产妇食谱大全
俗话说:“一天公主,十月皇后”。但是小编认为,产后42天也是女人享受万千宠爱,接受食物恩典的天赐时机。产后饮食如何,关乎到女人坐月子的成功与否。产妇食谱该怎么做?我们一起来看看吧!
产妇食谱大全
产妇坐月子期间,禁食生冷刺激和肥甘滋补的食物。饮食要注意均衡,那么根据产妇产后身体情况,该如何安排坐月子期间的饮食呢?
产后第一周:以清除恶露、促进伤口愈合容易消化的食物为主,对于剖腹产的孕妇来说,就要不吃产气多的食物。如黄豆、豆制品、红薯等。
山楂粥(开胃消食,帮助恶露排除);甜糯米粥(预防便秘,糖尿病人不宜吃);生化汤(补血,促进产后恶露排除,促进子宫功能恢复)。
产后第二周:收缩子宫与骨盆腔,着重腰骨复原、骨盆腔复旧。
桂圆红枣粥(补血,安神养心);木瓜鳅鱼汤(催乳);山楂茶、荔枝核(生津开胃);炒腰子(帮助子宫收缩,促进新陈代谢)。
剖腹产后第3-4周饮食原则:滋补调养
产妇可以开始进补,补充营养、调养体力,补血、理气,预防老化,帮助女性恢复肌肤的光滑与弹性。经过第一周的“排泄”及第二周的“收缩”后,第三周起可以开始吃调理产后体力最佳的调养品和进行催奶。
黄酒炖鸡肉(补血补气)、四物汤(促进身体恢复)、花生炖猪脚(催乳)、豆腐鱼头汤(补充蛋白质,催乳)、蒜蓉炒菜心(补充维生素)
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产后饮食注意事项
无论产妇打算进食何种食谱,都必须遵循下列产后饮食注意事项:
禁食生冷食物
产后多虚多瘀,应禁食生冷、寒凉之品。生冷多伤胃,寒凉则血凝,恶露不下,会引起产后腹痛、身痛等诸多疾病。
如夏季分娩,产妇大多想吃些生冷食物,如冰淇淋、冰镇饮料和拌凉菜、凉饭等,这些生冷食物容易损伤脾胃,不利恶露排出。
禁食滋补食物
和动物的生育一样,人类在妊娠期间已经为日后生产作好了准备。滋补过量的产妇易患肥胖症,从而引发多种疾病。产妇肥胖还可以造成乳汁中脂肪含量增多,最终导致婴儿的肥胖或腹泻。
产后不宜吸烟喝酒
烟酒都是刺激性很强的东西,吸烟可使乳汁减少,烟中的尼古丁等多种有毒物质也会侵入乳汁中,婴儿吃了这样的乳汁,生长发育会受到影响。
控制盐分的摄入
摄取适量的盐是没有关系的,但是有些产妇原本就有高血压、肾脏病,或在怀孕时出现妊娠高血压等,故有这类困扰的新妈妈,在盐分的摄取上就得严格控制。
过咸的食物,如腌制品,其含盐分多,盐中的钠可引起水潴留,严重时会造成水肿。但也不可忌盐,因产后尿多、汗多,所以排出的盐分也增多,需要补充一定量的盐来维持水电解质的平衡。
禁食辛辣刺激食物
产后失血伤津,多阴虚内热,故葱、姜、大蒜、辣椒等辛辣大热的食物应忌食。如果进食辛辣的食物,不仅容易引起便秘 痔疮等,还可能通过乳汁影响婴儿的肠胃功能。
产妇吃什么促进伤口愈合
对于绝大部分顺产妈咪来说,侧切伤口痛是她们分娩后疼痛噩梦的开始。而对于剖腹产的妈咪来说,痛自然是不在话下的了,更要命的是,是那一条难看的蚯蚓。产后如何进食促进伤口愈合呢?
