板栗大家有吃过，但是熟板栗在外面卖的比较多，但是生板栗更加的受欢迎，因为煮的板栗味道不一样了，所以很多人喜欢自己去剥板栗，但是半天才剥一颗，今天小编跟大家分享一个剥生板栗的小技巧，可以试试哦!
板栗采摘后，要尽快把板栗从栗蓬里取出，以免板栗在栗蓬里发霉变质。
一般一个栗蓬里有三枚板栗，但是有时由于授粉的原因，也会有例外。瞧，这四个栗蓬里就有1-4枚板栗。但大多数栗蓬里都有三枚板栗。
（本文来源于图老师网站，更多请访问http://m.tulaoshi.com/shxqm/）剥板栗皮之前，现把板栗的上部用剪刀剪一个十字，不要剪得太深，剪破外皮即可。再把半锅水煮开，然后关火。把板栗放入开水锅里，盖上锅盖。十五分钟后，捞出板栗，此时板栗的外皮已被热水泡软，板栗仁外还有一层皮也与板栗仁分离了。取一小盆，装一半水再放入一些冰块
把板栗仁剥出后，把它们放入冰水中，使它们迅速冷却降温。这样板栗仁就不会变色，仍然是金黄色的
几分钟后就可以把剥好的板栗仁放入塑料食品袋内，系好口后放入冰柜中冷藏。这样剥板栗仁，储藏板栗仁是一很好的办法，一般可以储藏很长时间也不会变味，变质。
板栗是比较好吃的，但是处理起来也是比较麻烦的，今天小编这个技巧可以解决这个难题哦，并且比煮熟的板栗会好吃哦!
