孕妇可以吃山药吗？
怀孕初期是可以吃山药的，山药具有健脾、补肺、固肾、益精等多种功效，含有可溶性纤维，能推迟胃内食物的排空，控制饭后血糖升高。 还能助消化、降血糖。其药性温和。
孕妇可以吃山药：益肺止咳
山药中含有的皂甙、黏液质这两种物质，有着润滑、滋润的作用，能够起到治疗肺虚、痰嗽、久咳的症状的。
孕妇可以吃山药：益肺止咳健脾益胃、助消化
山药中的淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收，可治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症。
孕妇可以吃山药：益肺止咳滋肾益精
山药中的营养成分非常丰富，有强健机体、滋肾益精的作用。可治肾亏、遗精、妇女白带过多、小便频数等症。
孕妇可以吃山药：益肺止咳延年益寿
山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素，能有效预防心血疾病，起到益志安神、延年益寿的功效。
（本文来源于图老师网站，更多请访问http://m.tulaoshi.com/yunfu/）孕妇可以吃山药：益肺止咳降低血糖
山药里面含有着能够减低我们血糖的黏液蛋白这种物质，能够治疗糖尿病。
孕妇吃山药的注意事项
1、山药切片后需立即浸泡于盐水中，以防止氧化发黑，使营养流失。
2、山药皮容易导致皮肤过敏，所以最好的削皮方式就是削完山药之后马上多洗几遍手。
3、山药应去皮食用，以免产生麻、刺等异常口感。
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