以下是帮助孩子体形匀称,体重适当的一些方法
为孩子提供健康的食品,不要养成暴饮暴食的习惯,摄入适量的脂肪和蔗糖(两岁后)。两岁后给孩子饮用低脂牛奶。
1)尽量不要使用食物作为奖赏。
2)鼓励孩子多玩耍,即使在婴儿期也不例外。
3)限制看电视、打电脑游戏等坐着的活动。
最后,父母是孩子行为的榜样。如果父母有某种习惯,其子女习得这种习惯的可能性要增加六倍。因此,父母首先应当检讨自己的饮食和运动习惯,为孩子树立一个好榜样。
温馨提醒:肥胖者的饮食注意
1)在饮食上,肥胖者限制脂肪、糖、糕点、啤酒等食品的摄入量,是每日总热量低于消耗量,多做体力劳动和体育锻炼。
2)要注意尽量避免吃生冷东西,多吃温性食物和含有大量纤维的食品,保持高蛋白和低碳水化合物的饮食习惯,最好是吃会使人发汗的食物,这也是“靠吃减肥”的诀窍。
3)多吃富含胶原蛋白和B族维生素的食物,少吃油腻和辛辣食物。
1.双菇凉瓜丝
材料:凉瓜(即苦瓜)150克,香菇100克,金针菇100克,酱油、姜、糖、香油适量。
做法:(1)将凉瓜顺丝切成细丝,姜片切成细丝;(2)香菇浸软切丝,金针菇切去尾端洗净;(3)油爆姜丝后,加入凉瓜丝、冬菇丝及盐,同炒片刻;(4)将金针菇加入同炒,加入调味料炒匀即可食用。
2.香菇酿豆腐
材料:豆腐300克,香菇3只,榨菜、酱油、糖、香油、淀粉适量。
做法:(1)将豆腐切成四方小块,中间挖空;(2)将洗净泡软的香菇剁碎,榨菜剁碎,加入调味料及淀粉拌匀即为馅料;(3)将馅料酿入豆腐中心,摆在碟上蒸熟,淋上酱油、香油即可食用。
3.枸杞烧鲫鱼
材料:鲫鱼1条,枸杞12克,豆油、葱、姜、盐、胡椒面、味精适量。
做法:(1)将鲫鱼去内脏、鳞,洗净,葱切丝,姜切末;(2)将油锅烧热,鲫鱼下锅炸至微黄,加入葱、姜、盐、胡椒面及水,稍焖片刻;(3)投入枸杞子再焖烧10分钟,加味精即可食。
材料:黑木耳25克,豆腐200克,盐少许,鸡汤1碗。
做法:(1)先将水发黑木耳洗净,豆腐切成片;(2)将豆腐与黑木耳加入鸡汤、盐,同炖10分钟,即可食用。
5.凉拌粉蕨
材料:蕨菜200克,水粉丝50克,糖、醋、盐、味精、香油各适量。
做法:①将蕨菜择洗干净,下开水焯几分钟,泡入凉开水中约30分钟,切为长约2厘米段,水泡粉丝入开水中焯至柔软即可入盘中备用。②将味精以温水泡化,加入糖、醋、盐、香油和匀,倒在菜上即成。
6.蕨菜汤
材料:蕨菜100克,清汤250克,葱、姜末少许,味精、盐、香油适量。
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://m.tulaoshi.com/jianfei/)做法:将洗净、焯好的蕨菜切末,同入清汤上火煮沸,入盐、味精、葱、姜末煮20分钟,淋香油即成。
材料;蕨菜200克,香菇100克,胡萝卜20克,青椒1个,葱、姜各3克,盐、味精、酱油、料酒各适量,水淀粉少许,色拉油20克。
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://m.tulaoshi.com/jianfei/)做法:①将蕨菜择洗干净,入沸水中焯熟,泡入温水中1小时左右取出切寸段备用。②香菇择洗干净,切为粗丝,入沸水中焯一下捞出控去水分备用。③胡萝卜、青椒分别洗净,切成小碎了备用。④葱、姜洗净切丝备用。⑤盐、味精、酱油、水淀粉调汁备用。⑥炒锅上火,倒入色拉油,油热入葱、姜丝煸炒片刻,入香菇丝、蕨菜段、胡萝卜丁、青椒丁颠炒几下,烹料酒,加入碗中料汁倒入翻炒几下即成。
8.凉拌蕨芽
材料:嫩蕨菜250克,葱、蒜、醋各适量,盐、味精少许,香油少许。
做法:①将蕨菜芽洗净入水中略焯,捞出入冷水浸半小时,葱、蒜切末备用。②将蕨芽、葱、蒜末入盘加各味佐料拌匀即成。
9.海米炒洋葱
材料: 水发海米30克,食盐适量,洋葱150克,姜丝5克,酱油3克,色拉油25克,料酒5克,香油5克,味精1克
做法:洋葱去皮、洗净、切成丝放盘中,水发海米洗净,放碗中待用。将料酒、味精、酱油、食盐、姜丝放另一碗中调成汁。炒锅上火,倒入色拉油烧热,加入洋葱、海米,烹入调味汁炒熟,淋入香油即可。
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