促进伤口愈合的食物有:含锌食物(以牡蛎为主),含丰富胶原蛋白的食物(墨鱼和猪蹄等),含维生素E的食物(以各类谷物为主),蛋白质(各种瘦肉、牛奶、蛋类等),维生素A(胡萝卜和西红柿)以及含维生素C的食物(以各种水果为主)。
而十大促进伤口愈合的食品:乳鸽、虹鳟鱼、海带、苦瓜、黑木耳、西红柿、蜂蜜、猪蹄、猪蹄、黑豆。
产妇吃什么能够补充蛋白质
花生猪手汤
功效:此汤含有丰富的优质蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、锌等矿物质和多种维生素,是产妇下奶佳品。
原料:猪蹄、花生、盐、味精、料酒、姜片、葱段、各少许。
制作:将猪蹄放火锅内,加水烧开,撇去浮沫,放入葱段、姜片、料酒,用小火连续煮2-3小时,直至汤汁呈乳白色,加盐、味精,搅匀即成。
豆腐皮蛋汤
功效:补充植物蛋白。
原料:鹌鹑蛋70克,豆腐皮50克;配料:火腿肉25克,水发冬菇20克,熟猪油、食盐、葱、姜等适量。
制作方法:
将豆腐皮撕碎,洒上少许温水润湿;把鹌鹑蛋磕入碗内,放少许盐,搅拌均匀;将火腿肉切成末,冬菇成丝。
把锅置火上,放入熟猪油烧热,下葱花和姜末炝锅,倒入蛋液翻炒至凝结时加水煮沸,放入冬菇丝、盐等,再煮约15分钟,放入豆腐皮,撤上火腿末即成。
黄焖勺鸡
功效:黄焖勺鸡可为人体提供丰富的蛋白质、脂肪、矿物质等多种营养成分。食之可以健脾胃,滋补强壮,健康少病。
材料:鸡、精盐、酱油、甜面酱、白糖、味精、八角茴香、淀粉、花椒油、葱末、姜末、素油。
制作方法:
1.将勺鸡去毛、内脏、脚爪洗净,放锅内煮半熟捞出洗净,剁成块。
2.锅加油烧热,放入茴香炸一下捞出不要,放葱、姜煸锅,加甜面酱炒
熟,放入鸡块、盐、酱油、白糖,添适量汤烧开,撇去浮沫,盖上盖,放火上火靠 至肉烂汤浓时加味精,用湿淀粉勾芡,淋花椒油,出锅装盘即可。
产妇吃什么可以促进乳汁分泌
产后催乳食谱大全向来都是产妇最为关心的内容之一。
甜醋猪脚姜汤
材料:猪脚1只(斩件),冰糖1小块,生姜250克,甜醋适量。
做法“
1、猪脚去毛后斩件,用滚水煮5分钟。
2、将生姜刮皮、拍裂连同猪脚放入瓦堡中,加醋。
3、煮滚后,改用文火煲2小时,下冰糖调味即成。
功效:产后血虚、食欲减退、手脚冻,用生姜、甜醋煲猪脚汤饮用,可增进食欲,兼能健胃散寒、温经补血,是产妇最佳滋补汤水。
木瓜鱼尾汤
材料:木瓜750克,鲩鱼尾600克,盐1茶匙,生姜3片,油1汤匙。
做法:
1、木瓜去核、去皮、切块。
2、起油锅,放入姜片,煎香鲸鱼尾。
3、木瓜放入煲内,用8碗水堡滚,再舀起2碗滚水倒人锅中,与已煎香的鱼尾同煮片刻,再将鱼尾连汤倒回堡内,用文火煲1小时,下盐调味,即可饮用。
功效:妇女产后体虚力弱,如果调理失当,就会食欲不振、乳汁不足。要滋补益气,最好饮木瓜鱼尾汤。
花生猪手汤
材料:猪手、大粒花生米、青菜、油、香葱、姜块、料酒、盐和鸡精少许。
做法:
1、先把猪手洗净,用刀剁成几大块放入容器,添些料酒去腥。
2、把香葱打个节,姜块用刀拍扁。
3、放入油热锅后,把猪手块、葱节、姜块放进沙锅炒几下,然后加水。
4、开大火直到沸腾,然后改小火,再根据口味放盐继续炖大约一个小时。
产妇催乳食谱
近年来,食品安全问题,尤其是奶粉、乳制品安全问题突出,因此越来越多人选择母乳喂养。但是却有一些年轻的妈妈母乳稀少,不足以满足婴儿食物需求,需要通过食物催乳。怎么吃才能确保妈妈的乳汁充足?怎么吃才能为妈妈和宝宝提供所需的营养呢?我们一起看看产妇催乳食谱有哪些吧!
产妇催乳食谱
众所周知,孕妇是一个人吃两个人的份,其实用母乳喂养的新妈妈们也是一样哦。但是怎么吃,奶都是不够怎么办?新妈妈的母乳量都不足以给宝宝提供充足的营养,宝宝的健康成长就没有了保障。于是乎,如何为产妇催乳备受新妈妈关注。下面小编带妈友们看看几个经典的产妇催乳食谱吧。
花生猪骨粥
用料:
粳米500克,猪骨1000克,花生仁150克,精盐15克,味精3克,植物油10克,香油10克。
做法:
1、将米淘洗干净。
2、猪骨洗净并敲成小块(去净骨渣)。
3、花生仁热水浸泡剥去外皮。
4、将猪骨熬汤,再取汤与米、花生仁加适量清水、植物油煮成薄粥,加入精盐、味精及香油调匀即可食用。
猪脚茭白汤
用料:
猪脚1对(约300克),茭白100克,黄酒5克,葱5克,姜5克,精盐5克,味精5克。
