花生怎么种植

在我们的生活当中，花生一用来招待客人，或者是自己平时袋子里放上几颗，没事的时候吃吃，但对于吃花生究竟有什么作用，或者说有什么功效，估计大部分人应该都不是很清楚，只是知道自己爱吃，吃起来感觉很香，越吃越想吃，对不对？那么现在将花生的几种对身体好的常见吃法介绍给大家：

花生的种植方法

1、播种方法

花生的播种方法按照栽培方式露地播种和薄膜覆盖播种。按作业方式分为人工点播和机械播种。

2、播种密度

要掌握合理密植的原则。花生的种植密度决定于植株高度、结实范围和叶面积大小。花生适宜的种植密度依据气候特点、土壤肥力、选用品种和栽培条件而定。根据我市各地花生地地力情况，采用株行距5×8寸，双仁植，亩播种基本苗2.3万以上，收获苗数2万左右，开行尽量用花生规格开行耕或用花生定穴器，每畦种六行。

3、播种深度

一般花生的播种以5厘米左右为宜。要掌握“干不种深，湿不种浅”和土质粘的要浅，沙土地或沙性大的地块要深的原则。露地栽培最深不能超过7厘米，最浅的不能浅于3厘米。

4、播后镇压

播后镇压是花生抗旱播种确保全苗的一条成功经验。镇压后，不仅可以减少土壤水分蒸发，而且可使种子与土壤紧密接触，促使土壤下层水分上升，防止种子落干，便于种子萌发出苗。

花生种植时间

1、南方花生一年可以播种两季。

(1)春季在农历三月份左右播种，春花生比秋花生结果多，果实饱满。

(2)秋花生播种期海拔较低宜在8月上旬，海拔较高宜在7月下旬播种，如果利用旱坡地种植的，要适当提早播种，减少秋旱影响。

2、北方寒冷和高寒无霜期短的地区种植多粒型品种为主;北方花生区多种植普通型品种。北方大花生区以及花生产区适宜播种期多为4月下旬至5月上旬。

种植注意事项

1、要选择好的花生种。

种植花生和选择花生种是有很大的联系的，一般都选择专用的花生种，也可以自己在8月份的时候种植留种，又大又饱满的花生种。最好不要买那些是专门食用的花生，可以生长但是没有花生的

2、不要错过了种植的时间。

花生比较怕冷，所以种植花生的时候，最好选择在正月十五过后，天气变暖以后在种植花生是最好的，有利于花生的生长，提高发芽率，如果在腊月种植的话，天气太冷，影响花生的出芽率。

3、选择土质好的土壤种植。

种植花生最好是选择比较肥沃的田地进行种植，如果是沙地的话，容易死亡，气温高的话，沙地的气温也随着增高，降低的话也随着降低，不利于花生的生长，选择肥沃的田地，用机械进行粉碎晒干再种植是最好的。

4、种植的间隔要注意。

种一棵花生与另一颗花生的间距不要太远，靠的太远的话，花生不下豆，靠的太近豆也不多，一颗与一颗之间的距离相距20厘米左右是最适合的，而且种豆的时候，最好是用手插进去，不要挖坑，太深不容易长出来。

5、适当的放一些肥料。

种植花生需要肥料，主要是在种植前期放一些家肥或者复合肥，到后期基本就不用施肥，肥料过剩的话，花生只长苗不长豆，即使有花生，也是不饱满的，所以到后期就不要再施肥了，适当的除除草就可以了。

6、要经常给花生松土。

在花生长出20厘米左右，最好用小锄头帮助花生苗松土，有利于花生苗的生长，这样做也可以除草，让花生没有任何杂草的环境更生长，但是在花生苗长花的时候，就不需要松土了，因为那个时候刚好是有花生的时候。

花生怎么挑选

色泽

可先对整颗花生进行观察，再剥去果荚观察果仁。

1.优质花生的果荚呈土黄色或白色，果仁呈现各品种所特有的颜色，色泽均匀一致。

2.一般花生的果荚颜色灰暗，果仁颜色变深。

3.劣质花生的果荚灰暗或黯黑，果仁呈紫红色、棕褐色或黑褐色。

形态

先看花生外观，然后剥去果荚观察果仁，最后掰开果仁观看子叶形态。

1.优质花生带荚花生和去荚果仁均颗粒饱满、形态完整、大小均匀，子叶肥厚而有光泽，无杂质。

2.一般花生颗粒不饱满、大小不均匀或有未成熟颗粒，体积小于正常完善粒的二分之一或重量小于正常完善粒的二分之一，另外还有破碎颗粒、虫蚀颗粒、生芽颗粒等。

3.劣质花生发霉，严重虫蚀，有大量的冻伤粒(籽粒变软，色泽变暗，食味变劣的颗粒)、热伤粒(果仁种皮变色，子叶由乳白色变为透明如蜡状，含有哈喇味的颗粒)。

气味

鉴别花生的气味就是将花生剥去果荚后嗅其气味。

1.优质花生具有花生特有的气味。

2.一般花生其气味平淡或略有异味。

3.劣质花生有霉味、哈喇味等不良气味。

滋味

鉴别花生的滋味时，应取花生剥去果皮后用牙齿咀嚼，细品。

1.优质花生具有花生纯正的香味，无任何异味。

2.一般花生其固有的味道淡薄。

3.劣质花生有油脂酸败味、辣味、苦涩味及其他令人不愉快的滋味。

在这里给大家介绍了花生种植的方法，种植的时间，种植的时候有什么注意事项，怎么挑选出好的花生，当然不管什么食物都是在适量的情况进行食用，千万别过量，对于不能吃花生的朋友们来说，千万不可以贪吃哦，哪怕吃一点点都要注意哦，为了自己的身体健康，还是多多留意哦，相信大家对花生还是很爱的。想要尝试种花生的朋友，希望这篇文章能给你一点小启示哦！

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