家庭环境有两方面的内容,一是由家庭成员之间的关系所构成的人际环境,二是由家庭的室内装饰布置所形成的物化环境。人际环境对儿童身心健康有很大的影响,同样,家庭的物化环境在培养儿童良好性格方面的作用也不应忽视。
从教育孩子、让孩子健康成长来说,家庭的物化环境应该具有以下特点。
一、布局合理。家庭住房室内是否显得宽敞,很大程度上并不完全取决于住房面积的大小。同样的面积,安排得井井有条,可以显得很宽敞;也可以被一些臃肿的家具、花哨的点缀与散乱的杂物挤占,给人一种透不过气的感觉。心理学家早就提醒人们,家庭空间的局促狭窄,可能导致孩子心理上产生一种压抑感。而且,花哨杂乱的摆设还会引起心情浮躁,进而妨碍孩子性格的正常发展。因而,家中宁可少放置些可有可无的家具、杂物,少摆设一些装饰品,也要尽量给孩子多留一些活动空间,保证孩子在家时的心情平和、情绪欢畅。
二、清洁卫生。一般说来,整洁、有条理的环境会给人以美感,它不仅会使孩子感到心情愉快,同时还有利于他们从小养成文明的举止与良好的习惯。相反,污浊杂乱的环境,不仅会使孩子心情烦躁、抑郁,而且也容易养成松懈、懒散的不良习惯。因此,家长应当充分注意室内的整洁,东西放置应有条理,这对孩子良好习惯的形成大有好处。
三、文化氛围浓厚。有的家庭昂贵的钢琴当摆设,却很难找到一本书,这显然不利于对孩子的文化熏陶。有的家庭虽然没有钢琴,但书架上放着许多书,虽然孩子一时还看不懂,但许多书是一种熏陶。父母爱书会使孩子受到感染,启迪他们追求知识、热爱知识的情怀。
午餐要给予的能量占了宝宝一天所需的大部分,所以,妈妈马虎不得哦。那么,午餐宝宝食谱要怎么做呢?怎样的营养食谱适合宝宝中午吃呢?不如先来看看小编的推荐吧。
午餐给予宝宝的能量
据中国营养学会为我国学龄儿童提供的膳食指导,午餐的地位是一日三餐中最重要的,应为孩子提供全日能量的40%,早餐和晚餐则各提供30%的能量。
不同年龄段的孩子对营养需求各有不同,但根据膳食平衡的原则,一份比较好的孩子午餐至少应有足够的淀粉类食物,即米饭、面、馒头等主食,同时还应提供优质蛋白质的来源,如肉类、奶、蛋等,这些都是处于生长期的青少年必需的。
此外,一份较好的孩子午餐还应提供含足够维生素、矿物质的食物,主要包括新鲜的蔬菜和水果,营养科医生在蔬菜中特别强调绿叶菜的地位,孩子每天摄入的蔬菜最好有一半是绿叶菜,同时还建议孩子加强豆类、豆制品的摄入。
既然午餐如此重要就快来看看小编推荐的宝宝午餐食谱吧。
宝宝午餐营养食谱
清蒸红薯
用料:红薯200克。
做法:红薯洗净去皮,切成长条备用。将红薯条放入碗中,碗放锅中蒸熟,取出后晾凉即可食用。
营养分析:红薯含有丰富的膳食纤维,宝宝多吃可以防止便秘。红薯含有胡萝卜素、维生素A、B、C、E及钾、铁、铜、硒、钙等十余种微量元素,营养价值很高,被营养学家们称为营养最均衡的保健食品,并被称为最佳健脑食品。
蘑菇炖豆腐
用料:嫩豆腐2块,鲜蘑菇50克,笋片25克,酱油、盐、料酒、味精、鸡汤、香油各适量。
做法:豆腐洗净,切成小块,放入冷水锅内。加少许料酒,用大火煮至豆腐周围有小洞时,把煮豆腐的水去掉。豆腐内加笋片、鲜蘑菇、酱油、盐和清汤,用小火烧20分钟,撒入味精,淋入香油即可。
营养分析:这道菜营养较为全面,而用炖的方法烹制,可以最大程度保留住营养。
白煮葱油鲫鱼
用料:小鲫鱼300克,葱、姜片、花椒、料酒、盐、味精各适量。
做法:将鲫鱼去鳞,去内脏,洗净,加入沸水中焯一下捞出;葱洗净,切丝,备用。锅置火上,放入适量清水、少许料酒、盐、姜片烧开,放入鲫鱼,煮至半熟捞出,汤汁留用。锅置火上,放油烧热,放入花椒炸出香味,捞出花椒不用,放入葱丝煸炒出香味,加料酒,放入鲫鱼及适量汤汁,大火收浓汤汁,撒入味精即可。
营养分析:鲫鱼有健脑益智的作用。但宝宝吃的时候要注意鱼刺,不要卡住。
蒜泥蚕豆
用料:嫩蚕豆200克,黄瓜80克,大蒜3瓣,葱花、盐、辣椒油、白糖、醋、香油、味精各适量。
做法:蚕豆洗净,黄瓜洗净切丁,大蒜去皮捣碎。蚕豆用开水煮至软熟,捞出,与黄瓜丁一起放入盘中。将蒜泥、辣椒油、盐、白糖、醋、香油、味精加入蚕豆黄瓜中拌匀,撒上葱花即可。
营养分析:此菜也可炒制。另外,蚕豆有健脾利湿的功效,适宜宝宝午餐食用。
宝宝午餐营养食谱,你想好怎么做了吗?不如先来试试以上几款食谱吧。
早教必备小知识
1、早教需要适龄化
早教最忌讳的就是急于求成,每个月龄的宝宝都有不同的早教计划,这需要家长和早教中心都能够注意到,家长在为孩子选择早教班时,一定要选择那些把孩子年龄阶段细分,跨度不大的早教机构,比如悦宝园早教中心,他们的教育课程设计很完善科学,年龄阶段划分很科学,每个课程的递进关系尊重孩子的发展规律。
2、早教目的不是培养天才宝宝
这是很多年轻家长的误区,诚然早教有着开发智商的作用,但是这只是一个旁支,早教过程就像是一颗大树,我们要做的是给宝宝提供丰富有益的教育营养,帮助他们打好根基,这样才能让孩子的成长之路走得更好,更稳。若是一些教育机构打出“培养神童宝宝”的口号,它本身就已经违背了幼儿的成长规律,其教学品质如何更是值得商榷了。
3、早教不是书面教育
寓教于乐是正确的早教理念,悦宝园早教中心也是秉承着这个教育理念,不剥夺孩子玩耍的乐趣,尊重孩子爱玩的天性。早教应当以“情”为先,以养为主,重在品质培养和全面素质的提高,像是语言能力,乐观的情绪等而不是单纯知识的累积,如果早教都是书面教育,那就违背了早教的初衷。重视游戏与体验的结合,可能更容易达到学习的目的。
4、早教中心的教育不能替代家庭教育
家庭教育永远是孩子主要教育体系,因为孩子跟父母有着天性的吸引和依赖情绪,父母的行为处事对于孩子有着潜移默化的影响,且孩子个性的养成与父母有着紧密的联系,现代父母工作压力大我们能够理解,但是再忙碌也不能忽视了孩子的家庭教育,多给孩子一点关注和信任,家长期许的目光正是他们进步的动力。
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