做法:
猪脚用沸水烫后刮去浮皮,拔去毛,难烧净,然后加上水、酒、姜片,旺火煮沸,撇去浮沫,改用小火焖至酥烂最后放人茭白片,再煮5分钟即可食用。
猪蹄黄豆汤
用料:
猪蹄2只(约300克),大青黄豆100克,精盐5克,味精5克,黄酒5克,葱5克,姜5克。
做法:
1、将猪蹄刮洗干净,每只猪蹄剁成4块,放人开水锅内煮开,捞起用清水再洗一次。
2、葱一半打结,一半切末。
3、生姜切片。
4、黄豆拣净杂质,冷水浸泡膨胀,淘洗后倒人沙锅内,加水1000克,盖好盖,用小火煮2小时左右,放人猪蹄烧开,撇去浮沫,加人姜片、葱(打结)、黄酒,改用微火炖至黄豆、猪蹄均已酥烂时,放精盐并用旺火再烧约5分钟,拣去葱结、姜片,加入适量味精即可。
产妇催乳汤
一位妈友说吃了家婆做的催乳汤,乳没有催成,反而拉肚子了。下面我们一起看看什么是产妇催乳汤?常见的产妇催乳汤怎么做?产妇催乳汤常用于产妇食疗催乳,催乳汤又叫做下奶汤和催奶汤,在母乳量不足的产妇在哺乳期饮用,可以起到补血补气、理气疏肝、通畅乳腺、消除淤滞、增加母乳量的效果。常见的催乳汤有猪蹄炖花生、猪脚茭白汤、鲫鱼猪骨汤、冬瓜皮鲢鱼汤、鱼头豆腐汤、章鱼木瓜猪骨汤、猪蹄黄豆汤、乌鸡汤。下面小编给大家说说冬瓜皮鲢鱼汤、猪脚茭白汤和猪蹄黄豆汤的做法。
冬瓜皮鲢鱼汤
用料:
鲢鱼200克,冬瓜皮30克,精盐3克。
做法:
1、鲢鱼去鳞及内脏,洗净。
2、冬瓜皮洗净。
3、取沙锅,加水约500克,放炉火上,再放人鲢鱼及冬瓜皮,煮约30分钟左右,放人精盐,稍待片刻即可离火食用。
猪脚茭白汤
用料:
猪脚1对(约300克),茭白100克,黄酒5克,葱5克,姜5克,精盐5克,味精5克。
做法:
猪脚用沸水烫后刮去浮皮,拔去毛,难烧净,然后加上水、酒、姜片,旺火煮沸,撇去浮沫,改用小火焖至酥烂最后放人茭白片,再煮5分钟即可食用。
猪蹄黄豆汤
用料:
猪蹄2只(约300克),大青黄豆100克,精盐5克,味精5克,黄酒5克,葱5克,姜5克。
做法:
1、将猪蹄刮洗干净,每只猪蹄剁成4块,放人开水锅内煮开,捞起用清水再洗一次。
产妇催乳粥
产妇在生产分娩过程中,会耗费大量的体力和大量的血液,从而导致产妇身体变得虚弱,还会出现食欲不振等现象。这样不仅不利于产妇身体的恢复,营养的补充,还会影响乳汁的生成,无法给宝宝提供生长发育所需的营养。对于食欲不振的产妇来说,粥食要比米饭更容易消化吸收。那么下面我们一起看看产妇催乳粥怎么做?
常见的产妇催乳粥有花生猪骨粥、虾米粥、黑芝麻粥和鸡汁粥。
花生猪骨粥
用料:
粳米500克,猪骨1000克,花生仁150克,精盐15克,味精3克,植物油10克,香油10克。
做法:
1、将米淘洗干净。
2、猪骨洗净并敲成小块(去净骨渣)。
3、花生仁热水浸泡剥去外皮。
4、将猪骨熬汤,再取汤与米、花生仁加适量清水、植物油煮成薄粥,加入精盐、味精及香油调匀即可食用。
虾米粥
用料:
虾米30克,粳米100克。
做法:
1、粳米加水煮粥。
2、粥煮至半熟时,加入洗净的虾米。
3、熬至米熟汤稠时即可食用。
黑芝麻粥
用料:
黑芝麻25公克、大米适量。
做法:
1、将黑芝麻捣碎。
2、大米洗净。
3、加水适量煮成粥,即可食用。
鸡汁粥
用料:
白条鸡一只(最好是公鸡,母鸡需摘除卵巢),粳米100克,精盐适量。
做法:
1、白条鸡放入沙锅内,倒入适量水,置于文火上熬鸡汁,将鸡汁倒入一个大汤碗内。
2、把粳米淘洗干净,放入锅内,加入鸡汁、精盐,锅加盖置于火上,煮至成粥。
产妇催乳食物
母乳不仅营养均衡并且营养价值高,能够为宝宝补充生长发育所需要的营养,是新生婴儿的最佳食物。但是部分新妈妈由于母乳量稀少,不能给宝宝提供充足营养,所以产妇催乳食物就成了妈妈们最关心的话题。下面小编就来告诉大家常见的产妇催乳食物有哪些。
1、花生可用于脾虚反胃、水肿、妇女白带、贫血及各种出血症及肺燥咳嗽、干咳久咳、产后催乳等病症。
2、丝瓜络是一种中药材,络味甘,性寒,如果出现乳腺炎症,发奶时有包块,乳汁分泌不畅时,中医会建议将丝瓜络放在高汤内炖煮,可以起到通调乳房气血,催乳和开胃化痰的功效。
3、茭白不仅好吃,营养丰富,而且含有碳水化合物、蛋白质、维生素B1、B2、维生素C及多种矿物质。祖国医学认为茭白性味甘冷,有解热毒、防烦渴、利二便和催乳功效。现在多用茭白、猪蹄、同煮食用,有较好的催乳作用。
