一:将糯米用清水泡到可以看到泡糯米的水冒泡。
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二:苇叶和马莲洗干净,泡几个小时泡软。
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三:将洗好的红枣和泡好的糯米放进水里。
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四:苇叶两片,上片压下片,压一点边。一定要上头压下头,这样才能保证不漏米。
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五:将苇叶窝成一个三角筒,底部加一个大枣。
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六:放好米,然后用这个米筒浸一下水捞出来,然后米就会变平整。
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七:用马莲将粽子捆好。
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八:煮一个半小时左右,粽子就煮好了。