吃玉米能减肥吗
至于玉米要怎么煮才能起到减肥作用了？其实最简单最天然的方法即可，清水煮玉米，或是直接蒸熟它。这两种方法都是最直接最方便，且能保持住玉米原来的营养成分不流失。另外嫌太单调的小伙伴，也可用胡萝卜跟玉米一起煲水来食用，稍加食盐调味即可，两者都是营养成分高的食物，最重要是多吃也不会怎么长肉，十分适合减肥人士食用。
如此看来，晚上吃玉米确实能减肥，但是减肥不是容易事，不是少吃点就能成功，过程必须配合运动，且要坚持，别想着一个星期我就瘦下来十斤，不可能！且不同体质不同程度效果，人与人不能相比。
玉米须为什么可以降血糖
很多人认为不能吃玉米须，所以就会花时间把玉米须清理掉再吃玉米。其实，玉米须吃起来虽然口感较差，但是玉米须可是降血糖的佳品。下面我们来看看玉米须为什么可以降血糖。
有研究证明，玉米须不仅可降低血液黏稠度，并可增加血中凝血酶原，加速血液凝固，而且，玉米须的发酵制剂有显著的降低血糖作用。《岭南采药录》中有记载，玉米须和猪肉煎汤治糖尿病。《现代实用中药》记载，玉米须为利尿药，对肾病、水肿性疾病、糖尿病等有效。
（本文来源于图老师网站，更多请访问https://m.tulaoshi.com/yumi/）玉米须中黄酮类物质的含量是玉米粒的15倍，其可以减少自由基的产生并清除自由基，具有很好的抗氧化能力，且玉米须水提取物清除自由基的能力高于大豆异黄酮，可以预防糖尿病并发症。
在食疗防治糖尿病的实践中，玉米须的吃法很多，还可制作成不同剂型。就一般用量而言，每次可用玉米须50～100克。玉米须无毒性反应和副作用，没有特别禁忌。
玉米须变废为宝，摇身成为降血糖高手，不错吧。很多人依靠药物降血糖却忽略了很多生活中的降糖能手，其实只要我们善于利用，完全可以通过饮食降血糖。
玉米绿豆粥的做法
玉米绿豆养胃粥的做法
食材：绿豆30克，玉米30克，糯米30克。
做法：
绿豆、玉米、糯米分别淘洗干净；糯米浸泡1小时，玉米浸泡6小时；绿豆提前一晚浸泡，蒸锅蒸熟，备用。
锅置火上，放入适量清水，加入玉米大火煮沸后放入糯米、绿豆、转小火后熬煮30分钟即可。
食材的功效
玉米：具有健脾益胃、抗衰老、润肠通便、美容护肤、防止动脉硬化、降血糖的功效。
绿豆：具有清热解毒、消暑止渴、利水消肿、促进排便、降血脂和保护肝脏的功效。
糯米：具有补中益气，健脾养胃，止虚汗之功效，对食欲不佳，腹胀腹泻有一定缓解作用。
玉米绿豆粥：此粥具有清热消暑、健脾益胃、降脂降糖、利二便、抗敏消炎、强身健体的功效。