4、豌豆又称青小豆,性味甘平,含磷十分丰富,每百克约含磷400毫克。豌豆有利小便、生津液、解疮毒、止泻痢、通乳之功效。青豌豆煮熟淡食或用豌豆苗捣烂榨汁服用,皆可通乳。
5、豆腐有益气和中,生津润燥,清热解毒之功效。也是一种催乳食物。以豆腐、红糖、酒酿加水煮服,可以生乳。
6、都说汤水足,有利于下奶。可以根据妈妈的口味选择不同的催乳汤,如花生炖猪脚、鲫鱼汤,山药炖母鸡汤、清炖乌鸡汤、酒酿蛋花汤等。但是妈妈要注意哦,不要饮用麦乳精等含有麦芽的饮品,因为会导致回奶的。
产妇哺乳期的饮食禁忌
孕妇怀孕期间总是小心翼翼地饮食,因为孕妇的饮食直接影响宝宝的健康发育。不少孕妇在分娩完之后就开始随心所欲地吃喝。其实产妇哺乳期的饮食也不能太随意,因为产妇的饮食和母乳的数量和质量都息息相关。下面我们一起看看产妇哺乳期的饮食禁忌,把好哺乳期的饮食大关,为宝宝提供优质母乳。
母乳妈妈们要对饮食禁忌多关注,有一些食物最好不要吃,类似韭菜等挥发性较强的食物气味会含在奶水中,宝宝很可能会因为讨厌这些气味而不喝奶。还有不要吃麦芽,可能会导致退奶。
妈妈们在哺乳期间的心情很重要,有的妈妈产后遭遇工作压力等困难后,情绪低落,导致乳汁分泌变少,母乳质量也变差了,舒畅的心情、良好的休息状况对泌乳量有很大影响。所以在哺乳期间,妈妈要保持心情愉快。
在哺乳期的妈妈饮食应该多注意些,对于过于油腻的食物,辛辣刺激食物,性质寒凉食物不宜食用,多吃些具有回奶作用的食物。
哺乳期妈妈吃的食物应该尽量做到种类齐全,不要偏食,以保证能够摄入足够的营养素,主食粗细搭配,副食尽量多样化。要重视蔬菜和水果的摄入,因为新鲜蔬菜、水果中含有丰富的水分、多种维生素、纤维素等,可通便预防便秘,促进乳汁分泌,也能够增加母乳营养,同时增加宝宝的营养,促进宝宝的健康成长。
产妇第一周食谱
产妇在生产过程中,会耗费大量的体力和大量的血液,会导致产妇身体变得虚弱,还会出现食欲不振等现象。这样十分不利于产妇身体的恢复,营养的补充以及乳汁的生成,因此产妇第一周食谱必需要充分考虑这些因素。下面我们一起看看产品第一周食谱。
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://m.tulaoshi.com/chanhoushipu/)产妇第一周食谱
产妇在生产过程中会有大量的体力消耗和血液消耗,需要产后加以调理恢复,主要是通过饮食调理。产妇在生产过后有为宝宝提供营养乳汁的需要,因此产妇的身体健康要求和营养要求都很重要。这就要靠产妇第一周食谱。
下面推荐的是以轻体力正常分娩产妇为标准的第一周食谱,本食谱在保证每日应摄入的营养素的基础上,并食用具有一定功能的康复食物,达到有助于产妇排气、愈合伤口、收缩子宫、活血化阏、促进恶露排出的目的。
这周主食和副食很单调,而且生化汤、麻油猪肝、薏米饭、红豆饭和功效饮料要天天吃,这样的食物安排可使食物的功效更好的发挥出来。
1、主食:必吃薏米饭1份/天,和具有平补作用的红豆米饭(粥)、白米饭(粥),温性糯米油饭,甜糯米粥(饭)可适量选食。
2、副食:必吃具有平补作用的麻油猪肝1份/天、麻油猪心、麻油鱼等,因产妇居住地点差异,第一周使用的鱼类可选择常见的,具有平补作用的鲫鱼、泥鳅、黄花鱼。这周不可吃蔬菜。
3、加餐:具有平补作用的黑豆、红豆料理,红豆汤、葵花子、榛子。
4、能量和食物量:产妇每日摄入能量约2600kcal,每餐主食100克(生)左右,约1碗半米饭~两碗米饭或2大碗粥,每日共粮食(含豆类)生重为250~400克;动物性食物(猪肝、鱼、猪心、蛋等)每天共150~200克,因猪肝中含有丰富的维生素A,如果摄入过多,会造成维生素A中毒,因此每天摄入猪肝的量为20~50g;这周果类不宜多,20克以内;汤水每天800~1200毫升;这周黑麻油和米酒食用量不宜过多,黑麻油每天25克;烹调用盐为2克左右;红糖量每天30克。
产妇第一周吃什么好
孕妇的正常分娩过程是一个体力消耗大、血量流失多、削弱肠胃功能的过程,产妇在产后常常会出现肠胃虚弱、消化不良、食欲不振等状况。一般在孕妇分娩后第一周时间内通过食物进补调理即可恢复。那么产妇第一周吃什么好?产妇分娩后第一周应进食具有平补作用的,清淡易消化、有特殊功效的月子餐。
