元宵节到了!收好这份健康攻略

元宵节到了!收好这份健康攻略

健康吃汤圆：五不宜

1.不宜当早餐吃

人在早起时胃肠道功能是最弱，汤圆作为高热量、高糖的食品，而且还缺乏营养素，很容易消化不良，出现泛酸、烧心等情况，影响一天的工作和生活。上午九、十点钟或者下午茶时间可以食用。

2.不宜油炸吃

元宵吃法种类多，煮蒸煎炸。因为炸元宵食用起来非常香脆，有不少人喜欢吃炸。但元宵本身含有固态油脂，油炸之后会使元宵的油脂比例更高，对有胰腺、胆囊疾病的人来说是个巨大的危害，所以不宜食用炸元宵。

3.不宜与肉类或酸性食物同食

由于元宵的馅料多以糖及果料为主，再加上在制作的过程中加入不少的植物油或动物油，因此含有很高的热量。

在吃元宵的时候可以适当吃一些维生素含量相对丰富的水果、蔬菜等来均衡营养。一些酸性食物以及肉类则不适合与元宵同吃。

4.不宜过烫过急食用

吃元宵还要注意不能太烫，也不能大口大口地吃，否则很可能烫伤口腔和食管的黏膜。医学研究已经证实，食物灼伤很可能引起食管癌、胃癌等相关疾病。吃元宵时，可分为小块食用，细细咀嚼有利于消化。

5.不宜这类人吃

元宵的主要成分是糯米，而糯米比较难消化，对于消化功能弱的婴幼儿、老年人尤其如此。同时，元宵的馅料可能含有大量的油脂和糖分，糖尿病患者、高血压、高血脂及痛风患者更不能贪吃。

古籍学养生：三建议

1.建议早睡早起

《黄帝内经》有云:“春三月，此谓发陈。天地俱生，万物以荣。夜卧早起，广步于庭，披发缓行，以使志生。”意思是说，春天万物复苏，应该早睡早起，散步缓行，这样可以使精神愉快、身体健康。

2.建议调养精神

在春季，是养肝的好时节。春气通于肝，肝喜调达疏泄，恶抑郁。也就是说，在春季养生要注意养好自己的精神，以此来达到养肝的作用，对调养身心、促进身体健康有良好的作用。

而要想养好精神，平时要少生气、少忧愁、少思虑、少嫉妒等等，静心养性，这样才能使得肝气通畅，有益身心，为身体健康打好基础。

3.建议春捂防寒

因为此时天气变化不定，很容易出现“倒春寒”的现象。当天气回升的时候，皮肤毛孔会开始扩张，若是大风吹过，冷空气就容易透过毛孔进入身体，很容易导致人们感冒。因此，需要继续春捂，不要过早减衣。春捂也要讲方法，下身多穿，上衣适当减量。