孕妇可以吃狗肉吗

孕妇可以吃狗肉吗

冬季吃狗肉可以驱寒活血，补肾益阳，轻身益气，增强体魄。但是狗肉性热，怀孕初期的准妈妈最好不要食用，此时狗肉同桂圆一样，性热活血，可能会造成胎儿流产。那么怀孕中期和晚期的孕妇吃狗肉好吗？如果是经过严格检疫的狗肉，经过长时间高温烹煮，准妈妈是可以少量食用的。

需要提醒准妈妈的是，一般来说，市面上很少见到正规销售狗肉的店家，而未经严格检疫的狗肉是孕妇绝对的禁忌，尤其我国目前并未对狗的饲养条件及检疫做出非常明确具体的规定条例，因此准妈妈们最好不要食用狗肉。

另外，市面上有不少黑心商贩，用“三步倒”等毒药将野狗、病狗毒死然后贩卖给饭馆，更有不少黑心商家专门收购这种死狗，做成菜肴供消费者食用。这给狗肉的食用安全更添上了一道阴影。因此建议想吃狗肉的准妈妈，还是尽量用别的食物替换吧！

孕妇吃狗肉的好处

狗肉营养价值 很高，每100克狗肉含蛋白质14.5克，脂肪23.5克，可与牛肉、猪肉相媲美，而且含有钾、钙、磷、 钠及多种维生素和氨基酸，是理想的营养食品。狗肉不仅味道鲜美、营养丰富，而且具有入药疗疾的效用。狗肉味甘、咸、酸、性温，具有补 中益气、温肾助阳之功。《普济方》说狗肉“久病大虚者，服之轻身，益气力。”《本草纲目》中 载，狗肉能滋补血气，专走脾肾二经而瞬时暖胃祛寒‘补肾壮阳’，服之能使气血溢沛，百脉沸腾。

此外，狗肉和羊肉同为冬季进补佳品，相对于市面上常售的猪肉而言，狗肉含有的脂肪量要少得多，蛋白质含量却高得多，而且蛋白质质量极佳。而相对于羊肉而言，狗肉的脂肪熔点更低些，具有更高的食用价值。

孕妇吃狗肉的坏处

1、狗肉属于高热食品，肉热量太大，怀孕期妇女应避免进食热性食物，因热性食物能使人体内热加重，有碍机体聚血养胎；

2、狗肉性热，怀孕初期的准妈妈最好不要食用，此时狗肉同桂圆一样，性热活血，可能会造成胎儿流产；

3、狗身上细菌比较多，因此吃狗肉一定要注意杀菌，要高温消毒后再食用，否则狗肉中的弓形虫倒是会对胎儿有很大影响；

4、现在市面上的狗肉多是由不正规的店家销售的，这些未经过检疫的狗肉会影响孕妇和胎儿的健康，有些狗肉来路不明，有些奸商拿毒死的狗肉卖给顾客，普通人可能没问题，但却可能造成孕妇肚中的胎儿受到毒害而流产。所以，建议想吃狗肉的准妈妈，还是尽量用别的食物替换。准妈妈可以选择一些应季水果如橙子、甘蔗、苹果等，肉类可以选择牛肉、羊肉等。

孕妇吃狗肉的注意事项

1、确保狗肉的卫生新鲜，烹饪的时候一定要确保煮熟煮透，不可加太多调味，避免让食物过分燥热。最大程度的确保狗肉健康性。

2、不要吃狗肉的内脏。毕竟狗是杂食性动物，这样会让它们更容易感染各种疾病。内脏集聚很多毒素，所以都要扔掉。

3、孕妈妈吃狗肉要注意量。不能贪嘴吃太多，这样不利身体消化，吃肉时也需适量搭配新鲜蔬菜。不能太偏食，把握均衡适量。

4、购买狗肉的时候，记得要在正规的店铺购买，以防买到没有通过检疫的狗肉，造成对胎儿的不必要影响。

此外，夏季本来就很炙热，就不宜再吃上火的食物。孕妇正是需要营养的时候，狗肉是补充营养的好东西，所以孕妇可以吃狗肉，可以放心大胆的吃，但无论什么食物都是有量地控制，超过了某个标准，就会对身体产生坏处。

孕妇吃狗肉的做法

狗肉炖豆腐

材料：白水煮过的狗肉300G，豆腐1块，葱段若干，小白菜叶7，8片。辣椒酱2汤匙，生抽1汤匙，盐1茶匙，白胡椒粉1/4。

制作方法：

1、油烧热，下少量葱段爆香。

2、加入辣椒酱煸一下，注入大量清水。

3、水沸后放入狗肉，和葱段，加生抽和胡椒粉，小火炖20分钟。

4、放入小白菜叶，再炖10分钟，撒入盐。

狗肉粥

材料：狗肉250克、糯米、生姜适量

做法：

1、狗肉切成小块，加生姜，用米煮粥。

2、早晚服用，或当点心吃。

3、喜欢吃辣者可适当加一些胡椒粉调味。

功效：能为孕妈增强免疫力，具有补中益气、祛寒止痛的功效。