一般说来,产妇在产后术后需要大约24小时,胃肠功能才能够恢复,胃肠功能恢复前不宜进食。待产妇胃肠功能恢复正常后,宜给予流食1天,如蛋汤、米汤,忌食牛奶、豆浆、大量蔗糖等胀气食物。产后2天后,待到肠道气体排通后,则可以改用半流质食物调理1到2天,如稀粥、汤面、馄饨等,这些食物都是比较简单易做又有营养的调理食品。然后再转为普通饮食。具体如下:
1、最初可以鸡汤、肉汤、鱼汤等汤水类进补,但是不可加酒。(务必把汤面上的肥腻油脂撇去)
2、猪肝有助排恶露及补血,是产妇最好的固体食物选择。
3、甜点也可以帮助排除恶露。
4、子宫收缩不佳的产妇,可以服用酪梨油,帮助平滑肌收缩、改善便秘。
5、鱼、维他命C有助伤口愈合。
6、因失血较多,产妇宜多吃含铁质食物补血。
7、药膳食补可添加黄耆、枸杞、红枣等中药材。
产妇第一周吃什么鱼好
众所周知,产妇在分娩生产过程中需要消耗大量的体力,会大量出血,产后产妇的身体较为虚弱,需要一段时间的休养调理,身体才得以恢复。在产妇的休养调理中,产妇第一周的食谱尤为重要。产妇可以吃鸡肉、鱼肉等肉类进补,效果较好。鱼类种类繁多,那么产妇第一周吃什么鱼好呢?下面让小编带各位妈友一起看看。
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://m.tulaoshi.com/chanhoushipu/)1、鲫鱼:有益气健脾,利水消肿、清热解毒、通络下乳等功能。腹水患者用鲜鲫鱼与赤小豆共煮汤服食有疗效。用鲜活鲫鱼与猪蹄同煨,连汤食用,可治产妇少乳。鲫鱼油有利于心血管功能,还可降低血液粘度,促进血液循环。
2、黑鱼:黑鱼肉中含蛋白质、脂肪、18种氨基酸等,还含有人体必需的钙、磷、铁及多种维生素,适用于身体虚弱,低蛋白血症、脾胃气虚、营养不良,贫血之人食用,对产妇有帮助。
3、鲤鱼:有健脾开胃、利尿消肿、止咳平喘、安胎通乳、清热解毒等功能。鲤鱼与冬瓜、葱白煮汤服食,治肾炎水肿。用活鲤鱼、猪蹄煲汤服食治孕妇少乳。鲤鱼与川贝末少许煮汤服用,治咳嗽气喘。
产妇第一周吃什么水果好
在我们的日常生活中,总是偏好于吃水果补充营养。有一些老人家说,水果生冷,产妇不宜吃。但其实,产妇产后可以吃水果,但要吃对水果。产妇吃水果,既可以满足产妇产后的营养需求,有效地帮助产妇消化吸收营养物质,适当地补充维生素和矿物质,又可以起到一定的特殊医疗作用,有助于产妇的身体健康。
1、产妇第一周吃什么水果好:香蕉。香蕉中含有大量的纤维素和铁质,有通便补血的作用。产妇多爱卧床休息,胃肠蠕动较差,常常发生便秘。再加上产后失血较多,需要补血,而铁质是造血的主要原料之一,所以产妇多吃些香蕉能防止产后便秘和产后贫血。产妇摄入的铁质多了,乳汗中铁质也多,对预防婴儿贫血也有一 定帮助作用。
2、产妇第一周吃什么水果好:红枣。红枣中含维生素C最多,还含有大量的葡萄糖和蛋白质。中医认为,红枣是水果中最好的补药,具有补脾活胃、益气生津、调整血脉、和解百毒的作用,尤其适合产后脾胃虚弱、气血不足的人食用。其味道香甜,吃法多种多样,既可口嚼生吃,也可熬粥蒸饭熟吃。
3、产妇第一周吃什么水果好:桂圆。桂圆又叫龙眼,是营养极其丰富的一种水果。中医认为,桂圆味甘、性平、无毒,入脾经心经,为补血益脾之佳果。产后体质虚弱的人,适当吃些新鲜的桂圆或干燥的龙眼肉,既能补脾胃之气,又能补心血不足。
产妇第一周吃什么蔬菜好
产妇第一周饮食调理主要要从七个方面入手:补血、补营养、防便秘、助消化、补钙、优化乳汁和补充维生素。一些妈友认为产妇补身子要靠大鱼大肉,其实不然。而且从产妇第一周饮食调理的七个方面里也可以看出来,防便秘、助消化和补充维生素,主要还是要靠吃蔬菜。那么产妇第一周吃什么蔬菜好呢?下面我们一起看看。
产后第一周不建议吃蔬菜、水果,第二周吃热性的蔬菜,第三周起吃水果。可食用的温性蔬菜和水果。产妇可使用的蔬菜有:芥蓝菜、胡萝卜、菠菜、红苋菜、青椒、番茄、发菜、红凤菜、川七、高丽菜等。
1、莲藕。莲藕中含有大量的淀粉、维生素和矿物质,营养丰富,清淡爽口,是祛瘀生新的佳蔬良药,能够健脾益胃,润躁养阴,行血化瘀,清热生乳。产妇多吃莲藕,能及早清除腹内积存的瘀血,增进食欲,帮助消化,促进乳汁分泌,有助于对新生儿的喂养。
