柚子皮要怎么吃才好

山猪蝴蝶小竹子

山猪蝴蝶小竹子

2015-10-15 17:44

柚子确实好吃,但你知道柚子皮也是可以吃的吗,现在就让小编带大家看看柚子皮的吃法吧。

柚子皮怎么吃:香辣柚子皮

  喜欢辣食的朋友,也可以将柚子皮做成香辣柚子皮。

  它去皮后切成丝,热锅放少量的油,小炒一下,放好调味料,再加入一点白开水盖上锅盖焖个几分钟,就可起锅开餐了。没吃过这道菜的姐妹可以试一下,味道很特别哦。

柚子皮怎么吃

柚子皮怎么吃:凉拌柚子皮

  柚子皮还可以凉拌,同样是切丝,然后倒入油,盐,酱,醋,葱,姜,蒜等调味料,偏爱辣口味的朋友也可以加些辣椒油,豆鼓等。最后滴入几滴香油,会更加香,味道更好。

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  搅拌均匀后,放入冰箱的冷藏室,若干小时后取出,夏天吃起来格外的清凉爽口。柚子皮怎么吃

柚子皮怎么吃:蜂蜜柚子茶

  柚子还可以配合蜂蜜泡制蜂蜜柚子茶。

  制作柚子茶的时候,先要将柚子洗干净,切的时候最好以螺旋形往下切。

  把柚子肉取出来,皮切成很细的丝,先用盐水浸泡十五分钟,再用水煮十分钟左右,去掉苦味。再将柚子肉和煮好的柚子皮丝放到锅里,加上一些冰糖,大火煮二十分钟,再转小火慢熬半小时,揭开锅看一看,柚子成绸状就可以关火起锅了。起锅后倒入蜂蜜置冷方可饮用。

  自己做的蜂蜜柚子茶,绿色又健康,还有美容养颜的功效。柚子皮怎么吃

柚子皮怎么吃:小炒柚子皮

  1.新鲜的柚子皮刮去老皮

  2.刮出白色的肉

  3.放盐水中 浸泡5到6小时 挤出水分 换水四 到五次 确定没苦味即可

  4.切成厚片

  5.蒜苗

  6.油热放入剁椒爆锅

  7.下锅翻炒变色即可柚子皮怎么吃

(本文来源于图老师网站,更多请访问http://m.tulaoshi.com/jiankang/)

柚子皮怎么吃:冰糖柚子皮

  1.先将未剥皮的柚子放在清水里浸泡30分钟,这样做可以去除柚子皮上的残留农药,还能避免柚子皮吸收多余的水分。

  2.将柚子皮洗净,切条状备用。

  3.锅中放清水适量,然后加入冰糖,水与冰糖的比例约为5:1。

  4.水烧开后,加入柚子皮,柚子皮和水的比例为1:3。

  5.约煮20分钟,当柚子皮变透明,糖汁变粘稠即可熄火。

  6.等柚子皮冷却后微微晒干,更利于保存。

  冰糖柚子皮能止咳润肺的功效,特别适合春季食用。春天极易感冒咳嗽,学会冰糖柚子皮的做法,储备一些在家里,是不错的。柚子皮怎么吃

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