白菜的维生素含量很多,可是幼儿不喜欢吃,怎么办呢?别着急,下面是两款白菜类4岁宝宝食谱,宝宝一定会喜欢的。
一、4岁宝宝食谱千层白菜
食物原料:
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://m.tulaoshi.com/xinshengerdehuli/)白菜,猪肉,鸡蛋,精盐、葱、姜末、少许淀粉、牛奶
制作方法:
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://m.tulaoshi.com/xinshengerdehuli/)1、白菜叶洗净,用开水稍焯一下捞出放入水中放凉取出。
2、猪肉剁末放容器中,加精盐、葱、姜末、少许淀粉、牛奶、蛋液,搅拌均匀成馅。
3、将菜叶用干净布沾干,切成方形,抹上一层薄薄肉馅,再铺一层菜叶,以五层为一探,然后上笼蒸约八分钟,取出用刀切成小段装盘。
注意事项:菜叶未烫捞出时,必须及时放入凉水中投。否则菜叶容易发黄变老。上笼蒸制时火力要足,断生即可出笼。
营养经:
白菜含有丰富的粗纤维,不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动,促进大便排泄,帮助消化(消化食品)的功能。对预防肠癌有良好作用。秋冬季节空气特别干燥,寒风对人的皮肤伤害极大。白菜中含有丰富的维生素C、维生素E,多吃白菜,可以起到很好的护肤和养颜效果。
二、4岁宝宝食谱白菜豆腐牛肉汤
食物原料:
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://m.tulaoshi.com/xinshengerdehuli/)白菜15克,豆腐1/5块,牛肉20克,酱油、香油、生粉、盐各少许。
制作方法:
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://m.tulaoshi.com/xinshengerdehuli/)1。将牛肉按横纹切成薄片,调进酱油、香油、生粉混匀腌制半小时。
2。将白菜切成1。5厘米左右的长条,豆腐切成碎块。
3。将适量的水放进锅内烧开,然后放进白菜,烧开后再加进豆腐同煮5~10分钟,然后加牛肉煮熟,再加少量盐调味。
营养经:
牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面物别适宜。寒冬食牛肉,有暖胃作用,为寒冬补益佳品。中医认为,牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效。适用于中气下陷、气短体虚,筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。
4岁宝宝食谱:4岁宝宝洋葱类食谱4岁宝宝食谱:4岁宝宝猪蹄类食谱
4岁宝宝食谱:4岁宝宝素食炒菜类食谱
4岁宝宝食谱:4岁宝宝传统小吃类食谱
4岁宝宝食谱:4岁宝宝剁椒类食谱
经常吃适量的鱼、禽、蛋、瘦肉,是优质蛋白质、维生素和矿物质的良好来源。
5岁宝宝营养食谱 白果焖鸭
食物原料:
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://m.tulaoshi.com/xinshengerdehuli/)净鸭子1只,玉竹、白果各50克。大料、葱末、姜末、酱油、料酒、盐、蜂蜜、冰糖、植物油各适量。
制作方法:
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://m.tulaoshi.com/xinshengerdehuli/)1、鸭子里外抹匀蜂蜜,置油锅中炸成金黄色,取出沥油后,将玉竹、白果、冰糖填入鸭膛内,放入沙锅中。
2、油锅烧热,炝香葱末、姜末、大料,倒入酱油、料酒、水,煮沸后加入盐倒入沙锅里,小火煮90分钟即可。
营养经:
鸭的营养价值很高,可食部分鸭肉中的蛋白质含量约16-25%,比畜肉含量高得多。鸭肉中的脂肪含量适中,比猪肉低,易于消化,并较均匀地分布于全身组织中。鸭肉是含B族维生素和维生素 E比较多的肉类,对心肌梗塞等心脏病有保护作用,可抗脚气病、神经炎和多种炎症。与畜肉不同的是鸭肉中钾含量最高,还含有较高量的铁、铜、锌等微量元素。
5岁宝宝营养食谱 蘑菇炖鸡
食物原料:
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://m.tulaoshi.com/xinshengerdehuli/)鲜蘑菇100克、鸡腿2只。料酒、盐、植物油、姜片各适量。
制作方法:
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://m.tulaoshi.com/xinshengerdehuli/)1、鲜蘑菇洗净后,撕成小块;鸡腿洗净,切成块。
2、锅内倒油烧热,下入姜片煸炒,然后下入鸡腿块翻炒并倒入料酒,接着放入蘑菇块炒几下后,加入适量水,用小火炖20分钟,加盐调味即可。
营养经:
鸡肉和牛肉、猪肉比较,其蛋白质的质量较高,脂肪含量较低。此外,鸡肉蛋白质中富含全部必需氨基酸,其含量与蛋、乳中的氨基酸谱式极为相似,因此为优质的蛋白质来源。
延伸阅读:
如何给新生儿叠尿布
适合新生儿的尿布叠法:
1、一般尿布都是正方形的,首先将尿布对折,成长方形。
2、接着再对折一次,成正方形。
3、然后将尿布表层从右向左拉开,成三角形。
4、接下来翻转尿布,将垂直的一边折入三分之一。
5、再往里折一次,尿布就折好了。给婴儿垫上尿布以后,可以在外面加一个固定扣带。
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