2、黄花菜。黄花菜简称金针或金菜,其中含有蛋白质、维生素C、A及矿物质铁、钾、钙、镁等含量十分丰富,而且味道鲜美,尤其适合做汤用,对血液的补益极大。中医书籍记载,它有消肿、利尿、解热、止痛、补血、健脑的作用,又名忘忧草、萱草,古时用来作为治疗神经衰弱的药方,《本草求真》说,金针“能开胸宽膈,令人心气和平,无有忧郁,所以名忘忧草”。产褥期可适当多吃黄花菜。
产妇第一周饮食禁忌
产妇第一周饮食无论对母体的恢复还是对宝宝乳汁的质量都具有十分重要的作用。这是跨越时间空间的不变的真理。蛋白质对伤口的愈合和母婴营养的获取都有比较好的作用,因此一些偏远山区或农村就每天给产妇提供近10个鸡蛋,这样补法科学吗?鸡蛋虽然有营养,但是过量食用鸡蛋,也不利于母婴的消化吸收。那么下面我们一起看看产妇第一周饮食禁忌。
1、忌多吃味精
为了婴儿不出现缺锌症,新妈妈应忌吃过量味精。一般而言,成人吃味精是有益无害的,而婴儿,特别是12周内的婴儿,如果哺乳期间的妈妈在摄入高蛋白饮食的同时,又食用过量味精,则不利。因为味精内的谷氨酸钠就会通过乳汁进入婴儿体内。过量的谷氨酸钠对婴儿,尤其是12周内的婴儿发育有严重影响,它能与婴儿血液中的锌发生特异性的结合,生成不能被机体吸收的谷氨酸,而锌却随尿排出,从而导致婴儿锌的缺乏,这样,婴儿不仅易出现味觉差、厌食,而且还可造成智力减退,生长发育迟缓等不良后果。
2、忌急于服用人参
有的新妈妈产后急于服用人参,想补一补身子。其实新妈妈急于用人参补身子是有害无益的。人参含有多种有效成分,这些成分能对人体产生广泛的兴奋作用,其中对人体中枢神经的兴奋作用能导致服用者出现失眠、烦躁、心神不安等不良反应。而刚生完孩子的新妈妈,精力和体力消耗很大,十分需要卧床休息,如果此时服用人参,反而因兴奋难以安睡,影响精力的恢复。
产妇可以吃什么水果
女人一生中有很多次第一次,第一次月经来了、第一次怀孕、第一次坐月子等等,俗语说“月子坐得好,健康少烦恼”是真的有道理的。产妇坐月子在饮食上有很多需要注意的事项,今天,我们就来看看产妇吃水果的各种话题,产妇吃什么水果好? 产妇不能吃什么水果? 来了解下吧!
产妇可以吃什么水果
麻友小熊baby:坐月子吃什么都要戒口,真的要疯了,水果也不能吃!坐月子就不能吃水果吗?其实,产妇吃以下水果有好处哦!
1、香蕉:很多产妇在生育后,因为身体还没有恢复,又不敢使大力排便,再加上进补的食物太多,经常会出现便秘的情况。那么,产妇可以吃什么水果好?产妇可以试一试香蕉。香蕉里含有丰富的纤维素。既可以通便,又可以补血,对治疗便秘,促进胃肠蠕动有很好的效果。
2、葡萄:葡萄酸甜可口,性平。产妇可以吃什么水果?产妇可以在坐月子期间吃适量的葡萄,来利尿、补气血。葡萄里含有丰富的铁,产妇可以用葡萄来补血。
3、苹果:苹果性平,不让让产妇上火,所以,产妇们可以经常吃些苹果。在苹果里含有丰富的维生素和膳食纤维,帮助清洁肠道。产妇可以吃什么水果?苹果是可以经常食用的水果种类之一。
4、红枣:红枣中含维生素C最多,还含有大量的葡萄糖和蛋白质。中医认为,红枣是水果中最好的补药,具有补脾活胃、益气生津、调整血脉、和解百毒的作用,尤其适合产后脾胃虚弱、气血不足的人食用。其味道香甜,吃法多种多样,既可口嚼生吃,也可熬粥蒸饭熟吃。
5、橘子:橘子中含维生素C和钙质较多,维生素C能增强血管壁的弹性和韧性,防止出血。产妇生孩子后子宫内膜有较大的创面,出 血较多。如果吃些橘子,便可防止产后继续出血。钙是构成婴儿骨骼牙齿的重要成分,产妇适当吃些橘子,能够通过产妇的乳汁把钙质提供给婴儿,这样不仅能促进 婴儿牙齿、骨骼的生长,而且能防止婴儿发生佝偻病。
产妇吃水果的好处
麻友小清美美:产妇吃水果好处多吗?都有什么好处了?我们来看看:
受传统习惯的影响,产妇坐月子不吃生冷,所以有的产妇连水果都不敢吃。其实,把产妇的饮食控制得过于单调,这是不科学的。水果中含有人体必需的多种维生素和丰富的膳食纤维,它可以帮助产妇增加食欲,促进消化,对缓解产后便秘有一定的作用。
坐月子适当吃水果是有好处的。因为分娩后,新妈妈需要大量的营养物质帮助身体快速恢复,因此,更要强调产后饮食多样化,平衡膳食,水果含丰富的维生素、矿物质、纤维素、果胶和有机酸等成分。坐月子期间适当吃些水果,除了可以补充你身体所需的维生素及矿物质。此外,水果不仅可增加食欲,预防产后便秘,还可以促进泌乳,从而帮助你养育你的宝宝。
产妇不能吃什么水果
麻友咖啡吃货:产妇是不是所有水果都能吃?不是哦!有些水果产妇是不能碰到,想知道什么不能吃?
