心理健康：工作焦虑症的自我调理方法

现在工作压力越来越大，人们有时候除了正常的上班之外，还要加班，于是很多人开始患上了工作焦虑症，这严重影响了人们的正常工作。其实，工作焦虑症是可以通过自我调理来缓解和治愈的，下面我们就来具体介绍如何自我调理。

1.经常做心理自我调试

针对精神长期高度紧张，焦虑的上班一族不防参加各种体育活动，下班后泡泡热水澡，常与家人、朋友聊天，有条件的话双休日来个短途旅行，总之可以利用各种方式宣泄自己压抑的情绪。另外，在工作中也可以放松，如边工作边听音乐，与同事聊聊天、谈谈笑话，在办公室里来回走走，伸伸腰;打开窗户，临窗远眺，做做深呼吸等等。

2.合理安排工作和生活

这是工作焦虑症的自我调理方法中最为有效的方法。上班族的工作焦虑症一方面是由于繁重工作引起的，另一方面也和他们自身处理问题的态度和方法有关。如众多上班族以为只有拼命干，才能得到上司的赏识和加薪、晋升;还有的工作缺乏信心，常常担心自己被抄鱿鱼，或被别人超过等等。

在工作方法上也有问题，如工作不分轻重缓急，事无巨细都亲自干，工作效率低等。对此上班族应学会应用统筹方法，以提高工作效率。在工作和生活上，应有明确界限，下班后就应充分休息，而不应还惦记着工作，多参加体力活动，以做到劳逸结合、脑力劳动和体力劳动结合。

3.处理好人际关系

好的人际关系有助于工作焦虑症的自我调理。职场上复杂的人际关系也是诱发上班族焦虑的因素，为此上班族应积极调整与人、与单位的关系，让自己、同事、单位处于一种良好的状态中，以保持平衡的心态。

食物防霉发霉去霉的小常识

平时在我们的食物存放中都曾经因为存放不当而出现发霉的情况，而由于霉菌污染食物引起的急性中毒可能导致食用者在较短时间内出现严重的中毒症状，甚至死亡。经常食用被霉菌污染的食物可以使食用者发生肝癌。另外，多种胃肠道疾病和肿瘤的发生也与霉菌毒素污染食物存在一定关联。那么，如何判断和预防霉菌污染呢?

在日常生活中，比较容易发霉的食物主要包括：大米、花生、玉米、粮食加工的糕点、米饭、馒头等熟食。

一色二味巧判断是否感染霉菌

那么，如何发现食物是否感染霉菌呢?一般可从食物性状的改变来进行判断，比如颜色、质地和气味。

颜色的变化是霉变食物外观形状上最重要、最直接的可以观察到的方面，其次是质地。以较为常见的几类易霉变食物为例：霉变大米表面呈浅黄色、浅灰色或绿色等，其质地也变得松软，易于捏碎吃剩的馒头、饭菜保存数日后，其表面可能长出灰白色、黄色或绿色的绒毛样霉菌存放时间过久的糕点，其表面可能出现绿色、白色或黑色的斑点;花生米发霉后，剥去红衣，颜色变黄。

许多发霉的食物均可以闻到一股霉味。如果观察到食物有这些性状的改变，即可以初步判定食物发生了霉菌污染，不应该继续食用。通风、防潮，防污染，防霉是一系列的工作。除了在食物的生产、运输、保存等过程中涉及防霉工作外，日常生活中也应该注意防霉。

我们知道，潮湿、通风条件差的密闭环境有利于霉菌繁殖和毒素的产生。因此，家庭贮存大米等食物时，最重要的是注意通风、防潮，这是防霉工作的重中之重。

高温去霉不可行，怎么去除霉菌?

对于已经发生霉变的食物，应该学会正确处理，区别对待。有人认为，已经明显发霉的食物通过高温煮沸后还能食用。这是非常错误的想法。因为一般烹饪根本不能破坏黄曲霉毒素等霉菌毒素，因此，明显发霉的食物绝对不能吃。

对于极轻度发霉的粮食等食物，可采用比较有效的去毒措施，包括认真淘洗，比如多用手搓擦，用水冲洗，或者加碱，或用高压锅煮饭等。特别值得一提的是，市面上出售的用塑料袋包装的米，如果保存的温度湿度等满足食物霉变条件，同样会起霉，仍应先淘洗，再下锅做饭。