天热的时候，凉拌丝瓜最好。选颜色深、有光泽的嫩棱子丝瓜，去皮，切条。我做凉拌丝瓜不用酱油、醋和味精，只用少许盐和香油，这样才能突出丝瓜的原味。入口凉丝丝的，嫩脆多汁、满口清香。
听学医的朋友说，丝瓜里边还含有人参中所含的成分———皂甙，非常适合像我这样患有慢性肾功能不全和萎缩性胃炎的人食用。因此，爆炒棱子丝瓜常被我当作晚餐主菜。先把葱姜末入油爆香，放入丝瓜，迅速翻炒，炒出来的丝瓜有入口即化的感觉。
稍微老一点的棱子丝瓜可以用来做汤。我喜欢在丝瓜汤里放一两个西红柿提味道，再加两个鸡蛋，营养就更全面了。
延伸阅读：
护肤小常识 教你在这个季节如何护肤
护肤小常识有哪些?护肤问题总是会引起美眉们的关注。下面图老师小编小编为大家带来护肤小常识大全。教你在这个季节学会日常护理，在生活中慢慢的调养肌肤，让肌肤在这个季节焕发出与众不同的迷人光彩!
牛奶助眠，皮肤放松
牛奶有催眠的神奇功效。因此，那些容易失眠的人，睡前不妨喝一杯新鲜牛奶，这会放松你的神经，使你轻松入眠。优质的睡眠让皮肤也能充分休息，比任何护肤品都来得有效。
冬季护肤小常识大全 优质的睡眠让皮肤也能充分休息
告别熬夜生活，肌肤焕发容光
早睡早起，告别熬夜，烟酒，健康的生活会让你的肌肤皱纹减少，保持水分，整天容光焕发，水嫩迷人。
洁净皮肤，按摩辅助
入睡前必须把皮肤清洗干净，清洗时先把清洁霜涂在脸上，然后用香皂洗干净。尽量选择香料少的洗脸香皂，弄出泡沫，然后用中指和食指在脸部由上往下，由内往外轻轻按摩。倘若油性的皮肤使用面刷可获得良好的效果。请记住，按摩后一定要用清水洗干净。
睡前喝杯冷开水，肌肤柔亮如翡翠
美容大师认为，睡前的一杯水对肌肤是非常有益的。因为当你睡觉时，这可贵的一杯水在你的细胞中循环被吸收，使你的肌肤更加细嫩柔滑。尤其在冬季，就更加可以使肌肤避免干燥。
（本文来源于图老师网站，更多请访问http://m.tulaoshi.com/xiajiyangsheng/）多吃醋，保护皮肤
别误会!小编可不是让你经常为男朋友和异性的一点小事而争风吃醋哦!醋有一定的美容作用。睡前在温热的洗澡水中加适量的醋，洗浴后会格外舒服。将醋与甘油以5∶1混合，经常擦用，能使粗糙的皮肤变得细嫩。
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