食醋的不同保健功效有哪些?

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2015-06-27 18:12

图老师小编精心整理的食醋的不同保健功效有哪些?希望大家喜欢,觉得好的亲们记得收藏起来哦!您的支持就是小编更新的动力~

醋的种类多种多样,不同种类的醋有不同的保健功效,最常见到的是食醋,醋有很好的食用价值和保健功效,由于醋在酿造的过程中,地理环境,原料与工艺不同,出现许多不同地区、不同风味,不同种类的食醋,味道和功效相对也会有区别,食醋的不同保健功效有哪些?下面小编来为大家详细介绍下。

佐料醋:

酸度较低,味浓、醇香、稍甜,具有较强的助鲜作用,适合拌凉菜、蘸吃。也可以,用于烹调鱼、肉类等。烹调蔬菜时加点醋,不仅使菜肴脆嫩可口,还能保护其中的营养物质不至于流失。

饮料醋:

以果汁、米醋、蜂蜜、麦芽等调和而成,有甜酸适中、爽口不粘的特点。具有防暑降温、生津止渴、增进食欲和消除疲劳的作用,饮料醋可供选择的口味很多,加入冰水和二氧化碳后味感更佳。

保健醋:

添加了保健功能因子的食醋,如氨基酸、维生素、低聚糖、益生菌等。这种醋酸度较低,口味也不赖,还可以起到一定的强身健体、预防疾病的作用。

酿造醋:

用含淀粉、糖的粮食、水果等为原料,经微生物发酵酿制而成,并在酿制过程中不添加冰醋酸,氨基酸等营养成分含量高,有益于人体的新陈代谢。

配制醋:

以酿制食醋为主,加入冰醋酸、食品添加剂等混合配制的调味食醋,没有其它营养成分。配制食醋可分为色醋和白醋,白醋可再分为普通白醋和醋精。

纯发酵醋:

使用单一原料,经培育出的霉菌(醋曲)发酵而成,口感纯厚,饮用时须加水稀释。这种食醋有助于修复胃内受伤的黏膜,虽不好喝,但效果甚佳。

食醋的不同保健功效有哪些呢?相信朋友们通过上文的介绍,已经知道了答案,上文就是为朋友们介绍的关于食醋的知识了,在日常饮食中适当的饮用醋,有助于朋友们预防多种疾病的发生,使身体更加的健康。


延伸阅读:

日常急救小常识介绍

(本文来源于图老师网站,更多请访问http://m.tulaoshi.com/yinshijinji/)日常生活中意外伤害很难避免,掌握一些急救常识是非常必要的。今天为大家提供日常急救小常识介绍,生活小妙招让你更懂得生活。在发生意外的时候如果你能够在医护人员到达前,按医学护理的原则,利用现场适用物资做好应急处理,那么你就会为生命争取到时间。

日常急救小常识介绍 生活小妙招让你更懂得生活

酒精中毒

1、对于昏迷者,确保气道通畅。

(本文来源于图老师网站,更多请访问http://m.tulaoshi.com/yinshijinji/)

2、如果患者出现呕吐,立刻将其置于稳定性侧卧位,让呕吐物流出。

3、保持患者温暖,尤其是在潮湿和寒冷的情况下。

4、检查呼吸、脉搏及反应程度,如有必要立即使用心肺复苏术。

5、将患者置于稳定性侧卧位,密切监视病情,每10分钟检查并记录呼吸、脉搏和反应程度。

炸伤

1、如果炸伤眼睛,不要去揉擦和乱冲洗,最多滴入适量消炎眼药水,并平躺,拨打120或急送有条件的医院。

2、如手部或足部被鞭炮等炸伤流血,应迅速用双手为其卡住出血部位的上方,如有云南白药粉或三七粉可以洒上止血。如果出血不止又量大,则应用橡皮带或粗布扎住出血部位的上方,抬高患肢,急送医院清创处理。但捆扎带每15分钟要松解一次,以免患部缺血坏死。

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