夏季养生汤的做法

女性夏季养生汤

苦瓜瘦肉汤

原料：苦瓜150克，猪瘦肉100克，姜2片，清水、生粉、油、盐、生油、鸡粉各适量。

做法：

1.苦瓜去蒂除瓤，切片备用;猪肉切片，用生料拌习。

2.姜片拍松烧锅下油，爆香姜片，放入苦瓜片略炒;注入清水滚煮片刻，再放肉片滚熟，加生抽、鸡粉、盐调味拌匀即成。

功效：夏季养生之道重在清热，苦瓜有清热解暑，明目解毒的作用;猪瘦肉有补肾、滋阴润燥、补牌益气的作用。两者合用共奏清热解暑、养阴润燥、清心明目养生之功效。

枇杷雪梨银耳百合甜汤

原料：枇杷2颗，雪梨一个，银耳2朵，百合干30克，冰糖一块，蜂蜜一勺。

做法：

1.将银耳，百合干放入清水中浸泡至少一小时。

2.泡发后的银耳将黄色的根蒂剪掉，撕成小朵，同百合干一起放入锅中，加入足量清水煮开。再调小火熬煮1-1.5小时，至银耳粘稠软烂。

3.枇杷如何剥开皮最方便呢?只需要用一个大勺子从上至下，轻轻刮表面就好了。

4.切开小口，将皮剥离，切成两半后，取出枇杷核备用。

5.同时将雪梨洗净，连皮切小块，放入煮好的银耳汤中，开中火，煮至沸腾。

6.最后放入冰糖，保持略微沸腾状至冰糖溶化即可关火盛汤。

7.看个人喜爱，也可以在甜汤快凉时，淋入一勺润肺止咳的枇杷蜂蜜，搅拌均匀即可。

功效：枇杷雪梨银耳百合甜汤，可以集美白、润肺、止咳平喘、润肤祛痘、排毒通便等夏季养生多种功效为一身，经常食用，能美容养颜，滋润身心。

男性夏季养生汤

莲子汤

材料：白木耳(用水发过)1朵、薏米、芡实各10克、莲子20克。

具体的做法：应该先将莲子、芡实、薏米入油锅炒，再加水和白木耳焖烂，这样就可以食用了。

汤类效果：滋阴养神，清热祛暑，缓解失眠症状

丝瓜瘦肉汤

材料：瘦肉5两，丝瓜半斤，油盐酌量

具体的做法：将丝瓜切成块状，然后将瘦肉切成一片片的，将料洗净。第二步就是将煲内盛适量清水，材料一起放入，煮约1小时，可调味饮用。

汤类的效果：可以清热化痰，凉血解毒。

冬瓜煲老鸭汤

材料：冬瓜一斤、老鸭一只、陈皮一片、瘦猪肉三两、江瑶柱一两，在加上少许的盐。

制作方法：应该将江瑶柱浸透，洗干净，然后将冬瓜脸皮和瓜仁弄干净，切成厚片。在将老鸭洗干净、去毛、去掉内脏。然后切掉鸭头和鸭尾，开边，切成四大件，放入滚水滚五分钟。然后在将瘦猪肉和陈皮洗净。第二步就是在瓦煲加入清水，用猛火煲至水滚，后放入材料，改用中火继续煲三小时，加少许盐调味，即可饮用。

汤类的效果：经常的喝这种汤，可以滋补养颜、清热生津，并且对于皮肤干燥、虚不受补、身体虚弱的人也有很好的作用的。

养生汤的做法有很多，营养美味养生汤 玉米排骨汤的做法 或者是了解一些夏季养生小常识，这都是对自己的身体的帮助，健康生活，就从做汤开始吧!