宝宝补矿物质

宝宝怎么补矿物质？

　　宝宝必需的而又容易缺乏的矿物质和微量元素主要有钙、铁、锌。此外，内陆地区甚至部分沿海地区碘缺乏病也较为常见。

　　给宝宝补充微量元素的方法，重要的是要提倡科学的饮食结构，保持营养均衡。要提倡样祥吃，身体好，不可偏食。在监测发现有微量元素缺乏的情况下，应以食补为先，举例来说，肝脏、动物血、肉类和鱼类的补铁效果较好;肉类、牡蛎等贝壳类海产品及坚果类食物中含锌量高;海产品含碘丰富，特别是海带、紫菜等;谷物、肉类、海产品中硒含量高，除缺硒地区外，一般膳食不缺硒;乳制品、豆制品等含钙丰富;而微量元素的补充剂建议在医生指导下使用。

那些含矿物质的蔬菜

　　蔬菜富含矿物质和维生素，尤其是深色蔬菜，其中的叶绿素、胡萝卜素、番茄红素、花青素等都有抗氧化、抗衰老的作用。

　　深色蔬菜指一些叶片或果实的颜色比较深的蔬菜，富含钙、铁、维生素B2等。

　　常见的深绿色蔬菜有：菠菜、油菜、芹菜叶、空心菜、芥菜、西兰花、茼蒿、韭菜、萝卜缨。

　　常见的红色、桔红色蔬菜有：西红柿、胡萝卜、南瓜、红辣椒等。

　　常见的紫红色蔬菜有：红苋菜、紫甘蓝、蕺菜等。

含矿物质的水果

　　第一位：木瓜

　　果中之王，是一种营养价值极高的水果，含有丰富的维生素、人体必需的多种微量元素和多种氨基酸，所含的木瓜碱具有抗癌作用。木瓜有助于青少年荷尔蒙的生理代谢平衡，可减少青春痘、色斑的产生。

　　第二位：草莓

　　营养素含量丰富，对人体骨骼、皮肤和神经系统的生长发育具有良好的促进作用。草莓的维生素C含量高，每天四五颗草莓，就可满足一个成年人一天所需要维生素C的量(50毫克)。

　　第三位：橘子

　　含有大量的水分、多种维生素、丰富的糖类物质，是维生素C和钾的上等来源，是维生素A的中等来源。

　　第四位：柑子

　　含有丰富的维生素、有机酸、糖类物质等，对调节人体新陈代谢等生理功能很有好处。

　　第五位：猕猴桃

　　维生素C含量相当高，一颗猕猴桃能提供一个人一天的维生素C需求量的2倍多;还含有多种维生素、氨基酸、水解酶和对人体有益的矿物质。

　　第六位：芒果

　　有热带水果之王的美誉，营养成分含量高，维生素C含量高于一般水果，胡萝卜素含量居水果首位，芒果还是少数富含蛋白质的水果。

　　第七位：杏

　　维生素C、维生素B17(一种有效的抗癌物质)的含量非常丰富，还含有较多的糖、蛋白质等。

　　第八位：柿子

　　含有大量的水分、糖、维生素、蛋白质、氨基酸等，能有效补充人体养分及细胞内液，并含有丰富的碘、有机酸等。

　　第九位：西瓜

　　除含有大量水分外，几乎囊括了人体所必需的各种营养物质。西瓜几乎不含脂肪，是快速补充体内糖分和体液的水果。