百香果中所富含有多种天然的营养元素,比如维生素C,维生素A、维生素B,钙,磷等。这些营养元素可以促进胎宝宝的大脑发育,记忆力,智商,视力,牙齿,骨骼等方面的发育,同时还能增强胎宝宝机体的免疫力和气质。
友情提示,虽然百香果会给孕妈妈带来的好处有那么多,但是小编还是建议孕妈妈要食用的时候要适可而止哦!
用料
主料:低筋面粉70克
辅料:百香果90克、鸡蛋黄90克、鸡蛋清180克
调料:奶酪200克、水90克、白糖80克
百香果轻芝士蛋糕的做法
奶酪室温软化或隔热水软化后搅拌至顺滑
加入百香果果汁搅拌均匀
把面粉筛进水里拌匀后加进奶酪糊里
边用小火煮边搅拌至有阻力后分2~3次加入蛋黄,每加一次都要拌匀后才加下一次
打发蛋白到湿性状态或者湿性状态稍偏干都可以的
将1.3的蛋白霜加进蛋黄奶酪糊,用十字划法拌匀后,将剩下的蛋白霜分两次加进蛋黄奶酪糊里拌匀
把拌后的面糊倒进乳酪蛋糕模里,烤盘里注入水,让模子在烤盘里至少被水淹住1CM以上。180度5分钟后,120~130度烤60分钟
患有消化系统疾病、胃不好的人应当谨慎进食。
(本文来源于图老师网站,更多请访问https://m.tulaoshi.com/baixiangguo/)百香果籽很难从百香果里分离出来,所以在吃果子的时候,难免会吃到果籽。有些人可能会担心吃下太多的百香果籽会对身体造成什么不良影响。但是百香果的果籽是可以吃的,而且还能增加脆脆的口感呢。所以不慎吃下百香果籽,也不用太过担心的。
百香果不宜密封保存,可冰箱保鲜,不宜冻,最好将果裸放通风干爽处方不易变质。
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