虽然乙肝患者的唾液等体液内均可以检测到乙肝病毒,但是,和大三阳患者一起吃饭的人患乙肝的几率却很低,这是因为乙肝病毒是并非胃肠道传播的病毒,它无法穿透完整的消化系统粘膜去感染人体。大三阳人群的唾液中乙肝病毒含量本来很低,很难达到可以污染餐具并引起同用餐貝家人感染的数量级。即使乙肝病毒通过破损的伤口侵入了人体,多数情况下人们大都接种有乙肝疫苗,也会被人体的免疫系统消灭,而不会得乙肝。
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和大三阳的人一起吃饭是否会传染,主要取决于三种饮食的影响:使用的餐具、食物等被乙肝病毒感染了;嘴唇、口腔等处有溃疡、粘膜破损等损伤,即消化系统粘膜不完善;免疫力差,不能杀灭侵入的乙肝病毒。只有三个条件缺一不可时,和大三阳人一起吃饭才有可能会传染。
乙肝患者或携带者不要与健康家人共用牙膏、牙杯、牙刷等,生活用气都严格分开。共餐时还是提倡使用公筷公勺拣到自己的碗里,这样所有就餐人员都没有顾虑了。