到了夏天,孕妇常常会出现食欲不振等现象,在这时准妈妈就要特别注意日常饮食原则了。今天小编来为准妈妈们推荐两款适合夏天食用的营养食谱吧。
一、夏天孕妇饮食原则
1、注意饮食清淡
夏天天气炎热,很多准妈妈都会出现食欲下降的情况。因此,夏天的食物宜清淡,同时为了胎儿的发育,准妈妈还要均衡饮食,保证营养,每天保证优质蛋白的摄入,还要注意荤素搭配。新鲜多样的应季蔬菜,是准妈妈饮食的首选,多吃新鲜蔬菜,保证纤维素的足够摄入,还要多喝汤水,如鸡肉丝、猪肉丝、蛋花、紫菜、香菇做成的汤。
2、饮食热量要控制
妊娠初期不需要特别增加热量,妊娠中后期必须依照孕前所需的热量,再增加200-350千卡/天,偏瘦者增加多一点,偏胖者增加少一点。不过,夏季不要过多增加热量,要与活动相平衡。孕期应有适量脂肪,以保证胎儿和孕妇自身的需要,但脂肪不宜摄入过多,尤其是食用油,建议多食些橄榄油。还要注意多摄入富含铁、锌、碘和纤维素的食品。
3、少量多餐很关键
为提高妈咪食欲、提高饮食的吸收效率,并利于维持血糖值平稳及避免酮血症发生,建议准妈妈少量多餐,将每天应摄取的食物分成5-6餐,两餐之间可以吃些水果、饼干、巧克力等,每餐七八分饱即可。
4、摄入水果要适量
夏季水果品种丰富,很多准妈妈因没有胃口而大量进食水果,体内摄入了大量糖分,而且很多准妈妈的运动量又很小,造成了体重迅速增加,再加上孕期的生理变化容易导致糖代谢紊乱,极易发生妊娠糖尿病。因此,专家建议准妈妈,夏季水果的补充最好是在两餐之间,每日最多不宜超过200克,并且选择水果时应尽量选择含糖量低的水果,或以蔬菜代替,如西红柿、黄瓜等,千万不要无限量地吃西瓜等高糖分水果。
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://m.tulaoshi.com/fm/)5、及时补充水分
炎炎夏季,准妈妈的新陈代谢比平时有所增加,生理负荷加大,再加上气温较高,容易脱水,极易发生中暑,因此准妈妈应该注意多喝水,多吃新鲜蔬菜、瓜果以及新鲜豆制品,但尽量少吃冷饮,胎儿受不了太多冷的刺激,而且子宫也会收缩或造成准妈妈腹泻。对准妈妈来说,白开水、绿豆汤、牛奶、豆浆、自制蔬果汁、柠檬茶都是很不错的补水食品。
接下来,小编再来推荐两款适合孕妇夏天吃的素食食谱吧。
二、夏天孕妇营养食谱
1、青衣素心
原料:白菜4片、金针菇100g、芥兰20g、胡萝卜20g、香菇10g,核桃油5ml、盐5g、鸡精3g、胡椒粉5g。
做法:选整洁白菜4整片,起锅将水煮开,将白菜片放入锅中烫软即可。将白菜片取出过冷水;再将金针菇、香菇、芥兰放入水中烫熟后取出切成细丝。 将金针菇丝、香菇丝、芥兰丝(三丝)用鸡精、盐、滋采核桃油和胡椒粉腌制10分钟。取一片白菜叶,取适量三丝放在上面包起来呈小笼包的形状,将金针菇微微露出一些。依次将剩余白菜片包好后,水煮开,将白菜包放入大火蒸5分钟。最后将蒸出来的汁水加鸡精、盐调和后,浇在白菜包上即可。
功效:孕妈咪容易出汗,皮肤也变得干燥,白菜含丰富的营养及水分,性味甘平,有清热除烦、解渴利尿、通利肠胃的功效;而核桃油采用初榨头道核桃油中最精华的30%,其富含不饱和脂肪酸,搭配上金针菇黏滑脆嫩,以及胡萝卜素,使营养更全面,给孕妈咪带来清鲜宜人,爽口自然的一餐。
2、薏苡仁冬瓜盅
原料:冬瓜1只,薏苡仁30克,莲子30克,核桃仁30克,白扁豆30克,火腿50克,鸡肉50克,盐10克,葱20克,姜15克,料酒20毫升。
做法:冬瓜从蒂下1/3处切下为盖。把2/3的瓜瓤挖出。冬瓜瓤、莲子、核桃仁、薏苡仁、白扁豆,加水200毫升,上笼蒸1小时,熟透出笼备用。鸡肉切丁,火腿切丁,葱切段,姜切片,同放蒸盆内,加入料酒、盐调味,加鸡汤蒸熟。然后将蒸熟的材料放入冬瓜盅内,加入鸡汤,盖上冬瓜盖,上笼蒸40分钟即成。每日1次,吃瓜喝汤。
功效:健脾和胃,利水消肿。用于孕妇脾虚水肿。
食欲不振的准妈妈不如来试试以上两款营养食谱吧。
冬天到了,天气寒冷,准妈妈们应该吃些什么呢?对于准妈妈们来说,冬天的饮食是非常重要的,一方面,准妈妈们需要依靠这些食物来产生能量,帮助身体进行御寒。那么冬天吃什么好呢?
