较于其他台灯,因为有了防近视护眼的功能,要贵两三倍;而防近视书桌,普遍的在四五百元,一些好的书桌要1000至3000元不等。
随后,记者在超市文具柜台看到了这个防近视铅笔,一支装的铅笔配一盒替换笔芯,售价为14.5元,比一般的铅笔要贵三四倍。据一位工作人员介绍,这种笔销量还不错,很多家长一看功能,立马就把购物篮里的普通铅笔拿出换成这种铅笔,而对于这种铅笔到底防不防近视,这位工作人员表示自己并不是很清楚。
号称矫正错误握姿防近视
相较于文具店和超市,在网上,这种笔更热销,销售这种防近视铅笔的店家,销量普遍都在两三百件。记者找了一家销量最好的文具网店,店主aitao1999介绍:这种笔是专门用来矫正握笔姿势的,通过笔的设计‘强制’孩子提高握笔高度,以免妨碍孩子的视线。这种笔在我们这卖得很好,大家的评价都不错,根据孩子的握笔姿势,可以选择12mm/10mm/8mm三种不同粗细的笔。
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://m.tulaoshi.com/chongnaifen/)记者看到在这种打着换一支笔、护一双眼的防近视铅笔包装壳正面,附带着一张视力表,而在背面则是这种铅笔的设计原理和选笔方案。记者注意到,包装上号称国家近视眼重点实验室观察研究发现,95%的青少年近视,根源在于错误的握笔姿势,通过矫正握笔姿势,就能达到正坐姿,防近视的目的。他们调查了300名正视学生和300名近视学生的握笔姿势,发现正视儿童较多采取拇指与食指不相碰的姿势,而近视学生喜欢拇指与食指对捏或交叉,度数越深,采取错误姿势的比率越高。
据了解,这种防近视的铅笔工作原理很简单,在铅笔的下方20mm至25mm处分设三级限位,由高到低练指力,逐步矫正儿童握笔位置低的错误握姿。店主aitao1999说:这种铅笔跟其他铅笔的不同地方在于,这个笔的头上有一个圈圈,孩子握笔的时候只能在圈圈上头,还能矫正很多孩子刚开始握笔时用大把攥的错误握姿;同时由于这个圈的存在,如果孩子坐姿歪了,或是歪着头看的话,就看不到字了,自然而然孩子就能坐正。