水果也是有“属性”的,哺乳期的妈妈要注意少吃凉性水果,如果哺乳妈妈过量食用西瓜等凉性水果,容易导致宝宝腹泻。夏天里的水果大部分是凉性水果,如:香瓜、西瓜、甜瓜、梨、奇异果、芒果、柚子等。夏天即将到来,妈妈们不要吃冰镇水果。
产妇吃水果注意事项
产妇坐月子是一个比较特殊的时期,产妇在产后吃些水果,可补充产妇和哺乳所需的维生素及矿物质,还可以防止便秘,但产后妇女吃水果要注以下几点:
1、产妇吃水果最好是在饭后,因为饭后胃内有刚吃进去的食物,就不会因为水果凉而伤胃肠。
2、要注意水果的清洁,要用消毒液洗净或削去果皮再吃,以防细菌侵入引起腹泻。
3、不要吃太凉的水果,刚从冰箱拿出啦的水果要在室温下放一会儿再吃,还可以将水果切成小块,用开水烫一下再吃,这样,既消毒又去凉。
4、应注意尽量不吃反季节的蔬菜水果。
5、为了避免水果偏凉,也可切成块,用开水烫一下再吃。但是最好不要煮沸,以免破坏水果中的维生素。
适合产妇的水果食谱大全
如果嫌弃单吃水果有点腻,可以尝试一下水果大餐,很美味哦!
一、西米苹果粥
做法:
1、将苹果冲洗干净,削去果皮,对剖成两半,剔去果核,再改刀切成丁块
2、西米淘洗干净,用冷水浸泡胀发,捞出,沥干水分
3、取锅加入适量冷水,烧沸后放入西米、苹果块,用旺火再次煮沸
4、然后改用小火略煮,加入白糖、糖桂花,用湿淀粉30克勾稀芡即成。
二、香蕉羹
做法:
1、把香蕉剥去皮,用刀切成小片
2、藕粉用少许清水调好待用
3、将牛奶倒入铝锅内,兑入少量清水,置火上烧开
4、然后加入香蕉片,白糖,待再烧开后
5、将调好的藕粉徐徐倒入锅内搅匀,开锅后离火冷却即成。
产妇不能吃哪些食物
产妇刚刚经历了分娩,身子比较虚弱,加之要给宝宝哺乳,因此产妇的饮食很重要,除了要补充足够的营养外,还需要注意的是有很多食物都不能食用哦。那么你知道产妇不能吃哪些食物吗?产妇吃什么好?下面专家为您一一解答。
产妇不能吃哪些食物
由于产妇的体质比一般人的体质要弱,因此产妇在产后的一个星期内的饮食都要注意,很多不能吃的东西千万不能碰。
1、产妇不能吃巧克力
产妇最好不要吃巧克力。 产妇整天在嘴里嚼着巧克力,会影响食欲,使身体发胖,而必需的营养素却缺乏,这当然会影响产妇的身体健康。
研究还证实,如果过多食用巧克力,对哺乳婴儿的发育会产生不良的影响。这是因为巧克力所含的可可碱,会渗入母乳并在婴儿体内蓄积,能损伤神经系统和心脏,并使肌肉松弛,排尿量增加,结果会使婴儿消化不良、哭闹不停、睡眠不稳。
2、产妇不能吃过咸食物
产妇忌食过咸食物。因咸食中含盐较多,可引起产妇体内水钠潴留,易造成浮肿,并易诱发高血压。但也不可忌盐,因产后尿多、汗多,排出盐分也增多,需要补充一定量的盐。
3、产妇不能吃油炸食品
产妇一定不要吃油炸食品。因为淀粉类的食品经过油炸后产生了丙烯酰胺,而且温度越高,产生的丙烯酰胺越多,而丙烯酰胺对人体大脑的影响是非常巨大的。摄入过多,会造成记忆力下降、反应迟缓等症状。婴儿大脑处于发育期,摄入这种物质影响更为不好。
4、产妇不能吃酸涩收敛食品
孕妇产后,淤血内阻,不宜进食酸涩收敛类食品,如乌梅、莲子、柿子、南瓜等,以免阻滞血行,不利于恶露排出。
产妇不能吃哪些水果
很多妈妈都爱吃水果,可是需要注意的是,产后饮食禁忌除了不能吃一些辛辣刺激性食品等之外,还有一些水果也是不能吃的哦。
产妇不能吃的水果:冰镇水果
冰镇水果即是冷冻里比较久的水果,夏天大家都喜欢吃冰镇的水果,但是哺乳妈妈在吃水果时一定要吃常温的水果。从冰箱拿出来的水果要在室温环境下放半个小时再吃,否则乳妈妈吃多了冰冷食物容易导致宝宝拉肚子。
产妇不能吃的水果:凉性水果
水果有凉性和温性以及热性之分,夏天里的水果大部分是凉性水果,如:香瓜、西瓜、甜瓜、梨、奇异果、芒果、柚子等。凉性水果吃多了容易导致消化不良,如果哺乳妈妈过量食用西瓜等凉性水果,也容易导致宝宝腹泻。
