蛇莓能吃吗 有点毒少吃为妙

黄乐升

黄乐升

2015-05-06 20:26

蛇莓,别名蛇泡草、三匹风、龙吐珠、三爪龙等。属多年生草本,有发达的匍匐茎,并且在茎节处生根,又长成新的植株,因此,蛇莓常常在较短的时间内可以蔓延成一片。

  蛇莓,别名蛇泡草、三匹风、龙吐珠、三爪龙等。属多年生草本,有发达的匍匐茎,并且在茎节处生根,又长成新的植株,因此,蛇莓常常在较短的时间内可以蔓延成一片。下面为大家介绍蛇莓能吃吗及有毒吗等信息的介绍。

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蛇莓能吃吗

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  一、蛇莓可以吃吗

  很多人都说蛇莓有毒,吃不得。大量资料显示,蛇莓和可食用的草莓都属于蔷薇科植物,但它有一点点毒。不过,与其毒性相比,它的药用价值更高。蛇莓属于草本植物,喜欢潮湿环境,常常长在水沟边的地上,不大卫生和安全,吃一点点不会中毒,不过最好不要吃。

  关于蛇莓可以吃吗这个问题,据《本草纲目》记载,“俗言食之能杀人亦不然,止发冷涎耳”;《植物名实图考》记载到,“虽为莓,然第供鸟雀蝼蚁耳”。说明蛇莓的果实平常不宜食用,若少量食用,也不至于像人们传说的那样致死。老一辈的说法是蛇莓蛇莓旺盛的时候,正是蛇出洞的季节,说不定哪一片蛇莓它们有爬过有舔过。所以虽然蛇莓的功效与作用强大,但蛇莓有一定的毒性,应做到少量食用。但是实际上每个人的体质是不一样的,要具体情况具体分析。苗木交易网告诉您:蛇莓一般作为中药使用,经过处理后的中药蛇莓可按医生分配的量食用。对于贪吃的小馋猫们,可以选择与蛇莓相似的覆盆子、草莓、桑葚等食用,它们都是既好吃又营养的美食。

  二、蛇莓有毒吗

  蛇莓和可食用的草莓都属于蔷薇科植物,但蛇莓是含有一点点毒性的,但是少量食用并不会导致中毒,如果大量食用就会有中毒的危险了,有可能会导致食物中毒和腹泻等现象。

  不过,与其毒性相比,它的药用价值更高。入药之后的蛇莓可清热解毒,散瘀消肿,有清热、解毒、抗癌等功效,可用于治疗感冒发热、咳嗽、咽喉肿痛、白喉等疾病。还能够治疗蛇虫咬伤。如此看来,微弱的毒性是不会影响蛇莓作为一种功效众多的药物的地位的。

  不过一般蛇莓不作为水果食用,除了因为其微毒的毒性在过量食用时会导致中毒现象以外,还因为蛇莓并不如一般水果美味可口,蛇莓口感较差,且淡而无味,并不具有当日常水果食用的价值。

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蛇莓能吃吗

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  三、吃蛇莓的注意事项

  1、蛇莓果实实际上是可以吃的,一般在夏季采果。蛇莓富含维生素、碳水化合物、矿蛇莓并不是一种美味的水果,虽然颜色鲜艳诱人,但实际上蛇莓的味道并不甜美,而是淡而无味的,口感也一般。而且过度食用有中毒的危险,因此蛇莓虽然可以少量食用,但是并不没有作为水果食用的必要,还是少食为宜。

  2、不要随意摘取野生蛇莓食用。蛇莓容易沾染各种细菌,寄生虫,很难清洗干净,感染致命病菌也会中毒。而且蛇莓生长的地方往往有蛇出没,蛇莓上有可能沾有蛇的残涎,不卫生且可能有毒。

  3、蛇莓本身是含有微毒的,但因其药性大于毒性所以可以入药。因此一般来说,不要把蛇莓作为普通水果食用,它具有清热、解毒、抗癌等功效,必须经过加工然后与其它药材配合使用才能体现出它的价值,并不是单独食用。

  4、蛇莓性甘苦、凉、寒,因此脾胃虚弱的人应该少吃,以免伤害脾胃。

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蛇莓能吃吗

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  因为蛇莓淡而无味,远不如其它野草莓那样酸甜可口。其实,就算不那么可口,也不必那么恶毒称它为蛇果果,是蛇的食物,或者是蛇爬过的地方,有蛇唾液的地方,就会长出“邪恶”的红色蛇果果。让它背负恶名这么久,而且还大有代代相传的势头。轻信的人们放弃了它,让它成为鸟儿和蚂蚁的食物。只有真正了解它的人喜欢它。更多蛇莓能吃吗的信息请继续关注图老师装修网。

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