如何补肾效果好？日常补肾需要注意的三点

补肾问题

      肾为先天之本，有藏精、生髓、滤毒、调节内分泌四大功能，是人体的健康之源、美丽之源、气血生化之源，是女性最重要的脏器，对女性的生长发育和生殖有不可替代的作用。 　　         某肾病研究院专家组主任介绍，就补肾而言，女性比男性更重要。女性有经、孕、产、乳、带的独特生理特点，以肾精、阴血为用。所以，肾精、阴血在女性的体内极易损耗、缺失。由此可见，女性更应该重视肾虚症状，更需要补肾！

补肾注意事项

      首先，要有合理的蛋白质摄入量。人体内的代谢产物主要来源于饮食中的蛋白质成分，因此，为了减轻残存的肾的工作负担，蛋白质摄入量必须和肾脏的排泄能力相适应。但是，必须强调的是如果一味追求限制蛋白质摄入，将会导致病人出现营养不良，体质下降，效果并不好。 

      第二，为了使摄入的蛋白质获得最大利用，不让其转化为能量消耗掉，在采取低蛋白质饮食的同时，还必须补充能量。每日每公斤体重至少３５千卡的热量，主要由糖供给，可吃水果、蔗糖制品、巧克力、果酱、蜂蜜等。 

      第三，值得注意的是有一些食物虽符合前面的条件，如蛋黄、肉松、动物内脏、乳制品、骨髓等，但由于它们的含磷量较高而不宜食用，因为磷的贮留可促使肾脏的功能进一步恶化。为减少食物中的含磷量，食用鱼、肉、土豆等，都应先水煮弃汤后再进一步烹调。

补肾食物

1、萝卜羊肉煲

第一，提前买好新鲜的羊肉（羊腿肉为佳），白萝卜、大葱、小米椒、生姜、八角、孜然粉、花椒粉等材料。

第二，羊肉洗净后切成小方块，下冷水锅中，置入姜片和料酒，开火焯洗3min左右，然后盛气控干水分；白萝卜削皮切小块；生姜切片，大葱切成斜段，大蒜拍扁，辣椒切碎。

第三，起热油锅，把八角、姜片、葱段、蒜末和辣椒下锅爆香，随后加入羊肉一同翻炒，待到羊肉变色时候，调入酱油、料酒、花椒粉、孜然粉和适量清水，翻炒均匀后，将锅里的食材转入沙煲里。

第四，将沙煲里的材料弄匀，置入冰糖，旺火烧滚后转至小火焖上1h左右，置入白萝卜块，持续焖上30min，等到萝卜和羊肉都软烂即可。

2、蒜蓉豉汁蒸鲍鱼

第一，购买新鲜的鲍鱼若干，以及大蒜、香葱等材料。

第二，将鲍鱼从壳上挖下来，用清水搓洗，去除内脏（绿色的部位），并在表面打上刀花，然后置于干净的碗里，调入料酒、盐和胡椒粉腌上15min左右；葱切成葱花，大蒜剁成蒜末。

第三，起热锅入油，将蒜末下锅慢煎，等到蒜末焦黄有脆感时即可盛起到碗里，然后调入适量的豉油并搅拌均匀，用勺子均匀的填在鲍鱼上，上蒸锅蒸上7min即可，撒上葱花出锅享用。

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