产妇不能吃的水果:热性水果
夏天过量食用热性水果容易上火,哺乳期的妈妈不能多吃热性水果。比如山楂、樱桃、石榴、荔枝等。
产妇吃什么食物好
生完宝宝后,“元气大伤”的新妈妈们需要好好补一补。但是,补也要补“对”才行,以下这些有利于产后恢复的食物妈妈们不妨多吃。
吃什么好
有什么好处
桂圆
桂圆又称龙眼,是古今产后滋补药中的佳品。可针对产后气血不足导致的体弱、乏力、胃纳差、失眠等进行补益,促进产后恢复。如桂圆大枣粥等。
鲤鱼
鲤鱼可促进子宫收缩,帮助去余血。鲤鱼还有利尿消肿,催乳的作用,可用于产妇产后浮肿。
牛奶
牛奶含有丰富的蛋白质和钙、磷及维生素D等,是补充体内钙质的好食品,且容易被人体吸收利用,对产妇健康的恢复及乳汁分泌很有好处。
山楂
山楂可促进子宫收缩,会加速子宫的恢复。而子宫收缩也会使子宫的血管收缩,起到止血的作用,对产后出血和产后恶露不尽的恢复有重要意义。
鸡蛋
鸡蛋中蛋白质及铁含量较高,并含有许多其他营养素,且容易被人体吸收利用,还无明显的“滞胃”作用,对于产妇身体康复及乳汁的分泌很有好处。
汤品
面汤最适宜产妇食用,既可下挂面,又可做薄面片、细面条汤,营养较全面。在汤中加上1~2个鸡蛋和适量西红柿,既富有营养且易消化,又利于产妇补养。实践证明,汤品对产后身体的恢复是有很大好处的。同时,有些汤品还有利于乳汁的分泌,如鲤鱼汤、猪蹄汤、豆汤等,也应多吃。
产妇吃什么水果好
产妇应多吃含有丰富维生素的水果。代表水果有:奇异果 、榴连、苹果、木瓜、橄榄、葡萄、菠萝、龙眼、香蕉、山楂等等。
产妇吃什么水果好
有什么好处
奇异果又称弥猴桃,味甘性冷,维生素C含量极高,有解热,止渴,利尿,通乳的功效,常食可强化免疫系统。对于剖腹产术后恢复有利。因其性冷,食用前用热水烫温。每日一个为宜。
榴连
味甘性热,盛产于东南亚,有水果之王的美誉。因其性热,能壮阳助火,对促进体温,加强血液循环有良好的作用。产后虚寒,不妨以此为补品。榴连性热,不易消化,多吃易上火。与山竹伴食,即可平定其热性。同时,剖腹产后易有小肠粘黏的产妇谨食。
苹果
味甘,性平微凉。不仅有抗癌功效,还可促进大脑发育,增强记忆力。苹果有生津,解暑,开胃的功效,含有丰富纤维素,可促进消化和肠壁蠕动,减少便秘。
木瓜
味甘性平。木瓜的功效很多,降压,解毒,消肿驱虫,帮助乳汁分泌,让胸部更丰满,消脂减肥等。木瓜的营养成分主要有糖类,膳食纤维,蛋白质,维生素B,C,钙,钾,铁等,产于我国南方。我国自古就有用木瓜来催乳的传统。木瓜中含有一种木瓜素,有高度分解蛋白质的能力,鱼肉,蛋品等食物在极短时间内便可被它分解成人体很容易吸收的养分,直接刺激母体乳腺的分泌。同时,木瓜自身的营养成分较高,故又称木瓜为乳瓜。产妇产后乳汁稀少或乳汁不下,均可用木瓜与鱼同炖后食用。
产后饮食注意事项
产妇补充营养很有必要,但是补充营养也要讲究方法,下面,为您介绍简单易懂的15个月子饮食小妙招。
1、猪肝适合在早上、中午食用。
2、鸡蛋蛋黄中的铁质对贫血的产妇有疗效。
3、莲藕排骨汤可治疗坐月子期间的贫血症状,莲藕具有缓和神经紧张的作用。
4.、干贝有稳定情绪作用,可治疗产后忧郁症。
5、红萝卜含丰富的维他命A、B、C,是产妇的最佳菜肴。
6、猪腰有强化肾脏、促进体内新代谢、恢复子宫机能、治疗腰酸背痛等功效。
7、芝麻含钙高,多吃可预防产钙质之流失及便秘。
8、猪蹄能补血通乳,可治疗产后缺乳症。
9、花生能养血止血,可治疗贫血出血症,其有滋养作用。
10、西芹纤维质高,多吃可预防产妇便秘。
11、糯米性味甘平,补中益气,而红蟳油饭是一道产妇高贵补品。
12、黑豆含有丰富的植物性蛋白质及维他命A、B、C,对脚气浮肿、腹部和身体肌肉松弛者也有改善功效。
13、海参是零胆固醇的食品,蛋白质高,适合产后虚弱、消瘦乏力、肾虚水肿及黄疸者食用。
14、猪心有强化心脏的功能。
15、吻鱼含钙丰富,适合产妇食用。