冬天孕妇吃什么好
葡萄干
葡萄干中还含有大量的钙质、磷元素、铁质元素等,是准妈妈们的滋补佳品,可以帮助准妈妈们补气血、暖肾,尤其是对于贫血的准妈妈们来说,多吃一些葡萄干是非常好的。
蜂蜜
蜂蜜能够帮助准妈妈们进行肠胃的蠕动,更好的促进准妈妈们对食物进行消化,增进准妈妈们的食欲,还能让准妈妈们镇定情绪,拥有一个良好的睡眠呢!准妈妈们多喝一些蜂蜜,对于宝宝的生长发育也是非常有帮助的。在冬天的早晨,准妈妈们起床后可以喝上三到四勺的蜂蜜,既能够补充营养,开启精神的一天,也能保证大便通畅,及早排出昨日的机体废物呢!真是一举多得。
牛肉
准妈妈们如果能够保证一个星期吃3至4次瘦牛肉,每次吃60克到100克左右,就可以预防缺铁性贫血,还能够增强免疫力呢!牛肉的营养价值比一般天然食品要高很多,并且,瘦牛肉也不会对血中胆固醇浓度造成负面影响。铁质元素充足,准妈妈们就不容易患上贫血。而锌不但有益胎儿神经系统的发育,而且对免疫系统也有益,有助于保持皮肤、骨骼和毛发的健康。缺锌时人的免疫力下降,容易生病,对胎儿的神经发育容易产生不利影响。所以,准妈妈们在冬天的时候完全可以吃一些牛肉。
黄瓜
黄瓜对于准妈妈们来说,就是一种非常良好的帮助准妈妈们降火的食物!准妈妈们每天吃一到两根黄瓜,降火功效就可以窥见一斑了。准妈妈们不妨都试一试,黄瓜便宜,既能炒来吃,也能够直接吃,还是非常方便的。
火龙果
火龙果是一种非常具有营养的水果,火龙果不仅含有非常丰富的矿物质,包括钙质、磷元素、铁质元素、钾元素、钠元素、镁元素、锌元素等,还能够有效帮助准妈妈们进行下火呢!
苦瓜
苦瓜也是去火的有名的食材之一。准妈妈们可以将苦瓜用来凉拌、清炒,还能用苦瓜来煲汤饮用,只要准妈妈们在烹饪的时候能够保持住苦瓜的青色,就能够让苦瓜发挥出非常的去火的作用哦!但是,苦瓜内含有奎宁,食用过量会引起流产,所以建议还是少吃为好。
梨
梨的去火功效也一直都是位列前茅的。准妈妈们可以直接将梨削皮后来吃,也可以将梨切成片,放入到烧开的水中,然后加入一点点的盐巴,等到整个锅都沸腾了,就可以将梨捞出来,连同汤汁一起喝下去啦!这样做,能够最大程度的发挥梨的去火功效,达到帮助准妈妈们降火的目的哦!
草莓
草莓不但好吃,还具有非常好的药用价值。中医认为它有“去火”的功效,能清暑、解热、除烦。准妈妈们在上火的时候可以适当吃一些草莓来帮助降火,但是要注意,一定不要过量哦!
牛肉
牛肉中富含有蛋白质,不仅如此,牛肉中的氨基酸相比于准妈妈们常吃的猪肉而言,更容易被人体吸收和利用。准妈妈们在怀孕期间多吃一些牛肉,就能够在一定程度之上提高自身的免疫力以及抵抗病毒、细菌的能力。除此之外,准妈妈们适当吃一些牛肉,还能够益气补血,在冬天更能够养胃呢。所以,就冬天而言,牛肉也是准妈妈们不能错过的好肉类呀!
猪肉
猪肉一直都是很多人家庭中的主食之一,猪肉不仅能够帮助准妈妈们补充充足的蛋白质以及氨基酸,还能够为准妈妈们提供血红素,促进准妈妈们对铁质元素的吸收,改善准妈妈们贫血的症状。将猪肉煮成糖水来饮用,还能够缓解准妈妈们因为津液不足而引起的烦躁、干咳、便秘、难产等症状,可谓是煮汤的好食材啊!不过,小编要着重提醒一下各位准妈妈们,猪肉一定要等到煮熟了才能吃,不然猪肉中的很多细菌很有可能会引发您生病或是流产哦!
羊肉
羊肉是冬季孕妇进补的佳品。羊肉肉质细嫩,味道鲜美,能够帮助准妈妈们进行气血的调和以及养胃,还能促进血液循环呢!如果准妈妈们在冬天的时候时常感到自己总是手脚冰冷,那么在冬天多吃一些羊肉就对了。准妈妈们吃羊肉还能够增强自身的免疫能力,提高自己抵御病菌的能力,帮助自己强壮骨骼呢!最难能可贵的是,羊肉中并不含有引起准妈妈们并发癫痫或是其他疾病的因子,所以准妈妈们只要按照正常的饮食习惯来吃羊肉,就不会对自身以及宝宝产生什么危害啦!
延伸阅读:
分娩前需要做哪些准备工作呢
分娩前容易忽视的软准备工作
对多数孕妇来讲,从老人、长者、同事、朋友以及邻居那里都会听到,有时家里的亲人也会代为做好准备。准备越充分,越周密,越有利于分娩或母婴生活。但除了那些已经成为经验之谈的所谓“硬件”准备工作外,还应做好如下“软件”准备工作:
应该什么时候给医生打电话;医生和护士下班后如何能找到他们;是先给医生打电话还是直接去医院;家离医院有多远;乘什么交通工具去医院;是否有人时刻守护在孕妇身边; 在上下班时间交通拥挤时,从家大约需多长时间到达医院; 最好预先演练一下去医院的路程和时间;寻找一条备用的路,以便当第一条路堵塞时能有另外一条路供选择,尽快到达医院;是否将家里的事情安排好,请人帮助照顾孩子、宠物和料理家务; 工作的事情是否安排好了,应该让上司和同事知道你的预产期。
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